摘要：告别“早餐王者”肉焙子，就到了正餐时间～这家店简直就是个“草原美食集合站”，不管你口味多挑剔，在这儿都能被治得服服帖帖，到底是怎样的硬核美味？别眨眼，跟着磊哥，开整！（ps.特邀嘉宾@八零老腊肉 前来助阵，继续和我们品味美食）

告别“早餐王者”肉焙子，就到了正餐时间～这家店简直就是个“草原美食集合站”，不管你口味多挑剔，在这儿都能被治得服服帖帖，到底是怎样的硬核美味？别眨眼，跟着磊哥，开整！（ps.特邀嘉宾@八零老腊肉 前来助阵，继续和我们品味美食）

一碗热乎乎的内蒙古奶茶下肚，感受它最原始的醇厚与咸香，这“内蒙之行”的魂儿才算真正落定了。

内蒙古声名在外的烩酸菜，今天终于见到了本尊，一上桌那股扎实的香气就镇住了全场，土豆早已炖得绵软起沙，酸菜吸饱了肉汁的精华，酸香解腻，里面的猪肉和排骨更是炖到骨酥肉烂，入口醇香，这一锅，妥妥的下饭神器！

接下来登场的，便是内蒙古饮食的灵魂——手扒羊肉，精选乌拉特草原的跑山羊，肉质紧实、肌理分明、韧劲十足，通过耐心咀嚼，一股温润的奶香从纤维深处缓缓释放，草原的馈赠，在指尖与齿间共鸣。

在内蒙古的羊杂里，面肺被悄悄换成了土豆，为整碗羊杂增添了一份扎实朴素的醇香，而点睛之笔在于：泡着莜面吃！劲道爽滑的莜面浸入这碗汇聚了羊杂精华与土豆香浓的汤汁里，瞬间裹满麦香的滋味。

这里架起了一座风味的桥梁，一头连着传统民族菜的豪迈与醇厚，一头牵着当地特色的巧思与融合，让你在一席之间，尽享两种风情。

包银高铁开通在即，通往美味的距离将大大缩短，届时，何不呼朋引伴，跨过黄河，直抵塞外？一同度阴山，尝百味，找寻最酣畅淋漓的舌尖故事！

播出时间

｜敬请期待

周四19:00

周四19:45

宁夏文旅频道

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来源：宁夏卫视