摘要：前阵子罗永浩一句“全是预制菜还那么贵”，直接把餐饮大牌西贝推上了风口浪尖。尽管西贝在品牌打造上花了六千万，视觉、口号、品牌故事一应俱全，可在一句吐槽面前瞬间破防。网友调侃“谁愿意花几百块让一岁的孩子去吃两岁的西蓝花”，一下子就戳中了消费者的情绪点。

在如今这个人人都能发声、信息爆炸的时代，品牌的光鲜包装和高价代言人已经越来越难打动人心。大家更在意的是：你能不能让我有感觉？你是不是站在我这边？

前阵子罗永浩一句“全是预制菜还那么贵”，直接把餐饮大牌西贝推上了风口浪尖。尽管西贝在品牌打造上花了六千万，视觉、口号、品牌故事一应俱全，可在一句吐槽面前瞬间破防。网友调侃“谁愿意花几百块让一岁的孩子去吃两岁的西蓝花”，一下子就戳中了消费者的情绪点。

这不是品牌形象的问题，而是形式主义的集体崩塌。当消费者开始质疑你卖的是产品，还是包装；开始用短视频、小红书笔记表达真实感受，传统那套砸广告、请明星的打法就越来越站不住脚了。

消费者的传播能力早已被社交媒体彻底放大，品牌再也无法“单方面主导叙事”。你说得再多，不如用户的一句点评；你铺天盖地的广告，不如一条吐槽视频更有杀伤力。

看看花西子事件。直播带货“一哥”李佳琦在直播间随口说了句“79元的眉笔不贵，有时候找找自己原因”，结果一下子点燃了全网情绪。这不是在讨论价格，而是让人感觉自己被冒犯了、不被尊重了。

当品牌代表人物说出这句话，观众就会直接把这当成品牌立场。于是，原本被视为“姐妹友好”的花西子，立刻陷入冷淡期。这种情绪上的失误，是任何包装、广告都挽救不了的。因为消费者要的是情绪链接，不是高高在上的说教。

对比之下，蜜雪冰城在315被曝用隔夜柠檬，本应是一场严重的公关危机，但最后却变成了一次调侃狂欢。网友留言“雪王不嫌我穷，我不嫌它隔夜”“几块钱的柠檬水，还要求啥”，甚至还有人二次创作，把“雪王”做成热梗，反而帮品牌挡了一波枪。

为什么会这样？因为蜜雪冰城早就和用户建立了稳定的情绪连接。它代表的是“便宜也能开心”“草根也有选择”的生活方式。消费者认同它、理解它，愿意为它说话。这种情绪价值，在危机中成了品牌的护盾。

当然，这不代表品牌可以无限透支情绪信用。蜜雪冰城依然需要改进卫生管理，但它至少通过长期的情绪积累，赢得了大众的宽容。这才是品牌真正能穿越周期的关键。

所以未来品牌该怎么做？首先要以人为本，不当用户是流水号，而是真正去理解他们的感受。哪怕只是像星巴克那样在杯子上写个名字，也能让人觉得“我被看见了”。

其次是换位思考，把产品功能变成故事，把用户生活方式融入品牌理念。比如元气森林的“0糖0脂0卡”，卖的不是饮料，是轻生活、自律感，是“我想更健康”的情绪认同。

最后，品牌要敢于把话语权交给用户。蜜雪冰城的“你爱我我爱你”神曲能火，是因为用户愿意唱、愿意分享、愿意二创。那些一味控制品牌形象、不让用户参与的高端品牌，传播永远只停留在“自说自话”的层面。

结语：

罗永浩和西贝的这场“预制菜大战”，其实是一次情绪价值对传统品牌打法的宣战。未来十年，品牌不会再靠谁声大、谁砸钱多，而是靠谁更懂用户的心。老一套的形式主义会被舆论轻松击穿，而那些愿意与用户共情、共享、共创的品牌，即使摔跤，也会有人愿意拉一把。

所以，与其纠结投放预算，不如先问一句：我的品牌，能带给用户什么样的感觉？这个问题，才是未来品牌竞争真正的起跑线。

来源：小何说历史