摘要：这几天，一个红脸蛋的美国农民，在拖拉机上向特朗普喊话，呼吁赶紧解决中国市场的问题。

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本文作者——王思远｜媒体人

这几天，一个红脸蛋的美国农民，在拖拉机上向特朗普喊话，呼吁赶紧解决中国市场的问题。

因为大豆熟了，而中国订单还是零蛋

这个叫做拉格兰的小伙是个80后，但他不是一个普通农民，而是美国第九代农场主，家里主要种大豆。

他还有一个身份——美国大豆协会（ASA）主席。

美国自今年4月份挑起全面关税战后，拉格兰就陷入了焦虑，因为2018年的那一场关税较量，让美国大豆经历了一个大转折。

在中国市场彻底被巴西大豆碾压，今年的情况比上一次更加严峻。

拉克兰说，中国市场对美国大豆种植户的重要性，怎么强调都不过分，没有哪个客户，比中国更关键。

2025年的关税正在创造一个“完美风暴”，美国豆农绵连的可能不止是淋点雨。

一

大豆危机

在1995年以前，中国大豆在国际市场还有一席之地。

从1995年开始，美国加大了对大豆种植户的补贴，在7年的时间里，投入了110亿美元。

丰富的土地资源加上巨额补贴，产量迅速飙升。

与此同时，美国在转基因技术上实现了突破，这种大豆出油量更高，美豆利润一吨能增加了150美元。

现代农业竞争一直是技术和效率之战。

美国大豆就是通过这种方式，很快在国际市场成了最能打的一个。

大家可以从下面这张图看到（美国大豆协会ASA数据），大豆国际市场的大玩家其实只有两个。

一个是美国，一个是巴西。

自1990年一直到2010年，美国大豆在全球贸易份额中，始终排在第一位。

受到土地资源的限制，中国大豆种植户在竞争中完全不占优，1995年后从出口国直接变成了净进口国。

2000年，进口量首次突破1000万吨。

美国大豆行业1982年在北京设立了第一个办事处，之后在中国市场一直不温不火。

2001年后，随着中国加入WTO，大豆进口关税下降（税率3%），加上中国需求暴增。

廉价的美国大豆拿到了超级市场的大红利。

资本还是太贪心了。

2003年8月，美国以天气为由，将大豆库存调整到了20多年来的低点。导演了一场“大豆危机”。

价格从每吨2300元，在8个月内，涨到了4400元，中国的榨油企业被迫以高价收购美国大豆。

同时陷入了普遍亏损。

此时，被称为ABCD的四大国际粮商——美国ADM、邦吉、嘉吉以及法国的路易达孚，通过并购、收购等手段，趁机控制了压榨企业。

在大豆危机前，中国有1000多家大豆压榨企业，到了2006年，仅剩90余家，其中66家有外资背景（经济日报数据）。

这些粮商收购压榨企业，并不是仅仅为了一个加工车间，还有一个目标，就是为美国大豆创造稳定的需求。

因为，不是美国大豆，不符合粮商利益的订单，大概率都不在采购名单上。

四大粮商当时垄断了全球70%的大豆贸易量，控制了中国进口大豆的贸易权、定价权、运输权。

二

关税较量

2003年的“大豆危机”，让很多中国人第一次发现，现代商战的交火，原来是这么玩的。

当时，中国的大豆种植户受到严重冲击，很多农民开始转种玉米。

而美国大豆在中国市场，牢牢占据着主导地位。

如果剧本按照这个节奏走下，大豆依存度到今天仍然高达80%以上的中国市场（农业部数据），如果遇到第二次、第三次大豆危机，可能也要受制于人，这个局该怎么破呢？

这样的担心不仅是大豆市场。

在中国基建与房地产发展最为迅猛那些年，国际矿商（尤其是铁矿石），也曾导演过同样的危机。

中国作为最大的客户，拿不到最低的价格。

2018年7月6日，一艘名为“飞马峰号”的船只，成为了全世界关注的焦点。

这艘装满了大豆的货船，一个月前从美国出发，当时美国挑起的关税战已经打响，被中国强硬地反制。

“飞马峰号”要想躲过34%的关税，必须在中午12点01分之前抵达大连港清关。

这艘豆船加足马力，在黄海上演了一波生死时速，不幸的是，最终也没有跑进12点。一个月后，它还在港外转悠。

这一年距大豆危机过去了15年，美国可能没有料到，大豆依存度如此之高的中国市场，反制的这么坚决。

在此之前，也有很多人担心美国大豆得罪不起。

事实完全相反。

美国大豆虽然进口锐减，作为替代，巴西大豆在2018-2019年，完全填补了美国留下来的空缺。

美豆在中国的市场份额，从原来的40%左右，直接降到了19%，巴西大豆则从原来不到50%，攀升到75%。

堪萨斯联储银行的经济学家考利（Cortney Cowley）后来专门写了一篇文章，讲述了2018年关税对全球大豆贸易的影响。

结论是，中国市场未受显著影响，巴西大豆是最大赢家。

美国大豆种植户不仅损失了一大笔钱，而且整个贸易格局发生了历史性的逆转。2018、2019年后，美国大豆忽然发现，在中国市场成了“老二”。

而且这种逆转很可能是长期的。

2024年，美国大豆在中国市场的份额即使已经恢复，但也只有21%得份额（美国大豆协会数据）。

这时候，疑问也出现了，巴西大豆为什么突然小宇宙爆发？

按照考利的报告，能力当然不是一天练成的。

在2018年之前，中国做了长期准备，在巴西进行了很多投资，尤其是帮助巴西完善港口等基础设施。

这解决了巴西大豆长期以来的物流痛点。

巴豆自己也非常努力，在产量、效率、质量上，逐渐与美国大豆看齐。

2018年是一个特殊年份，一场意外的非洲猪瘟导致中国大豆需求骤然降温，让这场较量彻底失去了悬念。

巴西大豆趁着美国搞关税，直接原地起跳，并在产量上保持了对美国大豆的碾压态势。

考利在报告中说，这种情况如果继续下去，美国大豆在全球市场份额还会往下掉。

三

局势逆转

2025年，拉格兰刚刚缓过一口气，美国大豆再一次被美国关税摁在了菜板上。

这一次的情况和2018年有所不同，拖拉机上喊话的拉格兰在7年里发现了一个硬邦邦现实，谁也替代不了中国市场。

2018年后，为了安抚豆农，美国出台了两个计划。一个是市场便利计划（MFP），一个是农业贸易促进计划（ATP）。

所谓的贸易促进，就是帮农户们开拓全球市场，一共补了3亿美元。

如果拉格兰去非洲参加一个农业展会，开拓客户，那么，他可以拿着发票，到农业部报销差旅、宣传费。

美国大豆协会报销了3463.21万美元，走了很多地方，都没什么用。

在今年5月份的一场针对大豆听证会，拉格兰说，美国出口到所有国家的大豆，加在一起也没有中国买的多。

中国市场占到了美国大豆全部出口量的54%，很多人说，美国大豆为什么不自己用？

这个方案其实也考虑过，美国大豆协会与美国的畜牧业讨论过合作，让畜牧业增加产量，扩大对豆粕的需求。

问题是，关税把这个行业的路也给堵住了，如果欧盟、土耳其为了报复美国的关税，这些肉的出口也是问题。

他们也不敢扩产，而且美国现在生物能源，也不太受待见，所以，球又回到了豆农这里。

还是为了安抚豆农，美国用MFP计划，对种植户进行了大范围的补贴，这个补贴是针对蓝莓、杏仁等所有行业。

按照GAO（美国政府问责局）的报告，2018、2019年，为了弥补关税造成的损失，美国农业部对非特色农业（玉米、大豆都算）一共补了136亿美元。

其中大豆种植户确定的损失是72.5亿美元。

为了这些钱，政策制定者还吵起来了，问这个损失和补贴，到底是怎么算出来的？

2025年，补贴办法还可以用。

但是拉格兰觉得，这不是长久之计，如果美国大豆失去了最重要的市场，补多少都抵不上失去市场的损失。

因为关税，美国今年的钾肥价格涨了，农业机械价格涨了，人工费用不是涨的问题，而是工人也很难找。

最重要的种子，要在不同的气候条件下试验，通常要跨越六七次国境，每次到美国，都要交一次关税，所以，费用也涨了。

拉格兰说，这些因素促成了一个“完美风暴”，美国大豆确实站在悬崖边上了。

来源：诗与星空一点号