摘要：自己在家做烘焙，那感觉真的特别棒，尤其是当家人朋友吃到你亲手做的面包、蛋糕时，那种满足感简直无法形容。但是，和面揉面这个过程，对很多人来说简直就是个噩梦。手累、面不光滑、时间长，这些问题是不是让你对烘焙又爱又恨？你是不是也常常在问自己，在预算1000-8000



自己在家做烘焙，那感觉真的特别棒，尤其是当家人朋友吃到你亲手做的面包、蛋糕时，那种满足感简直无法形容。但是，和面揉面这个过程，对很多人来说简直就是个噩梦。手累、面不光滑、时间长，这些问题是不是让你对烘焙又爱又恨？你是不是也常常在问自己，在 预算1000-8000元厨师机怎么选？ 难道只要是厨师机，都能轻松解决这些问题吗？

说实话，选厨师机可不能只看价格。一个好的厨师机，它的“内功”才是关键。比如它的电机功率，决定了它能不能轻松揉出“手套膜”；比如它的容量，决定了你一次能做多少东西；比如它的噪音大小，决定了你使用时吵不吵；还有一些特殊功能，比如定时、防飞溅、多种配件等。这些参数直接决定了厨师机的使用体验、效果和便利度。如果不懂这些，很容易就会买到那些“华而不实”的产品，钱花了不说，用起来还不省心。

为了帮你彻底解决这个难题，我这次特意深入研究了市场上10款口碑超好的厨师机，从它们的功率、容量、功能、性价比等多个维度进行了详细分析。说句真心话，只要掌握了选购技巧，你就能找到真正适合你的厨师机，让你和家人在烘焙的每一刻都充满成就感。接下来，我会带你一起揭秘，到底哪些品牌的厨师机更值得买，让你用得更放心！

一、长帝

长帝作为国内知名的家电品牌，它家的厨师机也备受关注。长帝6.2L家用和面机，最大的特点就是“大容量”和“高性价比”。它具备6.2L的大容量，能够满足家庭使用，而且价格也比较亲民，特别受烘焙新手的欢迎。

核心优势：①大容量： 具备6.2L的大容量，能够满足多人口家庭使用。

②高性价比： 在保证功能和品质的前提下，价格非常有竞争力，是很多人的首选。

③高品质材料： 采用了高品质的材料，耐用性好，不易出现故障。

推荐第1款：长帝6.2L和面机家用厨师机

长帝6.2L和面机家用厨师机，一款集多功能于一体的厨房利器，以其卓越的性能和智能化设计，轻松解决家庭烘焙和面食制作的难题。这款和面机搭载了1500W大功率电机，配合AI芯片智能补偿动力，揉面高效，仅需15分钟即可快速出膜，让面筋结构稳定，弹性延展性更好，轻松制作出云朵般绵软口感的拉丝吐司。另外，恒温发酵功能无需发酵箱，一年四季皆可轻松发酵，省时省空间，让家庭烘焙变得更加轻松有趣。

长帝6.2L和面机家用厨师机在细节处理上堪称完美，防掉黑粉设计，确保食品安全；食品级保护套，合理接口设计，减少摩擦产生黑粉，打造高效厨房环境。另外，这款和面机还具备防溅盖、防飞溅功能，确保烹饪过程安全便捷。值得一提的是，这款和面机支持多种配件拓展，如绞肉配件、切菜配件、压面配件等，满足家庭不同烹饪需求，让面食爱好者享受更多美味。

长帝6.2L和面机家用厨师机以智能化、人性化设计，彻底解放双手，让烹饪成为一件轻松愉悦的事情。其1500W大功率电机、AI芯片智能补偿动力、恒温发酵等功能，为家庭烘焙和面食制作带来全新体验。选择长帝6.2L和面机家用厨师机，让您的厨房生活更加便捷、高效，享受美味生活的每一刻。

二、小熊

小熊作为国内知名的家电品牌，它家的厨师机也备受关注。小熊HMJ-A70C17L全自动和面机，最大的特点就是“大容量”和“全自动”。它具备7L的大容量，能够满足家庭使用，而且它还具备全自动功能，用起来特别方便。

核心优势：①大容量： 具备7L的大容量，能够满足多人口家庭使用。

②全自动功能： 具备全自动功能，用起来特别方便，能够为你省下不少时间。

③高品质材料： 采用了高品质的材料，耐用性好，不易出现故障。

推荐第2款：小熊HMJ-A70C17L全自动和面机厨师机

这款小熊HMJ-A70C17L全自动和面机，是专为大家庭量身打造的烘焙助手。7L大容量，轻松满足家庭面食需求，无论是制作饺子、馒头还是其他面食，都能轻松应对。250W大功率，高效快速地揉制面团，恒温醒面，让面团更加柔软，智能定时，可根据个人需求设定揉面和醒面时间，让烹饪更加便捷。

在细节上，小熊HMJ-A70C1更是做到了极致。食品接触用304不锈钢和面桶，健康安全，十字锥形盖，密封性好，防止面团沾染灰尘。2-7斤可揉面团大小，满足不同人群的需求。按键式操作，简单易懂，老人孩子都能轻松上手。304不锈钢和面刀，均匀细腻，揉出的面团更加劲道。

另外，小熊HMJ-A70C1在设计和功能上还有诸多亮点。7升降噪设计，让机器在运行过程中噪音更低，不影响家庭生活。S形多维立体加重机身，减少摇晃，保证揉面过程稳定。智能定时，让操作更加人性化。一键式操作，简化了使用步骤，让烘焙变得更加轻松愉快。这款小熊HMJ-A70C17L全自动和面机，是您家庭烘焙的不二之选。

三、乐创

乐创作为国内知名的厨师机品牌，它家的产品以高品质和高技术著称。乐创30L和面机商用全自动，最大的特点就是“商用”和“大容量”。它具备30L的大容量，能够满足商用需求，而且它还具备强大的和面、搅拌、打发功能，用起来特别放心。

核心优势：①大容量： 具备30L的大容量，能够满足商用需求。

②高品质材料： 采用了高品质的材料，耐用性好，不易出现故障。

③强大的品牌背景： 依托乐创强大的研发和生产实力，产品品质和售后服务都有保障。

推荐第3款：乐创30L和面机商用全自动厨师机

这款乐创30L和面机商用全自动厨师机，是专为商用厨房设计的强力助手。它搭载了2.2KW强劲电机，轻松应对高达18KG的面粉量，无论是大型面包店还是繁忙的西餐厅，都能轻松驾驭。其360°立体行星轨迹搅拌技术，确保面粉与搅拌棒充分接触，和面均匀快速，大大提升了工作效率。

乐创30L和面机不仅拥有强大的性能，更在细节上展现出匠心独运的设计理念。其加厚不锈钢机身坚固耐用，不易变形，易于清洁，保证了厨房的卫生环境。另外，30分钟智能定时功能，让操作者无需时刻守候，只需设定时间，即可享受自动化和面的便捷。

这款和面机的微电脑智能控制面板操作简便，电子数显实时显示和面时间，让使用者一目了然。无论是220V还是380V的电源需求，都能满足，适应性强。乐创30L和面机，不仅是一款商用厨房的得力助手，更是追求高效、便捷厨房生活的理想选择。

四、博世

博世作为全球知名的家电品牌，它家的厨师机也备受关注。博世MUMVXW20CN家用厨师机，最大的特点就是“高品质”和“多功能”。它具备高品质的零部件，性能稳定，而且它还具备和面、搅拌、打发等多种功能，用起来特别方便。

核心优势：①高品质材料： 采用了高品质的材料，耐用性好，不易出现故障。

②多功能： 具备和面、搅拌、打发等多种功能，用起来特别方便。

③强大的品牌背景： 依托博世强大的研发和生产实力，产品品质和售后服务都有保障。

推荐第4款：博世MUMVXW20CN家用厨师机

博世MUMVXW20CN家用厨师机，一款凝聚欧洲原装进口工艺与德式匠心的烘焙神器，以其卓越性能，为烘焙爱好者带来了前所未有的烘焙体验。全系列整机欧洲原装进口，7亿德式匠心设计，不仅彰显了品牌深厚的历史底蕴，更诠释了对品质的极致追求。这款厨师机，凭借其1000W超大功率智能恒速，轻松应对高强度揉面与打发任务，一年销量高达47万，销量与销额双丰收，数据源自2022 GFK报告，足以证明其在全球烘焙群体中的广泛认可。

博世MUMVXW20CN家用厨师机，不仅是一台机器，更是一位烘焙领域的专家。其3.9L家用容量，足以满足家庭烘焙的各种需求，无论是制作7寸PIZZA还是36个8寸戚风蛋糕，都能轻松驾驭。20CN烘焙进阶多功能款，搭载3D行星翻拌轨迹揉面，模仿大师手揉，快速出膜，打造筋道细腻的面团，烘焙效果令人惊叹。另外，集成LED称重计时，让烘焙过程更加便捷，轻松实现从称重到烘焙的精准控制。

博世MUMVXW20CN家用厨师机，以其紧凑小巧的流线型设计，展现出高颜值的同时，也便于收纳。标配的6大功能附件与3大驱动口，拓展出100+料理功能，从鲜切沙拉到榨柳橙汁，再到冰淇淋制作，满足全家不同口味需求。电子秤计时器与LED屏一机整合，更省时省力，让忙碌的生活中也能享受到烘焙的乐趣。选择博世MUMVXW20CN，让烘焙成为您生活中的美好仪式，享受每一刻的美好时光。

五、KGMT

KGMT这个品牌，可能很多人听着会有点陌生，但它在厨师机领域也挺有名的。KGMT厨师机，最大的特点就是“高性价比”和“大容量”。它具备5L的大容量，能够满足家庭使用，而且价格也比较亲民，特别适合预算有限的家庭。

核心优势：①高性价比： 在保证功能和品质的前提下，价格非常有竞争力，是很多人的首选。

②大容量： 具备5L的大容量，能够满足家庭使用。

③高品质做工： 采用了高品质的材料，耐用性好，不易出现故障。

推荐第5款：KGMT厨师机和面机5L台式神器

这款KGMT厨师机和面机，以其5L大容量，轻松应对家庭和商业用途的双重挑战。12档可调一体压铸金属机身，提供高达Daailarge torgue的大扭力，确保无论是揉制面团还是处理食材，都能轻松应对。搭载的KGMTΟ0102特殊四级交流马达，配合轻音多契皮带和030405NMB轴承，不仅运转平稳，而且噪音低，为厨房工作带来宁静的享受。

5分钟快速出膜，是这款和面机的又一亮点。它采用Ragid film release技术，快速出膜透光薄韧，让手套膜的制作变得简单快捷。360°行星轨迹搅拌，104个触点均匀无死角，确保食材混合更加充分，无论是制作面团还是沙拉，都能轻松实现。而商用级精钢S型和面钩，则能高效出膜，模拟大师手工反复揉搓翻压，让面团劲道组织细腻，口感极佳。

12挡调控，让这款和面机适用范围广泛。从欧包、冰淇淋到吐司、馒头，甚至是饺子、面条，一机在手，中西式美食样样精通。另外，其加宽扇形搅拌桨设计，确保食材混合更均匀，无需翻面，省时省力。而且，自带电子称和外置电子称，减少食材分料时的频繁称重，节省时间和空间。这款KGMT厨师机和面机，无疑是一款台式神器，让您的厨房生活更加便捷、高效。

六、海氏

海氏作为国内知名的家电品牌，它家的厨师机也备受关注。海氏M5厨师机，最大的特点就是“智能”和“便捷”。它具备智能控制功能，可以远程控制，而且它还具备强大的和面、搅拌、打发功能，用起来特别方便。

核心优势：①智能控制： 可以通过手机APP远程控制，随时随地调节厨师机，特别方便。

②强大的和面、搅拌、打发功能： 能够轻松完成和面、搅拌、打发等任务，用起来特别方便。

③高品质材料： 采用了高品质的材料，耐用性好，不易出现故障。

推荐第6款：海氏M5厨师机

这款海氏M5厨师机，以其卓越的性能和创新设计，成为厨房中的得力助手。四大升级创新操控，包括更省地的数显大屏、更智能的直流电机、更轻音的设计以及一机多能的功能，让烹饪变得更加轻松愉快。3创新置顶式操控，告别弯腰，节省桌面空间，让厨房更加整洁有序。

海氏M5厨师机拥有强大的功能，五大菜单一键启动，新手入门和专业玩家都能轻松上手。5臻选直流电机，澎湃动力低音无扰，整机功率高达800W，满足各种烹饪需求。11档位轻松掌控，从和面、打发、切菜到绞肉、面条，一应俱全，让您的厨房生活更加丰富多彩。

海氏M5厨师机在细节上也颇具匠心。背部扣手便搬移，集线收纳干净利落，让厨房更加整洁有序。顶部照灯设计，桶内食材清晰可见，轻松感知烘焙进度。防溅盖设计，带刻度和面桶，方便推测食材蓬发体积。硅胶吸盘底座，旋钮灯圈稳定不易晃，让您的烹饪过程更加安心。湖水绿/奶米白两种颜色可选，满足您的个性化需求。这款厨师机，无疑是厨房中的理想选择。

七、鑫凯峰

鑫凯峰这个品牌，可能很多人听着会有点陌生，但它在厨师机领域也挺有名的。鑫凯峰15公斤卧式和面机，最大的特点就是“卧式”和“大容量”。它采用了卧式设计，能够更好地和面，而且它还具备15公斤的大容量，能够满足专业烘焙需求。

核心优势：①卧式设计： 采用了卧式设计，能够更好地和面，用起来特别方便。

②大容量： 具备15公斤的大容量，能够满足专业烘焙需求。

③高品质材料： 采用了高品质的材料，耐用性好，不易出现故障。

推荐第7款：鑫凯峰15公斤卧式和面机厨师机

鑫凯峰15公斤卧式和面机厨师机，是商用厨房的得力助手。这款和面机拥有卓越的搅龙设计，桨叶型与麻花型搅龙可选，能够满足不同面食制作需求。20-30斤的面团容量，1400r/min的电机转速，1500W的额定功率，确保和面效率与面团质量。无论是面条、饺子、包子还是馒头，都能轻松应对，满足您的多样化需求。

这款和面机采用加厚不锈钢材质，无磁性，不生锈不漏油，食品级，让您在使用过程中安心无忧。430*330*400mm的面桶尺寸，16758的产品参数，16758的耐用性能，让您的和面工作更加高效、便捷。另外，静音运行，让您在享受美食的同时，也能享受宁静的工作环境。

鑫凯峰15公斤卧式和面机厨师机，配备一键式开关与新增急停按钮，安全性能卓越。双向搅拌，真材实料，品质耐用，抗氧化、易清洁，让您在享受美食的同时，也能感受到品质生活的美好。无论是提升工作质量，还是提高店铺营业额，这款和面机都能助您一臂之力。赶快入手，让我们一起走进科技改变生活的时代吧！

八、mokkom

mokkom这个品牌，可能很多人听着会有点陌生，但它在厨师机领域也挺有名的。mokkomMK-173厨师机，最大的特点就是“小巧”和“便捷”。它体积小巧，不占地方，特别适合小户型或者单身人士。而且它还具备强大的和面、搅拌、打发功能，用起来特别方便。

核心优势：①小巧便捷： 体积小巧，不占地方，特别适合小户型或者单身人士。

②强大的和面、搅拌、打发功能： 能够轻松完成和面、搅拌、打发等任务，用起来特别方便。

③高性价比： 在保证功能和品质的前提下，价格非常有竞争力，是很多人的首选。

推荐第8款：mokkomMK-173厨师机

这款mokkom MK-173厨师机，以其卓越的性能和人性化设计，成为了厨房中的得力助手。其200W纯铜电机，提供强劲的搅拌力，让和面、拌馅等厨房工作轻松完成。无论是制作馒头、花卷还是面条，它都能在短时间内实现均匀搅拌，确保面点筋道十足，口感细腻。5L最大容量的设计，满足家庭和中小型餐馆的多需求，无论是大家庭聚餐还是朋友聚会，都能轻松应对。

在发酵方面，mokkom MK-173更是独具匠心。它创新性地设计了360°立体包裹式加热，确保面团在发酵过程中上下均匀受热，有效解决了传统和面机底部发热导致的面团发酵不充分的问题。冬夏两档醒面温度，让发酵更加精准，无论是炎炎天热还是寒冷冬季，都能维持面团的最佳状态。24小时智能预约功能，让用户无需守候，只需提前设定时间，就能享受到新鲜出炉的美味面点。

mokkom MK-173的细节设计同样让人印象深刻。密封式刀轴防止面粉掉落，保持厨房清洁；盖中盖设计方便和面中途加水加料，省时省力。食品级PP材质和ABS材质，确保了产品的安全性和耐用性。数码显示触控面板，操作简便，一目了然。另外，1.2M加长电源线，让搅拌过程更加稳定，即使是桌面较远的地方也能轻松操作。选择mokkom MK-173，让您的厨房生活更加便捷，享受美食带来的乐趣。

九、柏翠

柏翠作为国内知名的厨师机品牌，它家的产品以高品质和高技术著称。柏翠PE4987家用厨师机和面机，最大的特点就是“高品质”和“多功能”。它具备高品质的零部件，性能稳定，而且它还具备和面、搅拌、打发等多种功能，用起来特别方便。

核心优势：①高品质材料： 采用了高品质的材料，耐用性好，不易出现故障。

②多功能： 具备和面、搅拌、打发等多种功能，用起来特别方便。

③强大的售后服务： 依托柏翠强大的售后服务网络，安装和维修都特别方便，让人很放心。

推荐第9款：柏翠PE4987家用厨师机和面机象牙白

柏翠PE4987家用厨师机和面机，以其卓越的性能和精致的设计，成为厨房中不可或缺的得力助手。7L大容量设计，轻松应对大家庭的烘焙需求，无论是大份量的面团还是多层次的糕点，都能轻松驾驭。其800W强劲动力，搭配7150r/min高速旋转，仅需3分钟即可揉出手套膜，效率之高，让人惊喜不已。

这款厨师机和面机，不仅拥有强大的工作能力，其外观设计同样令人瞩目。象牙白机身，纯净优雅，与现代厨房风格完美融合。12档转速调节，从低至高，满足不同烘焙需求，无论是制作细腻的蛋糕糊还是揉制劲道的面包面团，都能轻松应对。智能定时功能，更是让烘焙过程更加便捷，无需时刻守候，尽享烘焙乐趣。

在细节之处，柏翠PE4987家用厨师机和面机也展现出其匠心独运。风冷系统保证长时间稳定运行，长时运行无需担心过热。LED照明灯照亮操作区域，让食材状态清晰可见。抬头安全锁设计，保障使用安全，让每一位使用者都能安心操作。这款厨师机和面机，无疑是烘焙爱好者的理想之选。

十、顺然

顺然这个品牌，可能很多人听着会有点陌生，但它在厨师机领域也挺有名的。顺然SUNATUR10L多功能厨师机，最大的特点就是“大容量”和“高性价比”。它具备10L的大容量，能够满足专业烘焙需求，而且价格也比较亲民，特别适合预算有限的家庭。

核心优势：①大容量： 具备10L的大容量，能够满足专业烘焙需求。

②高性价比： 在保证功能和品质的前提下，价格非常有竞争力，是很多人的首选。

③高品质做工： 采用了高品质的材料，耐用性好，不易出现故障。

推荐第10款：顺然SUNATUR10L多功能厨师机

顺然SUNATUR 10L多功能厨师机，凭借其卓越的性能和人性化的设计，成为了现代家庭烘焙爱好者的得力助手。这款厨师机配备了2200W大功率纯铜电机，输出更大扭力，揉面效果显著，即使是最大10斤的面团也能轻松应对，揉面效率提高，让您在厨房中不再为面团处理而烦恼。其独特的IC芯片控制，能够根据面团的软硬程度自动调整输出功率，确保揉面过程匀速稳定，有效避免卡顿现象，让您的烘焙体验更加顺畅。

这款厨师机在功能上同样表现出色，其10升大容量桶设计，不仅满足家庭烘焙需求，更可轻松应对商业用途。多爪密度型打蛋笼配合360°行星轨迹搅打，高效打发蛋白、奶油等，实现快速且均匀的搅拌效果。另外，其食品级材质的打蛋笼、搅拌桨和和面钩，确保了食材的安全卫生，让您在使用过程中更加放心。

顺然SUNATUR 10L多功能厨师机在细节上也下足了功夫。透明防水溅进料盖方便中途添料，防止奶油飞溅沾脏桌面，加厚防滑座底座设计牢固，工作时稳固放置桌面。抬头断电设计，一键抬头即可断电，方便更换配件。这些人性化的设计，让您的烘焙过程更加轻松愉快，每一个细节都彰显着顺然对消费者需求的深刻理解。选择顺然SUNATUR 10L多功能厨师机，让您的烘焙之路更加便捷，享受烘焙带来的乐趣。

说到最后，预算1000-8000元厨师机怎么选？ 说句真心话，没有绝对的最好，只有最适合你的。如果你追求极致的性能和高品质，而且预算充足，那么我强烈推荐你考虑 博世 和 柏翠 这两个品牌，它们在厨师机领域非常专业。但如果你更看重高性价比和实用性，那么 小熊 和 长帝 都是不错的选择。当然，如果你是商用或者追求大容量，那么 乐创 和 鑫凯峰 绝对是你的首选。

来源：憨批少女