新发现:鸡蛋卷成餐桌新宠,受欢迎程度激增!

B站影视 欧美电影 2025-04-20 03:10 1

摘要:面糊分成三份,其中一份做原味的,另外两份做抹茶和巧克力的。可可粉和抹茶粉分别加入适量的牛奶调成糊。(加入牛奶能把可可粉和抹茶粉调成糊的最低用量即可)调好的可可糊和抹茶糊分别加入到面糊中翻拌均匀。蛋卷机预热,放入可可面糊。

用料

鸡蛋

2个

白糖

玉米油

牛奶

280克

低筋面粉

200克

20克

20克

牛奶(调可可粉和抹茶粉用)

适量

鸡蛋卷的做法

鸡蛋、糖、玉米油混合均匀,打到乳化。加牛奶搅拌均匀。筛入面粉搅拌均匀。面糊分成三份,其中一份做原味的,另外两份做抹茶和巧克力的。可可粉和抹茶粉分别加入适量的牛奶调成糊。(加入牛奶能把可可粉和抹茶粉调成糊的最低用量即可)调好的可可糊和抹茶糊分别加入到面糊中翻拌均匀。蛋卷机预热,放入可可面糊。盖盖加热到面饼微微发黄蛋卷棒卷起面皮。收口处在加热盘上停留几秒定型适量抹茶面糊放入加热盘面片加热到微微发黄蛋卷棒卷起面片收口处贴紧加热盘定型几秒www.sixgiant.com
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来源:Oceanside714

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