三色藜麦与萝卜缨子:健康凉拌新风尚

B站影视 港台电影 2025-04-20 03:44 1

摘要:樱桃萝卜的叶子含有很高的营养价值,可以直接生吃也可以凉拌或者配合其他食材烹饪食用。樱桃萝卜的叶子中含有大量的维生素和矿物质,可以促进肠胃的蠕动,缓解和预防便秘的症状,对于消化不良的人来说也有很好的效果。喝完酒的人吃一些樱桃萝卜叶可以起到解酒的作用,吃樱桃萝卜叶

樱桃萝卜的叶子含有很高的营养价值,可以直接生吃也可以凉拌或者配合其他食材烹饪食用。樱桃萝卜的叶子中含有大量的维生素和矿物质,可以促进肠胃的蠕动,缓解和预防便秘的症状,对于消化不良的人来说也有很好的效果。喝完酒的人吃一些樱桃萝卜叶可以起到解酒的作用,吃樱桃萝卜叶还可以起到辅助安神的作用。
在食用樱桃萝卜的叶子时要注意避免与其相克的食物一同食用,例如不能和雪梨同吃,营养成分会降低,还可能会引起肠道疾病。也不能和黄瓜或者西瓜等食物一同吃会加重体内寒气,影响人体的吸收效果,肠胃功能不好的人也要尽量避免吃樱桃萝卜的叶子,可能会刺激到胃肠道,加重胃痛的症状!

用料

樱桃小萝卜叶(萝卜缨子)

三色藜麦

香干

蒜末

生抽

藤椒油

辣椒油(可选)

凉拌三色藜麦萝卜缨子的做法

三色藜麦洗净,加冷水,中小火煮,看到小白芽都冒出来闭火,捞出备用。煮藜麦的水不要倒掉,直接饮用或者加点冰糖饮用都是不错的选择~萝卜叶洗净,水烧开烫一下叶子,捞出。萝卜叶放到不烫手,挤干水分切段备用。香干切段备用取一两个樱桃小萝卜切片,放到凉拌菜里增加菜品色彩~www.ecompressedair.cn
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www.shukedu.cn将三色藜麦、香干段和萝卜叶放入盘中,加入所有调味料,翻拌均匀即可。

来源:健康讲讲讲

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