从“粤漂”青年到养鹿能手：湟源小伙孟金寿的逆袭“鹿”途

摘要：“凌晨两点，监控屏幕里的梅花鹿终于有了动静，那一刻我紧紧攥着手机，手心全是汗”孟金寿望着养殖场里悠闲踱步的梅花鹿，回忆起第一只小鹿降生时的场景，眼中仍闪着兴奋的光。这位曾经怀揣1000元闯荡广东的青年，如今已是湟源小有名气的梅花鹿养殖企业家，用7年“粤漂”沉淀

“凌晨两点，监控屏幕里的梅花鹿终于有了动静，那一刻我紧紧攥着手机，手心全是汗”孟金寿望着养殖场里悠闲踱步的梅花鹿，回忆起第一只小鹿降生时的场景，眼中仍闪着兴奋的光。这位曾经怀揣1000元闯荡广东的青年，如今已是湟源小有名气的梅花鹿养殖企业家，用7年“粤漂”沉淀与5年返乡创业的坚守，书写了一段充满传奇色彩的逆袭故事。

千里闯荡，青春在磨砺中沉淀

21岁刚大学毕业的孟金寿怀揣着创世界的梦想，放弃安逸稳定的工作，与好友凑了1000块钱，一同挤上了开往广东的绿皮火车。孟金寿告诉记者：“火车晃了30多个小时，两个人到广州站时兜里只剩下200块。”他笑称那段时光是“矿泉水配馒头”的日子，刚到广州的第一天晚上，两人挤在一个小旅馆里直接中暑，最窘迫时兜里只剩下几块钱，只能在路边摊买最便宜的馒头，分两顿慢慢啃。异乡的出租屋里不知熬过了多少个节假日，并对电话里那头的父母说“一切都好”，挂掉后却对着空荡荡的房间发呆，听着窗外别人家团圆的欢声笑语，心里满是对家人的思念和对未来的迷茫。

七年“粤漂”生涯，孟金寿做过不少尝试：做过小工、当过健身房教练、倒腾过服装、做过钻石画等。其中做服装生意那次，从广东发往青海的裤子全是残次品,有的裤子能装下300斤的胖子，最后让他赔得血本无归......

这些经历看似零散，却让他慢慢积累起了人脉，积累了市场嗅觉与抗压能力，为后来的创业打下基础。

跨界创业，“20万”盲投开启养鹿之路

2017年，厌倦漂泊的孟金寿最终选择回到家乡。一次偶然，他在网络直播间里看到梅花鹿养殖场景，“鹿茸、鹿血都是宝，市场需求大，家乡的气候也适合”。没见过主播本人，没实地考察过养殖场，仅通过一个月的直播间学习、跟主播互动了解，他就做出惊人决定——给素未谋面的主播汇款20万，并先后订购了80只梅花鹿。“全家人以为我疯了！”孟金寿记得父母极力反对，亲戚轮番上门劝说，邻里也在背后议论纷纷，说他异想天开。

当第一辆装满梅花鹿的车驶来时，他的母亲偷偷抹泪说“这钱怕是要打水漂了”，他的父亲则蹲在院子里一根接一根地抽着烟。更棘手的考验还在后面：第一只待产母鹿出现难产，情况十分危急，孟金寿也没什么经验，只能盯着监控屏幕看着小鹿的降生。

而更着急的事情还在后面，由于分娩不顺，鹿妈妈非常虚弱，刚出生的小鹿拒绝吃鹿妈妈母乳而奄奄一息。那会儿的孟金寿便定了闹钟守在监控前，每隔两小时起床给小鹿喂一次牛奶，眼睛熬得通红也不敢合眼。“看着它从站不稳到能跑能跳，我给它起名‘坚强’，像极了闯广东时的自己。”孟金寿感慨道，那段日子虽然辛苦，但看到小鹿一天天好转，心里便充满了希望。

扎根乡土，在产业链上闯出新天地

如今的养殖场里，40多头梅花鹿在林间悠闲觅食，而那只孟金寿精心照看的小鹿“坚强”已成为鹿群里较为健壮的其中一只，身形矫健，时常带领着其他小鹿奔跑嬉戏。

同样，伴随这只鹿“坚强”一起成长的还有当初的“粤漂”青年孟金寿，三年来，孟金寿不仅掌握了人工繁育技术，还建立自己的梅花鹿养殖基地，鹿的繁殖也已经摆脱对东北供应商的依赖。“今年仅鹿茸的产量就能达到60多斤，光这一项收入就达19万元左右。”他算起收益账来：“鹿血酒、鹿肉深加工、鹿胎膏等副产品，扣除成本后年盈利能稳定在20万到30万。”

在养殖基础上，孟金寿注册了公司，申请几十项商标专利，设计出兼具乡土气息与现代审美的包装，让产品在市场上更具竞争力。

2025年8月，记者在养殖场的休息区见到了当初极力反对他养鹿的父母。两位老人脸上如今满是兴奋的笑容，谈起儿子如今的成就，眼里满是骄傲。孟母一边给记者递上自家种的豌豆角，一边笑着说：“当初真是不理解儿子，没想到这小鹿能给家里带来这么大的变化，现在就盼着他能把这个产业做得更大，让更多人知道咱们这儿的好东西。”孟父也在一旁不住点头：“孩子有出息了，我们也跟着沾光，以后就等着享清福咯，对他啊，我们是一百个放心，就盼着他能实现自己的目标，越干越好。”

凭借政策扶持，“福鹿源”产品走向市场

凭借敏锐的商业嗅觉，孟金寿发现湟源丹噶尔古城拥有独特的旅游资源和浓厚的文化氛围，是拓展市场的理想之地。恰逢古城景区出台了包括减免租金在内的一系列扶持创业优惠政策，他果断抓住机遇，在古城开设了以梅花鹿产品为主题的“福鹿源”店铺。店内陈列着鹿茸、鹿血酒、鹿肉干等各类梅花鹿产品，吸引了大量游客前来购买。依托古城的旅游资源，店铺开业以来生意十分火爆，尤其在旅游旺季，每天接待大量游客，产品销量持续攀升。