摘要：老婆喜欢吃用蒜苗炒的回锅肉，我挥舞着大手给老婆说，今年我们栽种三大块大蒜，保证老婆一日三餐都能吃上蒜苗炒的回锅肉；老婆说喜欢吃小葱拌豆腐，我立即给老婆说，不要着急，今年我们同样种上三大块小葱，保证老婆一日三餐都能吃到小葱拌豆腐。老婆斜着眼睛看了我一眼，幽怨地说
去年，我在乡下开辟的菜地的规模比较大，几乎占据了整座山头，种菜时我像头顶一块布的中东大土豪，用手随便一指，就种上一大片各种各样的蔬菜。
被我遗弃的菜地
老婆喜欢吃用蒜苗炒的回锅肉，我挥舞着大手给老婆说，今年我们栽种三大块大蒜，保证老婆一日三餐都能吃上蒜苗炒的回锅肉；老婆说喜欢吃小葱拌豆腐，我立即给老婆说，不要着急，今年我们同样种上三大块小葱，保证老婆一日三餐都能吃到小葱拌豆腐。老婆斜着眼睛看了我一眼，幽怨地说道：“我喜欢吃萝卜炖排骨”，我立即给老婆说别急，我马上种三大块萝卜，如果条件允许的话，我还可以养几头肥猪。
当然，你可以指责我是在胡说八道，说什么“男人靠得住，猪都飞上树”，但是，去年种地时因为菜地规模有点大，至少有六分地大小，只要老婆想种什么菜，我都是大手一挥，立即种上，而且一口气种上好几大块，那一刻，我真的怀疑自己是中东地区头顶一块布的大富豪。现在让我仔细想想去年秋天我究竟种了哪些菜，去年的高温天气非常厉害，四十度的连晴高温天气直到国庆节小长假前夕，即9月30日才结束，之前，即使周末有空闲时间，我也没法种地。
大蒜
但是，好不容易等到周末到来时，尽管四十度的高温没有退去，我一大早从床上爬起来，趁着夜色赶往乡下，把菜地里枯黄的齐腰深的杂草全部除去。足足花了三个周末的时间，这一非常神圣的使命才完成，接下来，我企足矫首地等待下雨和降温。真的是盼星星盼月亮，脚后跟都踮肿了，到了9月30日下了一场暴雨，持续近三个月每天都是四十度的高温天气终于结束。去年的国庆节小长假，我哪里没有去，在老婆大人的陪同下每天早上都赶到乡下种地。
一到隆冬时节老婆就喜欢吃萝卜炖的排骨，国庆节小长假的第一天挖了几小块地后，我立即把萝卜种上，而且一口气种了三块萝卜。实话实说，萝卜种多了吃不完真麻烦，到了萝卜收获时，一日三餐都吃萝卜，什么萝卜炖排骨、清水煮萝卜、凉拌萝卜丝和用辣椒爆炒萝卜片等，每天我们是变着花样吃萝卜，结果，我和老婆一看见萝卜就像吃了一只绿头苍蝇似的腻味。即使这样，播种的三大块萝卜仍然吃不完，怎么办，只有晾在家里的阳台上制作成萝卜干。
萝卜
可是，那段时间天老爷故意与我们作对，每天下着淅淅沥沥的小雨，结果辛辛苦苦晾在阳台上的萝卜干全部发霉，最后不得不扔掉。因为老婆喜欢吃蒜苗炒回锅肉，去年的国庆节小长假，我还一口气栽种了三小块大蒜，不知道是因为气候的原因还是因为土壤的问题，或者是因为施肥没跟上，辛辛苦苦栽种的三大块大蒜长势很差，总是要死不活的，每次来到菜地一看见大蒜的叶子枯黄，我瞬间没有了种地的热情。
你说我施肥没有跟上，不好意思，我不大认可，因为每个周末来到乡下，即使当天从早到晚下着淅淅沥沥的下雨，菜地泥泞不堪，我从邻居于二哥家的低矮茅厕里挑了好几担粪水对蒜苗进行浇灌。只是于二哥没有养猪，他家茅厕的粪水几乎全是生活废水，没有任何营养，结果导致大蒜早早地枯黄。我经常给于二哥说，每天都闲着，干嘛不养一头猪？于二哥翻着眼睛皮狠狠地瞪了我一眼，抖动着满脸的麻子说：“养一头猪连本钱都收不回来，养个球啊？”
波菜
养猪养个球，或者种地种个球，是邻居于二哥的口头禅。我发现于二哥和同事樊老头差不多，他们的兴趣爱好不是种地，而是吃喝玩乐，几乎每天早上，于二哥一大早撅着屁股乘坐公交车赶往附近的乡镇，在一家茶馆不是喝茶就是打麻将，偶尔与某位村姑打情骂俏。去年栽种的小葱，老婆为了省地，全部栽种在菜地的边缘上，因为这块位于某座山头上的菜地特爱长杂草，老婆辛辛苦苦栽种的小葱，全被齐腰深的杂草挤压，结果，辛辛苦苦栽种的小葱几乎是一无所获。
去年因为菜地规模偏大，我不只是栽种了三大块萝卜、三大块大蒜和一小绺小葱，而且还栽种了形成一定规模的小白菜、香菜、藠头、茼蒿、儿菜、青菜、莴笋、生菜、冬寒菜、豌豆和莴基菜等。尤其是豌豆，因为我们特爱吃豌豆尖，我们种了很大一片，到了11月底豌豆尖上市时，每次来到乡下种地，能采摘两大口袋豌豆尖。豌豆尖既可以炒，也可以做汤，因为其本身具有清香味，无论是炒还是做汤，都特别好吃。
豌豆
可以这样说，豌豆尖大量上市时，我们一日三餐都吃豌豆尖，尤其是豌豆荚煮滑肉，或者豌豆尖炒腊肉，那可是我最爱的美食。每年的11月我不只是播种一大片豌豆，而且还要栽种一大片土豆，每次栽种土豆，邻居于二哥翻着白眼抖动着一脸的麻子说：“小武老师，你种了那么多的土豆干嘛，难道喜欢蕾丝？”你还别说，我挺喜欢蕾丝的，只是老婆大人大腿太粗，无法穿蕾丝状的裤子。
不知道咋回事，我在之前某座山头上的菜地里每年12月栽种一大片土豆，不管用什么办法杀虫，栽种的土豆总喜欢长虫，好不容易挖的一麻袋土豆总是被一群红色的大块头蚂蚁叮咬成蕾丝状。邻居们看见我栽种了一大片土豆，纷纷流露出艳羡的表情，于是一名邻居在某个月黑风高之夜偷偷地来到我菜地里，一口气盗采了好几十斤土豆。但很快发现我栽种的土豆全部呈蕾丝状，不得不在菜地的某个角落倒掉。
土豆
就因为辛辛苦苦栽种的土豆容易被红色的大块头蚂蚁叮咬成蕾丝，今年12月，我极有可能不再栽种土豆。可是，我对土豆非常感兴趣，一日三餐都离不开土豆，如果条件允许的话，我很想栽种一小块土地。邻居于二哥要是知道我再次栽种土豆，肯定会翻着白眼抖动着满脸的麻子说：“小武老师，看来你对蕾丝状的东西果然是情有独钟”。但是，栽种一小块土豆极有可能是一个美丽的梦想，原因是因为我另起炉灶重新开辟的菜地，其规模比之前的菜地小很多。
过去这个周末，我把一块废弃多年的荒地给开垦出来，并种上大蒜、小葱、冬寒菜、萝卜、白菜、茼蒿、莴笋、儿菜、生菜和香菜等，到了10月底移栽各种各样的菜苗时，我今年重新开垦的菜地极有可能不够用，根本没有办法挤出一块菜地栽种土豆。
来源：徕自重慶的蟲蟲一点号
