摘要：朋友们大家好，今天是九月二十二号，像河南地区也就是过了秋分以后就可以种植大蒜了。秋分就是明天就秋分了，九月二十三号，一般的过了秋分到寒露节气这一阶段种植大蒜是最佳时间。

种植大蒜现在是剥蒜种的最佳时间。

朋友们大家好，今天是九月二十二号，像河南地区也就是过了秋分以后就可以种植大蒜了。秋分就是明天就秋分了，九月二十三号，一般的过了秋分到寒露节气这一阶段种植大蒜是最佳时间。

如果往南地区可以剥后几天都是北方地区，像河北、山东、北京这地区一般的就是弄到了现在都是种植，正好能赶到九月二十号左右种植。这个时间段河南的都在九月二十五号以后到十月五号之前这个时间点种植，南方地区可以在十月五号至十号、十五号那一截点种植。

因为南方温度比较高，这个时候剥蒜种是最佳时间。如果剥很早了，蒜瓣容易出问题，大家看一下，蒜瓣才剥的，不会霉变。如果提前剥了蒜瓣容易发霉，发霉种到地里头容易捂蒜瓣。

为什么没有剥不容易发霉？因为大蒜周围有一层保护膜，不揭掉保护膜一般细菌不会存入里面。所以如果种的早随时种随时剥，这样一般的种到大蒜地里头很快就能发芽。如果提前剥了容易霉变，一霉变到地里头一个是容易坏种子，一个出苗也没有力。

时间长了蒜瓣还有萎缩，有蒜瓣不香，容易萎缩。肥肥一施也是发展比较慢，所以还是随时播随时种是比较好的。种植适合种的少的，种个三分、五分的，当面种植可以提前一个星期左右把蒜瓣剥出来就可以了。

来源：糖晓晓的美食记