95后海归女孩OFFTEN COFFEE：咖啡创业的新征程

摘要：OFFTEN COFFEE（哦顿咖啡）植根于富饶的黑土地，致力于打造深受年轻人喜爱的创意咖啡，并逐步扩展至全国。自2021年在沈阳创立以来，首家门店坐落于沈阳市和平区，一家占地仅20平方米的社区小店，迅速积累了众多忠实拥趸，开启了创业之旅。经过三年的发展，品牌

OFFTEN COFFEE | 95后海归女孩的咖啡创业蝶变之路

懂咖啡，更懂你！

美国咖啡理念，沈阳OFFTEN演绎

沈阳人自己的咖啡店

OFFTEN COFFEE

OFFTEN COFFEE咖啡品牌店介绍

OFFTEN COFFEE（哦顿咖啡）植根于富饶的黑土地，致力于打造深受年轻人喜爱的创意咖啡，并逐步扩展至全国。自2021年在沈阳创立以来，首家门店坐落于沈阳市和平区，一家占地仅20平方米的社区小店，迅速积累了众多忠实拥趸，开启了创业之旅。经过三年的发展，品牌已遍布全国，数量达到50+门店。

OFFTEN COFFEE（哦顿咖啡）始终致力于提供高性价比的产品，并不断传递当下年轻人的品牌理念。目标是制作一杯趣味性与品牌感达到完美平衡的咖啡！

强强联手打造”咖旅驿站“

OFFTEN COFFEE（哦顿咖啡）是辽宁省自驾游协会常务理事单位，协会与品牌强强联合打造”咖旅驿站“。协会凭借自身资源平台，借助全国各省市自驾游协会及自驾俱乐部等多元渠道，将OFFTEN COFFEE 品牌故事、特色产品传递给五湖四海，让品牌影响力在全国版图上持续扩张，让这个别具一格的沈阳本土咖啡品牌走进全国各地游客的视野。

OFFTEN COFFEE 为自驾游客提供“能量咖啡”，在旅途中缓解疲劳，注入温暖与力量；在欣赏美景时，鲜萃果咖让惬意加倍升级，为旅行增添更多愉悦体验。

OFFTEN COFFEE 主理人扬州以昂扬向上的姿态，成为创新创业的典范，协会将持续为其发展提供有力支持。协会整合资源、创新服务、搭建平台，为会员单位拓展辽宁本土市场发展空间，同时助力其在国内市场实现战略布局与业务增长，携手会员单位共同推动辽宁市场经济和产业的繁荣发展。

时事爆点故宫形象店开业在即

OFFTEN COFFEE（哦顿咖啡）作为年轻人喜爱的沈阳本土创意咖啡品牌与沈阳盛京文化旅游集团联手，结合沈阳文旅特色，首次开创OFFTEN故宫形象店（沈阳第18家店）。

通过产品、形象、设计、文创与故宫形象充分融合，在可以俯瞰沈阳故宫的超美景观台上，开设以潮流趣味为底色，洋溢青春活力的高颜值咖啡店。用别具一格的设计美学与创意体验，为这座历史名城注入全新的时尚基因，为沈阳文旅版图增添一道有趣年轻的靓丽风景线。

效果图

OFFTEN COFFEE在故宫店设计了“金銮探春”“绯红盛京”“白云黑土”等超出圈的特调咖啡饮品，不仅靠颜值吸引众多打卡者，还通过有趣的文化内涵在年轻群体中迅速出圈。在结合沈阳故宫文化的同时，也为年轻人的咖啡增加了更多的文化底蕴。

OFFTEN COFFEE还特意设计超多有趣的文创商品：包括冰箱贴、茶杯等，让游客在享受故宫美景的同时还能体验东北咖啡文化，将有趣可爱的文创产品带回家。

通过沈阳文旅的推广也让OFFTEN COFFEE在盛京故宫的美景中成为本土特色品牌的一张明信片。

OFFTEN COFFEE 沈阳故宫店将于五月一日盛大开业，诚邀广大游客来此打卡沈阳本土咖啡。

OFFTEN COFFEE 故宫店室内效果图

创业蝶变之路

OFFTEN COFFEE咖啡店绘就创业长卷

在沈阳铁西区的老旧居民楼间，一座工业风灰色半弧形建筑十分惹眼。OFFTEN COFFEE 的招牌在暮色里散发迷人光晕，似在无声诉说着别样的故事。这里每天超百位顾客往来，外卖订单量稳居区域前三。骑手电动车提示音和咖啡机的嗡鸣，交织成独特旋律。

95后海归女孩杨州，拿着买宝马的创业资金，在老社区书写新世代商业传奇，让青春热血在传统与现代的碰撞中沸腾，闪耀出夺目的光芒。

在 “躺平”“考编” 热度居高不下时，辽宁青年以创新重塑就业观。杨州的创业经历，既是个人奋斗写照，又彰显辽宁打造创业热土、培育新质生产力的城市抱负。海归智慧融入黑土地情怀，青年与城市双向奔赴的安业画卷正徐徐展开。

OFFTEN COFFEE“反向选址” 破局，老旧社区流量密码

当同龄人们还在为了考公考研争得头破血流时，毕业于哥伦比亚大学的理学硕士杨州，却潇洒转身，一头扎进了充满挑战的创业赛道。

2022年，她独具慧眼，将创业版图锁定在了沈阳铁西区的老旧社区。她投入百万资金，对荒废已久的自行车库开启 “变形记”。经过三个月的精心雕琢，一个集咖啡香、文创潮、社交热于一体的复合空间横空出世。

附近的邻居大妈笑着说：“装修那会儿挂出的‘用买宝马的钱创业’横幅，好家伙，如今都成了顾客们拍照打卡的热门背景。这店一开，整条街都瞬间年轻了十岁。以前这儿净是老年人，街道冷冷清清，毫无生气。可自打这家咖啡店开业，外围灯光一亮，直接把小路照得透亮，外卖小哥进进出出忙个不停，热闹非凡。谁能想到，咱这老小区也能迎来这么时尚吸睛的新风景呢！”

OFFTEN COFFEE环境反差 + 精准线上营销

当外界还在质疑老旧小区缺乏消费力时，杨州用实际数据予以回应。她巧妙运用 “环境反差 + 精准线上营销” 这一王炸策略。店铺在抖音上的话题播放量超过了500万，加上小红书上几篇文章走红后，吸引了众多博主前来打卡安利，直接拿捏流量密码。如今，有30%的顾客是跨区前来打卡的，尤其是在沈阳成为热门旅游城市之后，很多粉丝来旅游时都会特意到店里打卡。

更值得称赞的是，杨州独创了 “社区咖啡普惠价” 模式。店内美式咖啡定价15元，拿铁18元，这个价格相比商圈店铺低了30%，但店里坚持使用进口咖啡豆和半自动萃取设备。杨州表示：“我们要做老百姓都喝得起的精品咖啡，就连牛奶都是用的高定奶。”

OFFTEN COFFEE手绘外卖袋成为爆单神器

店内50%的营收来源于外卖业务。店员亲手绘制的动漫定制外卖袋，藏着杨州 “商业巧思” 。杨州介绍说：“顾客点单的时候，可以指定哪吒、王者荣耀、原神等18个热门IP形象，我们提供免费手绘服务。” 身为手握国画十级证书的老板，杨州亲自设计了80%的动漫图库，店铺单日最高能接到200多份外卖手绘需求。

在附近写字楼工作的白领展示着自己收藏的二十多个手绘外卖袋，说道：“这可不只是简单的咖啡，简直就是打工人的续命神器。每个袋子都藏着当天的故事，要是集齐系列还能兑换限定周边。这种将 “咖啡+艺术+情感连接” 融合在一起的模式，让店铺的复购率达到了47%，远远超过了行业平均水平。

OFFTEN COFFEE创业从交学费到教科书级实操

在光鲜亮丽的成绩背后，是杨州曾经交过的 “创业学费”。2019年，她首次创业，在商场开的咖啡店遭遇了设备被盗、员工流失等一系列打击，最终，月租1600元的店铺因亏损不得不关停。不过，正是这次失败的经历，让她摸索出了 “低成本试错” 法则。第二次创业时，她仅用4万元开设了外卖店，通过标准化流程和供应链管控，仅仅三个月就实现了盈利，并且还衍生出了五家连锁店。