摘要：香港每年废弃的塑料餐具数量惊人，超过70,000 吨，这些被丢弃的塑料不仅占据填埋空间，也污染海洋，带来环境与资源的双重负担。ReCube 的创立者们正是看到了这个紧迫的问题，希望通过行动带来改变1。

香港每年废弃的塑料餐具数量惊人，超过70,000 吨，这些被丢弃的塑料不仅占据填埋空间，也污染海洋，带来环境与资源的双重负担。ReCube 的创立者们正是看到了这个紧迫的问题，希望通过行动带来改变1。

ReCube 于2023年成立，一开始是由大学生团队发起的初创项目，逐渐变成持续运营社会企业2。他们的核心模式是“Reuse × Reward × Reduce”，服务包括：

租借重用餐具，覆盖餐厅外卖、私人聚会、公司大型活动、马拉松与体育赛事等多个场景3。

与餐厅及合作伙伴联合推出奖励计划，通过先进折扣、优惠券和ReCoin积分，鼓励消费者与商户参与4。

应用智能回收／合作餐厅网点来借与归还循环杯的机制，让用户能比较方便地参与2。

ReCube为马拉松与体育赛事提供的循环杯服务流程

图丨ReCube官网

ReCube 已经吸引了42家合作餐厅，成功减少了超过54,000 件一次性餐具的使用4。这些数字也许并不巨大，但意义在于：这是一个“从零开始”的启动阶段，一个真实操作的先锋。

此外，ReCube 被列入香港政府“增添活动绿元素”服务的供应商之一，成为官方认可以及公共机构活动中可选的重用餐具／租借服务方案5。

当然，这条路并不容易：

合作餐厅需要配合借还与清洗流程；

用户习惯的奖励、物流与维护成本是必须克服的现实障碍；

在大型活动里，要做到规模与效率，也需要经验与资源。

图丨ReCube官网

但 ReCube 的愿景清晰：将“重用”变成一种习惯，不只是一个生态意识标语，而是真正能持续、可扩展、可被复制的模式。他们希望能在更多场景中看到类似的变化。

图丨ReCube官网

随着更多赛事和活動的经验证明，循环杯不仅能减少环境负担，还能帮助主办方在降低一次性用品采购和垃圾处理费用，同时赢得公众对“绿色品牌”的认可。对 ReCube 来说，这些国际案例也是对他们探索方向的一种鼓励与印证。

ReCube 的故事告诉我们：从校园里的一个小项目，到香港公共活动中的可选方案；从减少几个餐具，到影响一个人的消费习惯——变化就藏在这些真实的行动里。

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编辑：摆脱塑缚

[1] Hkbu.edu.hk. (2024). ReCube. [online] Available at: https://cisl.hkbu.edu.hk/triangle/Projects/ReCube.html [Accessed 19 Sep. 2025].

‌[2] @STPCorp. (2023). ReCube Limited. [online] Available at: https://www.hkstp.org/en/directory/green-technology/recube-limited [Accessed 19 Sep. 2025].

[3] ReCube. (2025). 活動可重用餐具租用服務 - ReCube. [online] Available at: https://www.recube.hk/%e6%b4%bb%e5%8b%95%e7%a7%9f%e7%94%a8/ [Accessed 19 Sep. 2025].

[4] Hksec.hk. (2022). ReCube – Hong Kong Social Enterprise Challenge. [online] Available at: https://hksec.hk/team-management/2023-recube-eng/ [Accessed 19 Sep. 2025].

[5] Wastereduction.gov.hk. (2025). Green Service - Before the Event | Waste Reduction. [online] Available at: https://www.wastereduction.gov.hk/en-hk/waste-reduction-programme/greening-your-events/green-service-event? [Accessed 19 Sep. 2025].

来源：吕三千