摘要：秋分是二十四节气中的第十六个节气，一般在每年的9月22日或23日。今年秋分是在9月22日。这时候，太阳几乎直射地球赤道，全球各地昼夜等长。

一场秋雨一场寒，秋分时节好种菜。眼下正是秋分节气，趁着地里有墒，赶紧把该种的蔬菜种下去。

秋分是二十四节气中的第十六个节气，一般在每年的9月22日或23日。今年秋分是在9月22日。这时候，太阳几乎直射地球赤道，全球各地昼夜等长。

秋分后，北半球白天变短夜晚变长，多地降温明显。对咱们种菜人来说，秋分时节是种植蔬菜的关键时期，得抓紧时间安排生产。

01 秋分种菜，时机重要

老话说的好：“白露早、寒露迟、秋分播种正当时”。秋分节气，天气凉快，早晚温差大，正是种菜的好时机。

这时候气温开始慢慢下降，风也逐渐凉爽起来了。气温适宜，降水量适中，非常有利于蔬菜的生长和发育。

秋分种菜还有个好处，就是这时候地里的活儿不太多，有充足的时间打理菜园。种下去的蔬菜，经过一个秋天的生长，冬天或者来年春天就能吃上新鲜菜了。

02 这些蔬菜，秋分种正好

菠菜是秋天首选的叶菜类蔬菜。它是一种喜冷凉怕热的蔬菜，适宜生长温度在15-20℃。秋分前后种植，菠菜能够安全越冬，来年3-4月份就可以采摘食用了。

种植菠菜可以直接撒播，出苗后如果墒情不好，可以浇一遍水。大田种植可以施用复合肥，菜园种植可以施用一些农家肥。

香菜也是秋分时节常见的种植蔬菜。香菜适合在春秋两个季节种植，不耐高温。15-20度左右的温度比较适宜香菜生长，秋分后多地温度恰好处于这个区间。

香菜的生育期在40-60天，有些香菜刚出苗不久就可以采摘食用了。秋分后播种香菜，到11月上旬甚至10月底就能吃上。

大蒜同样适合秋分种植。秋分过后，黄淮海大多数地区进入大蒜播种的高峰期。

种植大蒜有讲究：播种前要先拌种，播种深度3-5厘米，间距8-12厘米。播后最好覆层膜，这样能促进大蒜更好地生长。

生菜作为常见的叶类蔬菜，也适合秋分种植。生菜喜冷凉气候，适宜生长的温度是15-20度左右。

虽然生菜不耐寒，但它的生育期短，部分品种45天左右就可以采摘食用，等不到冬天降温来临就能吃上。

樱桃萝卜是近几年受欢迎的新型蔬菜，生长期只有30多天。秋分后播种，到了10月底就能收获。它不耐热，适宜生长温度为6-20℃。

03 地区差异，种植不同

华北地区秋分前后可种菠菜、大蒜、香菜等越冬蔬菜。种植大蒜一般在秋分后到寒露期间，播种过早可能导致来年抽薹开花，过晚则不利于越冬。

南方地区气候较温暖，可选择的蔬菜种类更多。除了华北地区能种的蔬菜外，还可以种植莴笋、乌塌菜、儿菜等。

南方种植香菜可以安全越冬。儿菜在秋分前后播种，次年2-3月份采收。

东北、西北等寒冷地区，秋分后露地种植蔬菜已经不太适宜，最好采用温室或大棚种植。如果非要露地种植，需要覆盖薄膜或搭小拱棚进行保温。

04 种植技巧，提高成效

整地施肥是关键。种植前要提前整地施肥，每亩施用腐熟、细碎优质有机肥3000千克或商品有机肥2000千克以上。

地耕翻整平后，做成1.3-1.5米宽的低畦，畦长10米左右。沿畦长方向搂沟条播，沟深3厘米左右。

掌握播种方法。小葱沟距15-20厘米、亩用量1.5-2千克，菠菜沟距10-15厘米、亩用量3.5-5千克。

播后要浅覆土镇压浇水，保持墒情适宜。种植深度也要注意，茄果类作物要适当深栽，覆土高于苗坨2厘米左右，瓜类蔬菜以覆土与苗坨相平为宜。

做好水分管理。萝卜和胡萝卜正值肉质根膨大期，要及时浇水，保证水分供应均匀，不要使土壤过分干旱，也不要一次浇水量过多。

大白菜到了包心初期，要间隔7-10天浇一水，每次每亩随水追施含氮磷钾三元有机液体肥10-15千克。

05 防治病虫害，保障收获

防治病害。大白菜要防治霜霉病、软腐病、黑斑病；萝卜要防治霜霉病、黑腐病、病毒病；大棚蔬菜要通过放风等措施降低湿度，预防病害发生。

防治虫害。要注意防治蚜虫、菜青虫等害虫。蚜虫是病毒病的媒介，从秧苗开始就要勤检查，定期喷药。

大葱要防治蓟马等害虫危害。定植前1-2天要选用适当药剂于苗床对秧苗进行植保管理，重点防控蓟马、粉虱等小型害虫。

选用抗病品种。选择抗病性强的品种，能够减少病虫害的发生，降低农药使用量，生产出更健康的蔬菜。

秋分后播种菠菜，来年春天就能吃上嫩叶；栽下蒜瓣，明年初夏能收新蒜；种些香菜，两个月后就能调味增香。

现在动起手来，播种、浇水、施肥——每一步都踏实，来年收获时就能品尝到劳动带来的甜美滋味。

来源：鲸落三千丈