摘要：进入4月，夏季最大的水果单品西瓜，开始在全国范围内掀起热潮。据一亩田平台数据显示，自三月中旬起，平台内西瓜采购热度持续攀升，当前正值多地头茬瓜集中上市期，不同品种价格分化显著，优质品种供不应求。

进入4月，夏季最大的水果单品西瓜，开始在全国范围内掀起热潮。据一亩田平台数据显示，自三月中旬起，平台内西瓜采购热度持续攀升，当前正值多地头茬瓜集中上市期，不同品种价格分化显著，优质品种供不应求。

同时，采购商和市场对西瓜的需求量也在增长，本周一亩田平台西瓜的搜索量飙升52%，这一现象主要受到气温回升和消费者对清凉水果需求增加的推动，各大商超及市场纷纷加大采购力度，以满足消费者需求。

每年春季，广东、海南等南方西瓜产区凭借反季节种植率先抢占市场。到了三月上旬，云南产区开始进入采收期，根据一亩田当地的代办介绍，瑞丽等地区的精品无籽麒麟瓜价格每斤3-3.5元以上，成为抢手货，“当时是头茬瓜，品质最佳，客商都抢着要，现在各产区都开始上货，价格一直在下滑。”

一亩田平台牛商刘影目前在云南西瓜产区，主要做无籽麒麟美都瓜，她介绍，当地西瓜上市近一个月，价格下降了超过50%：“刚上市的时候精品瓜一斤3.4-3.6元，普通瓜2.8-3元，现在行情在每斤2-2.2元，正在大量走货中，质量都不错，河南夏邑的美都西瓜也上市了，价格和云南的差不多。”

根据一亩田平台2024年西瓜上市的情况，河南属于西瓜种植面积大、供应量多的产区，一般上市时间在四月底，但今年目前已经有早熟西瓜上市了，例如夏邑地区主要上市的就是711和美都品种。

西瓜是我国夏季最重要的水果之一，也是产区分布最广泛的水果之一，随着种植面积的扩大和产量的增加，西瓜市场的竞争也越来越激烈，为了提升竞争力，西瓜的品种越来越多样化。

从一亩田平台近三个月的西瓜供应情况来看，美都西瓜依然是供应量最大的，数据显示，从2020年开始，平台的美都西瓜供应量占比就在不断提升，到2024年已上涨到23%以上。

美都西瓜具有皮薄肉厚、水分糖分充足等特点，对于种植户来说，产量相对较高，同时市场售价也比较高，同期相比甜王西瓜每斤能贵1元左右，收益更高。

8424属于西瓜的经典品种，其中较为出名有南汇8424，是由早佳8424改良出来的，瓜肉呈淡红色，细腻没有纤维感，黑籽，是上海的地理标志性产品，一般4月底刚上市时，一只4公斤规格的正宗南汇8424西瓜市场售价接近90元。

近年来，小型西瓜品种越来越火，小糖丸西瓜就是其中之一，因其果型小巧、皮薄、含糖量高而得名。该品种属于早熟小果型杂交种，目前种植区域主要集中在山东、河北、河南、江苏、甘肃等地，采用吊蔓或地爬栽培技术。根据一亩田广西福成产区的代办介绍，目前上市的小糖丸西瓜收购价格在1.5-2.5元/斤。

除了个头大小不同，西瓜的颜色也逐渐多样，例如在一亩田平台热度排在前十的特小凤西瓜，被誉为西瓜界的冰淇淋，原产于中国台湾，现在福建、广东、甘肃等多地都有种植，个头小，瓜瓤呈现亮黄色，且肉质十分细腻，甜度高达12%以上，一亩田平台江苏盐城产区的收购价在2-2.5元/斤。

根据近年比较受市场欢迎的西瓜品种来看，我国的西瓜种植正在往朝着全年化、多样化、小型化和品牌化的方向发展。

比如上市期最早的是广东、海南等产区，2月即有西瓜上市，除了露天种植，还可以通过不同的栽培设施、品种、播种期等适度延长供应期，多种措施下，目前我国西瓜基本可以实现周年供应。

除了早熟品种越来越多，品种功能化趋势也更加显著，黄瓤、橙瓤及低糖、高番茄红素等功能性西瓜出现，例如三亚最新上市的“美颜西瓜”，瓜瓤呈现落日红色，富含营养元素。

同时，个头小的西瓜更受欢迎，卖得也更贵，比如近几年火起来的“吊篮西瓜”，这是一种种植方式，单瓜重量在6斤以下，品种多为早春红玉、全美2K、特小凤、小兰、墨童等，品质高，渐渐成为未来西瓜市场发展的主力军。

品牌化方面，和所有农产品发展趋势一样，各西瓜主产区也在逐步提升产品质量，强化地理标志优势，如“新疆甜王”“山东红宝石”“南汇8424”等，形成差异化竞争力。

来源：一亩田农业网一点号