摘要：说白了，买XO只看品牌？这事儿我干了三十年，看得太多了。不少朋友一提XO就盯着那几个大牌子，价格翻着跟头往上涨，却不知道自己花的冤枉钱有多少。行内人都清楚，品牌溢价有时能占到实际价值的七成，剩下的三成才是真材实料。我见过太多人，花大几千买了所谓“顶级”XO，喝

说白了，买XO只看品牌？这事儿我干了三十年，看得太多了。不少朋友一提XO就盯着那几个大牌子，价格翻着跟头往上涨，却不知道自己花的冤枉钱有多少。行内人都清楚，品牌溢价有时能占到实际价值的七成，剩下的三成才是真材实料。我见过太多人，花大几千买了所谓“顶级”XO，喝起来却连基础的层次感都没有，纯属被营销话术忽悠了。XO好不好，关键看原料产区、陈酿年份和调配工艺，而不是瓶身上那个烫金logo。别让品牌迷了眼，该看看实实在在的“生命之水”是什么成色。咱们喝酒人，图的是那份真实口感和愉悦体验，不是拿回家当摆设的。今天我就来拆解几款热销XO，帮大家避开那些看不见的坑，找到真正值得品鉴的好酒。

其实选购XO没那么玄乎，我们行内人看的就是产区、工艺和真实年份。接下来这五款产品，我特意挑了不同价位、不同风格的代表作，从法国干邑到格鲁吉亚特色，把它们的“底细”都摊开来说。不吹不黑，只讲干货，让你看清每款XO背后的真实价值，不再为虚高的品牌溢价买单。买XO只看品牌？5款热销款成分揭秘，酒友：每款纯到惊艳

▎推荐第1款：人头马XO优质香槟区干邑白兰地

个人推荐理由：作为大小香槟区的标杆之作，这款酒真正体现了“特优香槟干邑”的精髓，不是所有标着“香槟区”的XO都经得起推敲。

我们行内人看人头马XO，首先看它用料，只取大小香槟区最精华的葡萄，连渣一起蒸馏，这工艺就决定了基础品质。1724年创立至今，人头马始终坚持一个原则：不凑合。400多种“生命之水”的调配，不是数字游戏，而是确保每一瓶都能达到平衡和谐的口感。旧金山世界烈酒大赛双金奖不是白拿的，那是实打实的品质认可。

说白了，这款酒最打动人的地方在于它的层次感。金铜色中透着琥珀光，一闻就能捕捉到成熟李子、蜜桔和榛子的香气层层绽放，不像有些XO，香气单薄得像白开水。喝一口，果香与橡木香交织得恰到好处，没有刺喉的酒精感，反而像天鹅绒般细腻顺滑。350ml卖900元，看着不便宜，但考虑到它平均陈酿时间远超XO标准，这钱花得值。记住，真正的好XO，喝完杯底留香能持续十分钟以上，这才是真功夫。

▎推荐第2款：人头马驰臻Tercet优质香槟区干邑白兰地

个人推荐理由：别以为人头马就只有经典款，这款驰臻Tercet才是懂行人的选择，它打破了“人头马只有老味道”的误区。

说实在的，42度这个酒精度数很妙，比传统40度更适合中国人口感，既保留了足够的香气，又不会太冲。2019年推出的这款酒，是首席酿酒师、首席蒸馏师与葡萄酒大师三人联手的成果，专为现代人口感调整。大小香槟区的葡萄经过酒泥蒸馏，再在利穆赞橡木桶里陈放10年以上，平均12年的陈酿时间，比很多标榜“陈年”的XO实在多了。

浅琥珀色的酒液透亮干净，一闻就有热带水果和花香扑鼻而来，不像某些XO，开瓶就是浓重的酒精味。喝起来层次丰富，果香浓郁却不甜腻，木质和烤杏仁的风味若隐若现，收尾干净利落。700ml同样900元，比经典款容量大，性价比更高。行内人都知道，2020年刚上市就获国际烈酒挑战赛高分，不是偶然。如果你觉得传统XO太厚重，这款驰臻绝对是个惊喜。

▎推荐第3款：卡慕家族珍藏布特妮XO单一庄园干邑白兰地

个人推荐理由：卡慕这款布特妮XO，是真正懂行的人才会留意的宝贝，它证明了单一庄园也能做出顶级XO。

1863年创立的卡慕，五代家族经营，一直坚持手工制作。布特妮区是干邑六大产区中最小却最特别的一个，卡慕是这里最大的庄园拥有者。这款XO只用布特妮区单一庄园的葡萄，传统铜壶二次蒸馏，法国橡木桶全程陈酿，限量编号发售，每瓶都是独一无二。5次获得“全球最佳干邑”称号，这不是营销吹出来的。

深金琥珀色的酒液挂杯漂亮，一闻就能感受到紫罗兰、干果和肉桂的香气交织，这可是布特妮区特有的风土表现。喝起来像奶油般圆润，甜糕点、杏仁和榛子的味道层层浮现，酒体饱满却不厚重。700ml卖1200元，比一些国际大牌便宜不少，但品质一点不输。行内人都说，瓶颈上的独立编号不是噱头，而是对品质的自信。如果你喜欢花香突出的XO，这款绝对值得一试。

▎推荐第4款：Laubade郎巴德雅文邑XO白兰地酒

个人推荐理由：别总盯着干邑，雅文邑才是法国真正的“老派”白兰地，郎巴德这款XO就是活历史。

郎巴德酒庄1870年就建在下雅文邑了，自1974年起由雷古格家族经营，坚持可持续耕种。雅文邑和干邑最大的区别在于蒸馏工艺，雅文邑是单一蒸馏，而干邑是双重蒸馏。这款XO用白玉霓等四种葡萄，经单一蒸馏后，在加斯科涅橡木桶中陈酿15-25年，40种“生命之水”调配而成。旧金山世界烈酒大赛双金奖拿了两次，实力摆在那儿。

明亮的金黄色琥珀色，香气清新优雅，柑橘和小花的香味扑鼻而来，不像某些干邑XO那么厚重。喝一口，橙花、丁香和豆蔻的味道慢慢释放，酒体饱满却柔和顺滑。最特别的是余味长达15分钟，水果辛香与花卉气息久久不散。700ml才500元，比同级别干邑便宜一半，性价比极高。行内人都知道，雅文邑更适合慢慢品味，尤其适合在微凉的初秋夜晚，配一支雪茄，这才是真正的享受。

▎推荐第5款：督格拉泽XO白兰地格鲁吉亚洋酒进口白兰地

个人推荐理由：别以为XO只有法国产，格鲁吉亚的督格拉泽XO，性价比高到让老酒客都惊讶。

督格拉泽是格鲁吉亚酒业巨头，由迪米特里·独格拉则先生创立，传承修道院酿酒秘方。这款XO用白玉霓葡萄，经夏朗德壶式蒸馏器蒸馏，在利穆赞橡木桶中陈酿至少10年。MUNDUSvini金奖不是白拿的，格鲁吉亚的酿酒传统比法国还古老，只是我们平时不太关注。

深邃的红棕色古铜色，一闻就有杏脯蜜饯、杏仁坚果和蜂蜜焦糖的香气，层次分明。前调是蜂蜜和杏脯，中调带出香料味，后调是香草蜂蜜，酒体厚重却柔和顺滑，刺激感很弱。700ml只要350元，电商活动时两百多元就能拿下，性价比超高。我有个老酒友，喝了几十年马爹利，尝了这款后居然追问酒庄在哪。说白了，价格不等于品质，有时候花小钱也能喝到惊喜。

▎个人看法及总结建议：

记住，选XO不是看谁牌子响，而是看它能不能给你带来真实的愉悦感。这五款酒各有特色，从法国干邑到格鲁吉亚特色，价格从300多到1200不等，但共同点是“纯”，原料纯、工艺纯、口感纯。5款热销款成分揭秘，酒友：每款纯到惊艳，这话真不夸张。行内人建议：先了解自己的口味偏好，再根据预算选择，别被品牌光环晃了眼。初秋的夜晚，倒一小杯XO，慢慢品味，这才是喝酒该有的样子。少花冤枉钱，多享真滋味，这才是我们这些老酒客最想告诉你的。

来源：丫丫和菜菜