摘要：9月18日，知名连锁餐饮品牌云海肴联合创始人、董事长赵晗因病去世，殁年40岁。据赵晗家属发布的讣告显示，遗体告别仪式于9月20日11时在昆明市殡仪馆“慎远厅”举行。

9月18日，知名连锁餐饮品牌云海肴联合创始人、董事长赵晗因病去世，殁年40岁。据赵晗家属发布的讣告显示，遗体告别仪式于9月20日11时在昆明市殡仪馆“慎远厅”举行。

云海肴CEO朱海琴回应：“我是云海肴的创始人CEO朱海琴，事情发生的很突然，谢谢大家关心，我们和大家一样悲痛万分”

赵晗，1985年7月1日出生于云南昆明，2004年踏入中国人民大学，从历史系转入新成立的国学院，成为首届毕业生。学生时代的他，便怀揣着将家乡云南菜推向全国乃至世界的梦想。2009 年，还在读研究生的赵晗，与堂哥吕志韬、好友朱海琴等志同道合的伙伴，凑齐家人给的首付、结婚钱，在北京后海银锭桥头开出第一家云海肴餐厅。创业初期艰难异常，餐厅一度亏损，但赵晗和团队凭借对云南美食的热爱与执着，不断摸索改进。

据了解，赵晗名下关联40余家企业，商业版图涉及餐饮、投资、企业管理等多领域。他一心想把云南菜的独特魅力展现给更多人，不仅致力于菜品研发创新，还积极推动云南食材产业发展，力求将最地道的云南味道传递出去。去年，面对北京餐饮企业利润大幅下降的行业困境，赵晗在朋友圈直言，多数餐饮企业深陷亏损，云海肴利润率也仅 “跑赢大盘两三倍”，展现出对行业现状的深刻洞察与真诚发声。

赵晗在同行、朋友们眼中，是极具理想主义色彩且性格直率之人。优客工场创始人毛大庆评价他 “倔强、直愣、情怀重，不喜欢拐弯抹角”。在创业过程中，他不顾艰难，坚持以弘扬云南美食文化为使命，这种纯粹的理想追求在商业逐利的浪潮中显得尤为珍贵。他将云海肴从一家小店发展为全国知名连锁品牌，又积极推动品牌出海，即便面临诸多挑战，也从未放弃将云南菜带到世界各地的梦想。

赵晗的离世也给整个餐饮行业敲响警钟，在拼搏事业的同时，创业者们更应关注自身健康，不要等到倒下的那一刻才重视起来。只有规律作息、清淡饮食、适当运动、定期体检，才能在漫长的创业道路上走得更稳、更远 。

希望云海肴继续为消费者带来美味的云南菜，将云南美食文化传播得更远。赵晗先生，走好吧！

来源：赛尔先锋小队