摘要：大家好，我是你们的头条号作者，今天我们来聊聊秋季蔬菜种植的热门选手——红皮尖叶莴笋。最近天气逐渐转凉，不少菜友已经开始规划小菜园了，你有没有开始动手呢？

大家好，我是你们的头条号作者，今天我们来聊聊秋季蔬菜种植的热门选手——红皮尖叶莴笋。最近天气逐渐转凉，不少菜友已经开始规划小菜园了，你有没有开始动手呢？

我这边因为气候比较热，所以莴笋播得稍晚一些。其实莴笋的种植时间很有讲究，尤其是不同地区，播种窗口完全不一样。比如在长江流域，八月到十月底都是播种的好时节——八月播下去的叫“秋莴笋”，而十月底种的则是“越冬莴笋”。这里提醒一下长江一带的朋友：越冬莴笋在霜冻来临前最好盖一层小拱棚，否则肉质根很容易受冻坏掉。

淮南地区的朋友则可以从九月播到十一月，时间更加宽裕。如果你是种植新手，我建议可以适当延后播种，让幼苗长得更扎实。像我所在的桂林，现在育苗正合适。再往南一点，比如广州、南宁等地，最好等到十月份再开始育苗，这样出苗更整齐，后期不容易抽薹。

为什么要注意播种时间？ 莴笋是喜凉作物，温度过高时育苗，容易出现苗株细高、茎秆软弱，还没等到肉质根膨大就先抽薹开花，那就太可惜了！

育苗步骤详细说，手把手教你播好种

这次我用的是一块苗床分区操作。莴笋不占地方，哪怕只有泡沫箱或种植盆也能种起来。首先，整地前先加底肥——我用的是发酵好的鸡粪，肥效温和不烧苗，再加一把海藻酸酶颗粒肥提升地力。

整地最关键的是“平整”。苗床表面尽量整平，避免坑洼，否则浇水时容易积水，导致烂种或苗期病害。这一点很多新手容易忽略，其实对出苗率影响很大。

播种之前记得浇透底水！一定要反复浇、慢慢浇，直到水能缓缓下渗、不快速积聚为止。之后直到出苗前，基本都不用再浇水了。

种子可以先用细土混合均匀再撒播，这样分布更匀，不会一坨一坨挤在一起，省去后期大量间苗的麻烦。播完后覆盖0.5厘米左右的细土，轻轻压平，让种子和土壤充分接触。

注意遮阳保湿，出苗后及时揭网

由于目前一些地区中午温度仍不低，建议播完后覆盖遮阳网（不是防虫网），既能保湿又能避免表土过快晒干。注意：莴笋一般不招虫，所以防虫网可以省去。

记得每天观察，幼苗一顶土就要立刻撤掉遮阳网，让它接受充足光照，防止徒长。

南北播种时间表（实用总结）

· 长江流域：8月–10月

· 淮南地区：9月–11月

· 华南地区（两广、福建等地）：10月开始育苗

· 北方地区（山东、河南等）：建议早秋播种，或早春温室育苗

种子保存小贴士

如果种子一次用不完，可以对折密封后夹起来。放在冰箱冷藏层或干燥阴凉处，明年还能继续使用。

莴笋种植并不难，关键是要掌握好播种时机、水分控制和苗期管理。适当晚播、细土覆盖、保湿防涝，你也能种出肉质鲜嫩、不易抽薹的好莴笋！

来源：小杨和老纪的诗与远方