摘要：“清明后十五日，斗指辰，为谷雨，三月中，言雨生百谷清净明洁也”‌。随着时间的推移，谷雨节气也就要来了。据悉，今年的谷雨出现在公历4月20日，星期天，农历的三月二十三。

导读：4月20日谷雨，无论多忙，都要记得1要祭，2要饮，3要食，4要走。

“清明后十五日，斗指辰，为谷雨，三月中，言雨生百谷清净明洁也”‌。随着时间的推移，谷雨节气也就要来了。据悉，今年的谷雨出现在公历4月20日，星期天，农历的三月二十三。

01.谷雨节气的由来

谷雨，作为春季的最后一个节气，承载着中华文明对自然与文化的双重敬意。其名称来源主要有两种说法：

一个是“仓颉造字”的传说，据《淮南子·本经训》有述，“仓颉作书，而天雨粟，鬼夜哭”。说的就是，相传黄帝时期，史官仓颉因造字感动上天，降下“谷米如雨”以救苍生，后人将这一天定为谷雨节。

另一个是“雨生百谷”的农事意义，据《月令七十二候集解》记载，“三月中，雨其谷于水也”，此时降雨增多，滋润百谷生长，故称“谷雨”。

02.谷雨节气的特点

在《月令七十二候集解》中，古人将谷雨分为三候：“萍始生，鸣鸠拂羽，戴胜降桑”，体现的是以自然物候描绘春末景象。而且谷雨时节，中国南北气候差异显著。其中，南方地区，进入多雨期，华南地区常现连绵春雨，江南“烟雨迷蒙”的景致由此而生。北方地区，气温回升加快，终霜渐止，但仍有冷空气扰动，偶有初雷。

此外，农谚有云“清明要晴，谷雨要淋”、“谷雨无雨，后来哭雨”，反映的都是古人对天气与收成的观察。另外，此时正是播种移苗、埯瓜点豆的农忙时节，民间谚语“谷雨前后，种瓜点豆”便生动体现了其农业意义。

03.谷雨习俗讲究：1祭、2饮、3食、4走

1要祭：祭仓颉

由于仓颉造字的传说与谷雨节气的由来密切相关‌，为此在谷雨这天，民间就有了祭仓颉的说法。谷雨节气本身与农业生产密切相关，象征着雨水滋润、五谷丰登。而祭祀仓颉的习俗与这一节气相结合，体现了古人对自然与文化的双重感恩‌。

2要饮：谷雨茶

谷雨时节，气温回升，雨水充沛，正是茶叶采摘的最佳时期。而民间说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝，为的就是祈福身体健康，安稳入夏。

3要食：食香椿

俗话说，“雨前香椿嫩如丝”。谷雨前后，香椿醇香爽口，营养价值高，为此人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”，寓意让自己健健康康、平平安安过春天。

4要走：走谷雨

谷雨时节走谷雨的习俗源于古代，寓意着与自然相融合，强身健体，驱除百病。‌谷雨是春季的最后一个节气，气候逐渐变暖，万物复苏。在这个时节，人们通过“走谷雨”活动，寓意着与自然相融合，强身健体，驱除百病。具体来说，走谷雨的习俗包括穿上漂亮的衣服，结伴出行，到郊野踏青，或者走街串巷。

04.谷雨时节要注意什么

对于谷雨节气而言，除了民间讲究外，还要注意一些事情，具体如下：

农事与极端天气应对：南方农田需防涝排水，加固大棚防冰雹；北方抢种玉米、棉花，注意病虫害防治。

饮食禁忌‌：忌寒凉食物（冰饮、生冷海鲜）与辛辣燥热之物（火锅、辣椒）；避免腌制类食品，以防霉变引发肠胃问题。

养生起居要点：‌避免熬夜伤肝‌，‌谨慎户外活动‌。谷雨时肝气旺盛，熬夜易导致肝血不足，建议23点前入睡；如果外出，建议佩戴口罩。

看得出，谷雨节气的讲究有很多，值得大家去了解和学习。

总之，谷雨不仅是农事的关键节点，更是中华文化“天人合一”理念的缩影。因此，希望大家都能按部就班，跟随传统行事，让自己和家人可以顺顺当当一整年。

好了，以上就是今天跟大家说的关于谷雨节气的讲究了。话说，你们那边都有哪些讲究？你准备好迎接谷雨的到来了吗？可以留言、评论，跟大家说说你们那边的讲究。

来源：CL君