摘要:作为一个每年啃掉半吨月饼的资深吃货,我掏心窝子整理了这份《2025月饼闭眼入清单》,从经典老字号到新奇潮流款,全部亲测靠谱!全程无广,纯纯为爱发电!
中秋倒计时开始啦~月饼界的“神仙打架”年年有,但今年这些品牌真的杀疯了!
作为一个每年啃掉半吨月饼的资深吃货,我掏心窝子整理了这份《2025月饼闭眼入清单》,从经典老字号到新奇潮流款,全部亲测靠谱!全程无广,纯纯为爱发电!
一、奢华顶配组:送礼体面王者
1. 香港美心·流心奶黄月饼
推荐理由:
美心真的是流心界的“天花板”!切开瞬间金黄内馅如熔岩般涌出,视觉暴击+10086!法国黄油+东南亚椰浆的黄金配比,奶香浓郁到舔手指~
微波炉加热10秒,流心效果更绝!礼盒包装高级感拉满,送礼对方秒懂“你很贵”(但真的值!)。适合重要客户、长辈或犒劳自己,甜度稍高配茶更完美~
2. 半岛酒店·迷你奶黄月饼
推荐理由:
月饼界的“爱马仕”!半岛的奶黄月饼是手工制作,每年限量供应,抢到就是赚到~黄油与椰香完美融合,饼皮酥香不掉渣,内馅绵密不腻口,甜度控制得刚刚好!
迷你size一口一个,优雅不粘牙。鎏金礼盒自带贵族气质,送领导/尊贵客户绝对加分~缺点是难买且贵,但体验过就懂什么叫“奢享”
二、健康创新组:怕甜怕胖必冲
3. 鲜品屋·新式健康流心月饼
推荐理由:
小红书爆款!减糖减油但不减口感的神作!用海藻糖替代白砂糖,新西兰乳粉+安佳黄油打造丝滑内馅,添加奇亚籽、黑藜麦等膳食纤维,健康指数UP⬆️!
独创“流心+坚果颗粒”工艺,切开流心璀璨,咬到坚果脆香,颜值味道双在线~低糖版适合健身党、控糖人群,多口味选择(黑松露、陈皮枸杞等),养生女孩冲!
4. 太原老醋月饼·山西空心饼
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今年黑暗料理界黑马?不!是宝藏!山西老陈醋融入传统空心月饼,醋香解腻酸甜平衡,颠覆你对月饼的认知!
饼皮酥脆带焦香,内馅红糖+椰蓉+坚果碎,醋味柔和不上头,越嚼越香~手工制作无添加,冷藏后口感更清爽!适合猎奇吃货、喜欢酸口感的姐妹,配咖啡或红茶意外惊艳~
三、传统经典组:长辈最爱老味道
5. 广州酒家·双黄白莲蓉月饼
推荐理由:
广式月饼的“教科书”!莲蓉细腻如丝,蛋黄油润起沙,经典三分皮七分馅的黄金比例,一口回到小时候~
坚持古法熬莲蓉,100克莲蓉用500克鲜莲制作,甜中带莲香,蛋黄湛江海鸭蛋,咸香不硬!铁盒包装复古情怀拉满,送长辈零失误,他们口中的“这才是月饼”
6. 杏花楼·玫瑰豆沙月饼
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上海老字号的江南风味王牌!豆沙馅用苏北赤豆手工炒制,玫瑰花香清新不艳俗,甜度柔和颗粒感十足~
饼皮软糯带奶香,整体口感轻盈,不像传统月饼厚重。苔条月饼、上等五仁也是独家特色,性价比高!适合江南口味爱好者,配龙井茶就是绝美下午茶~
四、潮流风味组:年轻人社交货币
7. 榴芒一刻·猫山王榴莲冰皮
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榴莲控狂喜!45%马来西亚D197猫山王果肉,-40℃急冻锁鲜,切开爆浆如金色瀑布~
冰皮+麻糬双层外皮,Q弹拉丝冰凉糯唧唧,榴莲香浓不带腥味!解冻5-30分钟口感各异(冰淇淋→果肉纤维感),仪式感满分~适合爱榴莲的闺蜜分享,中秋派对C位担当!
8. 星巴克·海盐焦糖玛奇朵月饼
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咖啡党必入!将招牌饮品融入月饼,海盐焦糖+意式咖啡风味,甜咸交织带微苦,西点级口感~礼盒设计每年都是潮流艺术品,自带社交属性!适合年轻同事互赠、下午茶拍照,搭配美式咖啡更解腻~注意非传统月饼,爱创新口味冲!
1. 看配料 :减糖版选海藻糖、麦芽糖醇替代白砂糖;健康款关注膳食纤维、坚果添加~
2. 存方式 :流心/冰皮需冷藏,传统月饼阴凉处保存,云腿月饼尽快食用!
3. 搭饮品 :甜配茶(乌龙、普洱)、咸配咖啡、酸配果茶~
4. 防假货 :美心/半岛等抢手货走官方渠道,代购查防伪码!
中秋的意义不止于月饼,但一块好月饼能让团圆更甜!无论你pick哪款,记得分享给爱的人呀~ 评论区聊聊你心中的“月饼天花板”!
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来源:叭叭吃美食