摘要：近日，罗永浩与西贝因“预制菜”问题引发的争议持续发酵，消费者真正在意的并非预制菜本身，而是其背后的知情权与选择权。与此同时，江西小炒以“现炒现做、高性价比、锅气十足”的特点受到欢迎，被称为“预制菜克星”。其明厨亮灶的烹饪过程、丰富的菜品选择和亲民的价格，回应了

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近日，罗永浩与西贝因“预制菜”问题引发的争议持续发酵，消费者真正在意的并非预制菜本身，而是其背后的知情权与选择权。与此同时，江西小炒以“现炒现做、高性价比、锅气十足”的特点受到欢迎，被称为“预制菜克星”。其明厨亮灶的烹饪过程、丰富的菜品选择和亲民的价格，回应了大众对饮食温度与真实体验的期待。

当“西贝预制菜”风波触发人们对餐饮透明化的广泛讨论，我们不禁思考：消费者如何在这场变革中重新拿回吃饭的知情权与尊严？本期《在路上》将从这场争议与爆火现象出发，深入探讨餐饮透明化背后的消费者觉醒——吃饭不再只是为了饱腹，更是对生活温度的坚守。

监制：张绪鸿
编辑：吴梦婷、陈笑笑、汤吉宁、林毅龙
设计：陈紫薇
审核：温小强

来源：手机江西网一点号