摘要:上海多所学校校园餐被指发臭引担忧!我国2.37亿中小学生及幼儿的校园餐安全不容忽视,今年12月1日,首个校园配餐国标《校园配餐服务企业管理指南》将正式落地。企业必须配备食品安全总监和专职食品安全管理、检验人员,原料要留存检验检测报告,餐食加工过程必须接入“互联
上海多所学校校园餐被指发臭引担忧!我国2.37亿中小学生及幼儿的校园餐安全不容忽视,今年12月1日,首个校园配餐国标《校园配餐服务企业管理指南》将正式落地。企业必须配备食品安全总监和专职食品安全管理、检验人员,原料要留存检验检测报告,餐食加工过程必须接入“互联网+明厨亮灶”系统,配送车辆要备案......关于校园配餐的国标细节,政策翻译机这就为你翻一翻!
文案 张炼 主播 廖文卓 摄像 周芷冰 剪辑 周宝 美术 沈晓颖
来源:川观新闻一点号