科学流言榜:冷冻馒头不能吃,超过两天会产生黄曲霉素?

B站影视 港台电影 2025-09-19 16:38 1

摘要:别再冤枉冰箱!黄曲霉素得在 25℃-35℃、高湿度环境才会产生,而冷冻室 -18℃的低温,早就把霉菌 “冻住” 了。只要馒头冷冻前没发霉,放两天完全能吃,别被谣言忽悠扔食物!更多科普内容,敬请关注9月19日-20日央视科教频道21:20档播出的《2025科普中

别再冤枉冰箱!黄曲霉素得在 25℃-35℃、高湿度环境才会产生,而冷冻室 -18℃的低温,早就把霉菌 “冻住” 了。只要馒头冷冻前没发霉,放两天完全能吃,别被谣言忽悠扔食物!更多科普内容,敬请关注9月19日-20日央视科教频道21:20档播出的《2025科普中国在行动》。

来源:光明网

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