摘要：家人们谁懂啊！昨天我花了3万块开的煎饼摊，从开张到倒闭只用了4小时，现在全城广场舞大妈都在朋友圈刷我的表情包——那个趴在地上用脸刹车、煎饼糊成水泥的倒霉蛋，就是我本人。

家人们谁懂啊！昨天我花了3万块开的煎饼摊，从开张到倒闭只用了4小时，现在全城广场舞大妈都在朋友圈刷我的表情包——那个趴在地上用脸刹车、煎饼糊成水泥的倒霉蛋，就是我本人。

“别人创业开特斯拉，我创业开三蹦子！”三个月前，我还在CBD当PPT纺织工，被老板一句“公司决定拥抱变化”直接优化。看着卡里攒的30万存款，我一拍大腿：“打工是不可能打工的！我要做煎饼界的乔布斯！”

为此我斥巨资升级装备：二手三轮车刷成蒂芙尼蓝，面糊配方偷师煎饼摊王姨（代价是帮她孙子写了半个月作业），连招牌都是ChatGPT起的——“宇宙爆浆脆饼侠”，还搞了开业促销：买煎饼送痔疮膏试用装（别问，问就是隔壁药店老板友情赞助）。

早上六点，我蹬着三轮冲向黄金地段——广场舞根据地。刚支起摊子，大妈们就围了上来。我激动得手抖成帕金森，舀起面糊往铁板一浇……好家伙！面饼直接糊成黑洞，鸡蛋壳精准掉进大妈菜篮子，脆饼炸得比二踢脚还响。

最绝的是，当我试图用祖传铁铲翻面时，三轮车突然开始自动倒车！原来忘拉手刹，我的蒂芙尼蓝战车带着熊熊燃烧的铁板，朝着广场舞C位大妈滑翔而去。“让让！车成精了！”我边追边嚎，最后一记飞扑用脸刹车，成功在离大妈假发0.01公分处停下——代价是整锅煎饼天女散花，精准糊住了八台广场舞音响。

正当我趴在地上捡生菜时，突然听见女神的声音：“老板，加十个蛋……”一抬头，暗恋三年的财务部Lucy牵着男友站在跟前！我挂着面条泪强装镇定：“亲，我们现在主打低碳水煎饼…哎您别走啊！要不白送痔疮膏？”

更绝的是，城管大哥此刻闪亮登场：“无证经营，车没收！”我死死抱住三轮车哭得像200斤的孩子：“这车花了我8888！能分期扣吗？”结果人家噗嗤笑了：“小伙子，你摊子后面贴着‘市政早餐工程试点单位’没看见？我们是来给你挂牌子的……”

当我以为人生彻底完蛋时，反转来了！上午的扑街视频被广场舞天团发到抖音，直接冲上同城热榜：#煎饼侠用脸刹车##三轮车成精实录#。下午就有人要高价收购“塌房煎饼车”当网红道具，连痔疮膏老板都来找我带货：“小伙子，你这张苦瓜脸特别有说服力！”

更没想到的是，王姨带着广场舞姐妹团杀到我家：“小兔崽子，摊煎饼不戴袖套能卫生吗？明天开始跟我特训！”现在我在大妈魔鬼训练下，已经能单手打蛋劈叉翻面。至于那辆传奇三轮车？它现在停在商业街C位，车头挂着我的社死照片，旁边LED屏滚动播放：本摊曾4小时亏损3万，现由全市广场舞协会战略投资。

朋友们，血泪教训告诉你：创业就像拆盲盒，永远不知道下一个坑是什么形状。但千万别学我头铁硬刚！记住三句保命口诀：

1. 摊煎饼前先摊开《食品安全法》

2. 停车先熄火，社死先捂脸

3. 遇到大妈别嘴硬，她们掌握着全城流量密码

最后送给所有创业狗一句话：失败不丢人，认怂不输人！你看我现在——白天当煎饼练习生，晚上直播复盘翻车史，打赏收入竟然超过以前工资！这波啊，叫用脸刹车，靠梗上岸！（偷偷说：Lucy上周给我发消息了，她问……能不能用痔疮膏抵煎饼会员卡？）#转发这条煎饼侠，明天甲方叫爸爸#

来源：天哥教育