摘要：用嘉宝果制作成的果酒备受欢迎!将其洗净晾干之后放入密封容器里，加入适量的冰糖和白酒经过时间的发酵就变成了美味的果酒啦~

最近，不少细心的街坊发现

曾在水果店 “高高在上” 的嘉宝果

变得格外接地气

价格从巅峰时期500元/斤

直降到如今30元/斤

这种降价福利

你享受到了吗？

由于果实外观和质地像葡萄

嘉宝果又被称作“树葡萄”

相信不少湛江朋友都不陌生

近几年很多街坊们都尝试过

嘉宝果通常在种植后的5年左右开始挂果

每年都可以多次开花结果，最多可达六次

一般结果时期为5月、7月、10月和12月

想品尝嘉宝果的街坊最近一定要留意啦~

说起嘉宝果

很多资深吃货的第一反应

几乎是价格离谱！

曾经它凭借500元/斤的售价

稳坐 “水果界爱马仕” 的宝座......

嘉宝果价格暴跌

但如今嘉宝果的价格一跌再一跌

小编在购物平台逛了一下

发现今年嘉宝果售价大概在30-70元/斤~

一些本地的果园价格

大概在20-40元/斤

还有的可直接去果园采摘

小编问了身边的朋友得知

因为早期嘉宝果价格昂贵

所以不少人家里都有自己种嘉宝果树！

而且嘉宝果产量十分惊人

让不少街坊直呼

“家里有几十年的老树，一次可结50斤果子”…

“根本吃不完！摞去派街坊！”

嘉宝果浑身都是宝

嘉宝果除了果子可以食用外

它的叶、果实、果皮等

含有丰富的黄酮类、花青素、

单宁和酚酸等酚类物质

具有很强的抗氧化、抗炎症、

抗菌、抗癌的生物活性

经常食用有利于

预防心血管疾病，增强抵抗力！

女性食用还可以美容养颜！

据统计其果肉富含水分、

维他命C、钙、磷、铁、纤维、

碳水化合物、维他命B1等

15种以上高营养成分~

嘉宝果采摘下来之后

直接剥皮就可以食用啦

据说冰镇后口感更佳

果肉晶莹剔透和葡萄十分相似

至于味道嘛…

据小编亲测，入口可以感受到

山竹、释迦、芭乐、凤梨

这四种水果的味道，超神奇！

嘉宝果还能这样吃

嘉宝果除了剥皮直接食用以外

嘉宝果还可以做成果汁、果酒、果脯…

快发挥你的想象，一起动起手来制作吧~

用嘉宝果制作成的果酒备受欢迎!将其洗净晾干之后放入密封容器里，加入适量的冰糖和白酒经过时间的发酵就变成了美味的果酒啦~

除了这些

嘉宝果可以和奶酪搭配做成开胃小食

放入养生茶中增添风味

或是打成冰沙

制成夏日限定饮品

如果你还有独特的烹饪妙招

别藏着掖着

快到评论区唠唠！

来源：慧哥可真酷