摘要:姐妹们!中秋佳节又快到了啦! 是不是又开始为选月饼头疼了?市面上琳琅满目的月饼礼盒,从老字号到新网红,简直挑花眼有木有!
月饼界天花板大公开!传统与创新的完美碰撞,哪款才是你的菜?
姐妹们!中秋佳节又快到了啦! 是不是又开始为选月饼头疼了?市面上琳琅满目的月饼礼盒,从老字号到新网红,简直挑花眼有木有!
作为一个资深吃货,我今年提前帮大家试吃了N款月饼,终于整理出这份 2025中秋月饼终极选购指南 !
不管你是传统口味爱好者还是追求新奇体验的吃货,这篇笔记都能帮你找到最适合的那一款!赶紧收藏起来吧~
一、老字号经典:穿越时光的味道
1. 同庆楼双黄莲蓉月饼礼盒
中华老字号同庆楼创立于1925年,近百年工艺传承。他家的双黄莲蓉月饼遵循古法工艺,咸蛋黄油润起沙,莲蓉绵密不腻。每一口都是记忆中的传统味道,包装大气上档次,送长辈、送客户都非常体面!尤其推荐给喜欢经典广式风味的姐妹们, 老字号品质就是稳 !
2. 元朗荣华双黄白莲蓉月饼
月饼界的"爱马仕",740g4枚装。选用湖南寸三莲,莲蓉细腻如丝绸般顺滑。白莲蓉清香软滑,咸鸭蛋黄油润饱满,两者搭配形成绝妙的口感层次。
全部香港制造,从选材到制作每个环节都非常严格。这款绝对是高端送礼首选,送给重要客户或者特别在意品质的长辈,绝对不会出错!
3. 稻香村苏式月饼礼盒
江苏省著名中华老字号,自1773年创立以来已有近250年历史。稻香村的月饼以传统苏式月饼为基础,结合现代口味和精致包装。他家的苏式月饼皮薄馅足、酥软可口,坚持手工制作,传承百年技艺。 喜欢酥皮口感的宝子们一定不能错过这款传统与创新结合的精品!
4. 五芳斋月饼礼盒
中华老字号,始于1921年。这款礼盒囊括了南北风味,一盒就能尝遍广式、苏式、京式等不同流派。
包括双黄清香莲蓉、五仁、奶香椰蓉、巧克力、浓香枣蓉、玫瑰红豆沙、金沙绿豆蓉、山楂等八种口味。 适合大家庭分享,一次满足各种口味需求!
5. 嘉华双拼云腿月饼
云南老字号。里面有云腿月饼和云腿蛋黄月饼两种口味,一盒六枚。选用传承窖藏的2年宣威火腿,肥瘦比3:7,油而不腻。
搭配罗平油菜花蜜和洞庭湖咸鸭蛋黄,让月饼的口感更加丰富。 西南地区的特色风味,咸甜适中,外皮酥脆掉渣,喜欢咸味月饼的宝子一定要试试!
二、新网红潮流:惊艳味蕾的创新之作
6. 巧师傅猫山王榴莲冰皮月饼
这款真的是榴莲控的终极幻想! 一盒4个,正方形设计很特别。冰皮采用糯米粉制作,口感糯软,不像面粉那么干。
内馅猫山王榴莲果肉含量高达80% ,解冻5分钟有冰冻颗粒感像冰淇淋,解冻15分钟则冰皮软糯、咬一口就爆浆。
榴莲香味浓郁,吃起来就像在吃熟透的榴莲肉,香甜满足感爆棚! 绝对是喜欢榴莲的姐妹们不能错过的奢华体验~
7. 玫瑰荔枝冰皮月饼
这款真的是少女心爆棚! 粉粉嫩嫩的配色好看极了。内馅是玫瑰奶酪加上荔枝果肉,一口下去清甜爆汁,奶香浓郁。
冷藏后就是冰淇淋糯米糍的口感。 清新不甜腻,完全颠覆了对传统月饼的认知!呜呜呜真的太好吃了! 适合喜欢清新果味的姐妹们,绝对是下午茶的完美搭配!
8. 南台月莲蓉蛋黄酥
成都非遗手作,三十年工艺传承。他家的酥皮真是绝了!师傅们用木制擀面杖反复揉压面团, 将12层酥皮擀至A4纸厚度,成就了"层层化渣"的独特口感。
咸蛋黄流油起沙,与清甜莲蓉形成"咸甜交响曲"。 单盒月销量突破50万枚,可见有多受欢迎!酥皮一捏就碎,但入口即化,比某些网红月饼更实在。
9. 苏州稻香村药食同源系列
2025年新推出的创新口味,秉持"药食同源"理念,实现养生与美味的完美融合。包括陈皮豆沙灵芝月饼、枣蓉核桃阿胶月饼、玫瑰西洋参月饼三款。
适合注重健康养生的人群,既满足了吃月饼的传统习俗,又不用担心给身体造成负担。传统美食与现代健康理念的完美结合!
三、总结时间到!
送长辈首选 :美心低糖蛋黄莲蓉月饼、苏州稻香村药食同源系列
送客户优选 :元朗荣华双黄白莲蓉、同庆楼双黄莲蓉
自己享用 :南台月莲蓉蛋黄酥、嘉华云腿月饼
年轻人尝鲜 :巧师傅猫山王榴莲冰皮、玫瑰荔枝冰皮
不管选择老字号还是新网红,最重要的是符合自己和收礼人的口味偏好!中秋的意义在于团圆和分享,每个月饼都承载着浓浓的情意~
最后祝各位朋友们中秋快乐,月饼吃得开心,团圆美满!记得点赞收藏这篇笔记,选购月饼时不迷路哦!✨
来源:美食开箱记