摘要：有些水果，价格高得离谱，大家嘴上喊着“割韭菜”“智商税”，网上都是一片嘲笑，但扭头一看，还是有大量的人争先恐后地去买，不买还不行。

有些水果，价格高得离谱，大家嘴上喊着“割韭菜”“智商税”，网上都是一片嘲笑，但扭头一看，还是有大量的人争先恐后地去买，不买还不行。

这到底是为什么？

下面就来说说这5种被称为“割韭菜大王”的水果，即便如此，心甘情愿被割的还是有很多。

一.夕张王甜瓜

夕张王甜瓜来自日本夕张市，是一种改良的哈密瓜品种。

改良过后，外形接近完美地圆，表面的网纹均匀细密。

果肉是橙色的，据宣传所说，香气浓郁，甜度极高，口感细腻。

夕张王甜瓜可以说是顶级水果中的顶级，经常出现在拍卖会上，拍出天价都不稀奇。

普通的夕张王，价格也高得吓人，通常按对卖，一对3000元，品相好1万元。要是单个卖，价格还要翻几倍。

一个甜瓜卖一万块，这还能叫水果吗？价格完全脱离了食物本身的价值。

到底贵在哪里？搞营销的都说什么产地品种稀缺，标准严格，品控很好，味道顶级之类的，可问题是，这几点做到顶级，真的至于让一个水果卖上万元吗？

可还是能见到，全世界的人都往日本夕张跑，为了一个甜瓜，又花时间又花钱。

一个瓜的成本不过几十块出头，其余的都是品牌溢价，购买的人追求的早就不是水果的味道，而是商品标签带来的社会效应，追求虚荣和形式主义。

二.凸顶柑

也是大家常听到的“丑橘、丑柑、不知火”这类水果，是橘子和橙子的杂交品种。最明显的特征，是顶部有一个凸起的部分，所以也叫凸顶柑。

优点很突出，皮很好剥，几乎不费力，果肉是无籽的，甜度也高，酸度刚刚好，味道浓郁。

虽然国内种得也很多了，但是品质好的，有品牌的，通常是进口凸顶柑，价格比普通的橘子、橙子贵得多的多。

进口的凸顶柑，按个卖，一个二十几块，或者一斤几十块，柑橘类水果里的天价了。

虽然确实好吃，但其价值有虚高，很多优质的普通柑橘，比如我们的赣南脐橙，价格只有他的三分之一不到。

凸顶柑的高价，很大一部分是商家的营销，会反复强调“好剥”“无籽”“黄金糖酸比”，给打造成一个完美柑橘的形象。

有多少人为了这个标签，趋之若鹜。

相比之下，性价比就低了，如果只是想吃个橘子，花这个钱，还是有点亏。

三.指橙

指橙原产澳大利亚，是野生的柑橘。不像我们熟悉的一个个圆圆的果子，反而像人的手指头，所以叫它指橙。

颜色也是五花八门，红的黄的绿的黄的颜色都有。最有意思的是，指橙的果肉，也不像一般柑橘那样一片一片，而是一粒一粒，一颗一颗晶莹剔透的小珠子，很像鱼子酱，所以指橙也叫：“水果鱼子酱”。

指橙价格不便宜，一斤在300块左右，这个贵倒是也有道理，因为指橙产量少，采摘运输都很难，而且通常不作为主要食物，都拿来做高档菜肴、甜点、鸡尾酒的点缀，所以价格很贵。

说白了，指橙主要价值就是猎奇，形状奇特，颜色多样，还是橙子，很多人没见过。你要说它有多少实用价值，那就很有限了。

它本身味道不咋样，很酸，花这么多钱，买回来就是用来看，还看不了多久就变质了。很多时候，是网红主播用作摆拍使用，或者高档场合，装点场面。

四.妮娜皇后葡萄

又是一个日本的高端葡萄品种，发现了吗，近些年的溢价水果，十有八九都来自日本，上一个天价葡萄，也是日本的阳光玫瑰葡萄，现在又到妮娜皇后葡萄了。

这个品种是红葡萄，果粒非常大，也很甜，据说有20度的甜度，还有一股酒香气，这股香气，成了他跻身高档葡萄的资本。

在阳光玫瑰葡萄跌落神坛后，妮娜皇后葡萄又走了上去，成为了新一代割韭菜大王，目前一串的价格，往往在300块以上，甚至有时还买不到。

和当初一样，高价的原因在于“新”和“少”，新品种，刚引进，种植面积小，产量低，又有日本进口货的“血统”加持，直接被市场一路炒价炒高。

明明都知道，在我们的种植育种技术上来之后，妮娜皇后葡萄也很快就变成白菜价，但现在价格那么高，仍然不断有人购买。

这吃的不是水果，而是一份优越，一份猎奇。这也是商家为何心安理得抬价的底气所在了。

五.猫山王榴莲

榴莲被誉为“水果之王”，而猫山王被商家宣传为榴莲里的“王中王”。

这个自不用说了，可能在你我家的楼下，可能都有水果店卖猫山王榴莲，这种榴莲价格太动人了，一份冷冻的猫山王榴莲肉，一小块，没有100块你都拿不下。想买一整个，没有1000块，你都不敢动买的念头。利润如此高，水果店嘴也笑歪了。

买猫山王的人，主要是榴莲爱好者，他们对榴莲有很高的热情，普通的金枕、干尧已经无法满足他们的口味了，必须得是味道醇正的猫山王才是真理。更多的还是不明所以，被品牌宣传所吸引的吃瓜群众，“吃水果就吃榴莲，吃榴莲吃猫山王”这样的理念早已深入人心，人们不得不为商家的宣传效果买单。

现在依然有争先恐后的架势了，每年榴莲的季节，猫山王的库存总是一空，很是疯狂。

无法否认猫山王的品质，但这其中有多少是真实价值，有多少是炒作的泡沫呢？值得深思一番。

买这些“割韭菜大王”的水果，反映了现在市场的消费心理。

水果商可以用信息不对称、稀缺性、品牌效应来定价，消费者一开始的需求可能只是想吃水果，但被不知不觉引导，开始稀里糊涂跟风追求品牌和虚荣，早把最开始的需求抛到脑后了。

其实偶尔买买这些高价水果，尝尝鲜，也挺好，但更多时候可以想象，这价格到底值不值，我又没有被引导偏离了我的需求，我买的是水果还是附加的东西？

想清楚，才能不会被水果个割韭菜。

来源：阿驰的农事乡韵