摘要：9月16号晚上，深圳酒店自助餐厅，29岁的泰勒·汤森德把手机对准花胶甲鱼锅，眉毛拧成麻花：“OMG，我要和HR谈谈，这玩意儿是野生的！”
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9月16号晚上，深圳酒店自助餐厅，29岁的泰勒·汤森德把手机对准花胶甲鱼锅，眉毛拧成麻花：“OMG，我要和HR谈谈，这玩意儿是野生的！”
又移到干锅牛蛙，直接捂鼻子：“这些人在杀青蛙，会长疣的！”
视频一出，微博爆了。
“滚出中国”“没教养”“种族歧视”刷满了屏。
五小时后，她录道歉：“文化差异，我会变得更好。”
网友们不买账：“连‘对不起’仨字都没提。”
我看完两条视频，没去跟风骂，反而想起第一次带外地同学回家，我妈端出泡椒牛蛙，他筷子一扔：“这像解剖课。”
那一刻，我的脸“腾”地红了，像自己也被按在盘子里。
原来，这种局促，二十年后还在。
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牛蛙没错，甲鱼也没错，错在我们把“家乡味”悄悄绑定了尊严。
汤森德挤眉弄眼，像极了我小学同桌嫌我带韭菜盒子“臭”。
那天我回家跟妈吼：“以后别给我带！”
我妈愣半天，把饭盒收回厨房，第二天给我买了面包。
此后十年，我都没再让她做过韭菜盒子。
现在想想，心疼大过生气。
一个鬼脸，一次皱眉，就让我们把最亲的东西藏起来，还藏得理直气壮。
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可理性也得说。
她错在哪？
不是“不喜欢”，是用了“these people”——“这些人”。
三个字，把个体瞬间升级成群体，再配上“野生”“杀青蛙”，偏见就有了形状。
换一下场景：
如果我去德州，指着他们的烟熏猪肋排尖叫：“OMG，你们居然吃整只猪，还要舔手指！”
估计也得被德州老哥请出去。
尊重这东西，双向奔赴才有意义。
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再说牛蛙。
对湖南人，它是剁椒加紫苏的夏夜；
对广东人，是花胶锅底里最弹的那块“金子”；
对江浙人，可能只是一句“哦哟，吓煞人”。
口味差异，本来就能端端正正摆在桌面上。
我大学室友，东北姑娘，第一次见皮蛋直接退后三步：“这黑蛋坏了吧？”
一年后，她蘸着酱油干掉一整颗，还学会了一句长沙话：“带劲！”
你看，时间比争吵更有说服力。
怕的是，还没了解，就先拒绝；还没对话，就先翻白眼。
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汤森德连夜道歉，说“环游世界体验文化是最大的荣幸”。
可镜头里，她没提“中国”，也没提“中国人”，只把锅甩给“文化差异”。
网友生气，是因为没听见自己想听的那句——
“对不起，我冒犯了你。”
很多时候，平息怒火的不是大道理，是具体的三个字：对不起。
真诚永远是最快的灭火器。
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写这篇文，不是想给她洗地，也不想再骂她一遍。
只想说：
下次再遇到有人对我们的食物大惊小怪，先别急着拍桌子。
可以递上一双筷子，说：“尝尝，没那么可怕。”
他若还是拒绝，至少我们保持了体面；
他若愿意试一口，也许就多了一个朋友。
世界那么大，口味那么多，何必让一口锅变成战场？
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今晚下班，我特意去买了一份干锅牛蛙。
老板照例问：“要不要加紫苏？”
我说：“加，双倍。”
端上桌，辣椒红得透亮，牛蛙腿肉弹眼落睛。
我拍了一张照片，发到朋友圈，配文只有六个字：
“别怕，真的好吃。”
不是挑衅，是邀请。
愿所有被嘲笑过的家乡味，都能在我们的坚持里，活得理直气壮。
尾声
泰勒·汤森德还在深圳比赛，现场中国观众没人朝她扔水瓶，也没人嘘她。
大家只是安静看球，偶尔鼓掌。
我想，这就是最好的回答：
你不必爱上牛蛙，但请学会尊重；
我们也不必因为你的鬼脸，就否定自己的餐桌。
各自守好边界，再留一点好奇，
也许下一次，
你会在牛蛙背上，尝到紫苏的清香；
我会在你的烟熏肋排里，读懂德州的辽阔。
到那时，
“对不起”和“没关系”
都能说得轻松，
就像餐桌上，
最后一滴汤，
也被面包擦得干干净净。
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来源：斤斤