摘要：直播在当日下午开始，刘强东身着带着醒目（鲜小厨）广告的围裙出现在布置专业的直播厨房。在准备烹饪食材时，现场使用的燃气灶出现灭火的故障，场面一度陷入尴尬。

刘强东和下厨房做菜？

京东集团创始人刘强东于9月16日下午进行首次烹饪直播，在京东品酒会现场演示制作宿迁传统菜肴"黄狗猪头肉"。

直播过程中出现设备故障，燃气灶在使用过程中突然熄火，刘强东不知道如何启动，引发网友大量的关注。

直播在当日下午开始，刘强东身着带着醒目（鲜小厨）广告的围裙出现在布置专业的直播厨房。在准备烹饪食材时，现场使用的燃气灶出现灭火的故障，场面一度陷入尴尬。

工作人员也挺有眼力劲的，立即上前检修，设备随后很快就恢复了正常。

不知道刘强东是为了缓解尴尬，还是经常和马云开类似的玩笑，随口一句：煤气灶不会从马云那买的吧，把现场气氛带到高潮，大家都被他的机智聪明所折服。

在后来的采访过程中，刘强东表示："第一次直播做菜确实很紧张，这种感觉就像贾国龙第一次下厨房做饭，罗永浩第一次说脱口秀一样。"

有网友表示：这是借着罗贾之争来给自己造势，还是要加入他们的争论。

本次直播是京东品酒会活动的环节之一，旨在通过企业家亲自演示的方式推广地方美食文化。直播持续1小时17分钟，期间完整展示了黄狗猪头肉的传统制作工艺。现场试吃团队对最终成品都表示非常认可，没想到这个商业大佬真的会做饭。

京东后台数据显示，直播期间平台生鲜品类销售额显著提升，其中猪肉类产品销量增长明显。直播结束后，刘强东与餐饮团队就传统菜品的标准化生产进行了讨论。并表示他在家经常做饭，很享受给家人做美食一起分享，看来商业大佬也逃脱不了做家务的命运。

企业家的亲自参与为传统美食文化推广提供了新思路。这种直观的展示方式不仅拉近了企业与消费者的距离，也为地方特色美食的传承与发展注入了新活力。欢迎大家在评论区分享对传统美食推广的看法。

来源：张曦