摘要：种它就像开了“蔬菜会员”，定期收割。炒蒜蓉、涮火锅，清脆又解腻。

九月天气慢慢的凉下来了，很多人种菜想着白菜萝卜，

其实啊，这时候还有6种菜值得种！

而且只要现在种好了，冬天就能吃上新鲜蔬菜，

餐桌也不愁没花样啦，赶紧看看都有啥吧

香菜

天越凉快它长得越香，要是夏天种反而容易抽薹发苦。

种之前把种子搓开， 泡水一天再撒，出苗率翻倍。

冬天煮面、拌凉菜时随手掐几根，香味能窜满屋！

油麦菜

这菜长得快，种下去40天就能开始掰叶子吃。

关键是不用连根拔，从外圈掰叶子，芯还会继续长！

种它就像开了“蔬菜会员”，定期收割。炒蒜蓉、涮火锅，清脆又解腻。

生菜

耐寒又耐旱，阳台党福音。推荐你种“奶油生菜”或“罗马生菜”，口感嫩还不怕冷。

记得苗别太密，否则长不大。冬天掰叶子做沙拉、夹汉堡，比超市买的鲜嫩十倍！

茼蒿

这菜自带清香，虫害少，特别好伺候。而且它耐弱光，阳台光照不足也能种！

播种后一个月就能掐嫩梢，留个茬还能再长一茬。涮火锅、清炒，满满都是秋冬味道。

这简直是为懒人设计的！撒籽后一周就能割一茬，炒蛋、煮汤鲜掉眉毛。

割的时候留个根，浇点水还能再长2-3茬！

冬天室内种还能当绿植看，绿油油的特治愈。

小香葱

种一次能吃好几年！根留着就能不断分蘖长新葱

用韭菜镰刀割，割完撒把草木灰，越长越旺。

冬天做鱼、撒汤、煎蛋时随手剪几根，香味瞬间提升一个档次！

种植小贴士

俗话说“白露种菜，秋分看苗”。现在播种，秋分时苗已出齐，根系扎稳，后续即便降温也能较好地生长。

北方地区秋播时间建议更提前一些，最好在9月15日前完成播种；

长江流域在9月23日前后播种仍可；华南地区气候暖和，可推迟至10月上旬播种

来源：种菜小能手