摘要：9 月 11 日，胖东来创始人于东来还在接受人民日报的点赞 —— 因为他宣布在新门店 1000 个招聘名额里，专门给刑释人员留了 20个岗位。报道里说这是“给跌倒的人一次重新站起的机会”，评论区里全是 “东来哥格局大”“这才是有温度的企业” 的赞美，文章浏览量

于东来这次真是“帮人帮到沟里去了”。

他三次力挺西贝，结果自己的口碑却迅速崩盘！

9 月 11 日，胖东来创始人于东来还在接受人民日报的点赞 —— 因为他宣布在新门店 1000 个招聘名额里，专门给刑释人员留了 20 个岗位。报道里说这是 “给跌倒的人一次重新站起的机会”，评论区里全是 “东来哥格局大”“这才是有温度的企业” 的赞美，文章浏览量轻松破百万。

谁能想到，短短三天后，这位被网友捧为 “商超界活菩萨” 的企业家，会因为几句话把自己推上风口浪尖。

9 月 13 日，于东来不仅删除了所有力挺西贝的视频，还把拥有 5861 万粉丝的账号设成了私密状态。从万人追捧到全网质疑，这场戏剧性的反转背后，到底发生了什么？

“东来哥” 的人设有多稳？

在河南，胖东来超市的地位简直离谱。当地人说 “别的超市是卖东西，胖东来是搞服务”，顾客买完菜能让员工帮忙切丝，买海鲜能现场处理干净，就连买香蕉都能拿到一张 “成熟度色卡”，告诉你哪种黄最甜。更绝的是他们的售后 —— 吃过的水果不满意能退，穿过的衣服不合适能换，甚至有顾客看完电影觉得不好看，凭票根都能退一半钱。

于东来本人更是被网友尊称为 “东来哥”。他给员工开的工资在行业里高得离谱：普通收银员底薪 3500 + 绩效 1500 + 补贴 500，每月还有分红；店长级别的月薪直接五位数起步。员工受了委屈有 “委屈奖”，被顾客骂了给 2000 块安慰，被推搡了给 5000 块补偿。去年有退休员工晒出公司发的六箱春节福利，感慨 “退休三年了，从没被忘记过”，这条新闻当时还上了热搜。

之前胖东来被卷进 “裤头姐诬陷事件”，网友一边倒地帮他说话；有人质疑他们卖的玉石有问题，东来哥直接公开进货渠道，最后反倒圈了一波粉。在消费者心里，于东来就是 “良心企业家” 的代名词，他说的话比广告还有说服力。

这次招聘刑释人员的事，更是把他的口碑推向新高度。于东来在视频里说：“谁还没犯过错？给他们一个工作，让他们能堂堂正正赚钱，比啥都强。” 这话被人民日报转载后，网友纷纷感叹：“难怪胖东来能做成标杆，格局真不一样！”

西贝的预制菜到底藏着多少猫腻？

就在东来哥被央媒点名表扬的同一天，罗永浩在直播间把西贝骂上了热搜。

这位 “初代网红” 拿着菜单吐槽：“好久没吃西贝，一进去发现几乎全是预制菜，价格还死贵！” 他举着手机怼着菜品拍：“这个 21 块钱的馒头，你们敢信是冷冻了大半年的？”

更让网友炸锅的是罗永浩展示的海鲈鱼包装 —— 配料表里赫然写着三聚磷酸钠、六偏磷酸钠等好几种添加剂，保质期更是长达 18 个月。“这叫鲜鱼？明明是化学腌鱼吧！” 老罗越说越气，呼吁国家赶紧立法，强制餐馆标注是不是用了预制菜。

很快有媒体跑去杭州西贝门店暗访，发现后厨连明火都没有，厨师们干得最多的活就是 “拆包装、微波炉加热”。有员工透露，煮好的羊排能卖三餐，今天上午卖不完，下午接着卖，明天上午还能继续上桌。最离谱的是那份售价 36 元的黄米凉糕，用的南瓜泥竟然是 2024 年生产的冷冻货，保质期足足两年！

面对质疑，西贝董事长贾国龙的反应堪称 “火上浇油”。他高调宣布要起诉罗永浩，还开了场发布会说要 “自证清白”，甚至开放后厨参观。结果越解释争议越大，网友嘲讽：“这哪是自证清白，分明是自曝家丑！”

三次力挺如何引爆舆论？

就在西贝被骂得最凶的时候，于东来突然下场了。

9 月 12 日中午，他发视频说：“任何事都没有完美，感谢西贝、海底捞这些品牌，让我们能吃到相对放心的饭菜。”

这话乍听没毛病，但在风口浪尖上，怎么看都像是在给西贝站台。

下午罗永浩直播实锤西贝后，东来哥又发了第二条视频：“每个企业都会有管理漏洞，相信西贝会改进的，大家多理解企业家的不容易。”

这下网友开始不对劲了：“东来哥是不是被绑架了？”

最致命的是他在评论区的回复：“我力挺是因为正义！做企业太不容易了，不能让企业家寒心。” 这句话彻底点燃了怒火 —— 消费者气的是西贝用预制菜冒充现做，还卖高价，东来哥却避重就轻说 “要理解企业”。

网友的评论越来越尖锐：“东来哥你好好开超市不行吗？”“忘了自己说过‘顾客永远是对的’？”“拿我们对你的信任去帮别人站台？”

有人翻出胖东来 “无理由退货” 的规定对比：“怎么到了西贝这儿，就不让消费者提意见了？”

更尴尬的是贾国龙的回应。他说 “不认识于东来”，但又承认 “去胖东来学习过好几次，很尊敬东来哥”。

这种前后矛盾的说法，让网友更觉得是 “企业家抱团取暖”。

信任崩塌只在一瞬间

9 月 13 日早上，西贝后厨更多问题被曝光：员工把过期预制菜换标签继续用，所谓的 “现熬小米粥” 其实是冲泡的。这些视频配上于东来力挺的言论，形成了讽刺的对比。

中午时分，网友发现于东来删除了所有相关视频。他发了条动态：“回到自己的世界吧！享受每一天的美好。”

随后，这个千万粉丝的账号变成了私密状态 —— 点进去只有一行字：“该账号因隐私设置无法查看”。

这个举动彻底坐实了 “口碑崩盘” 的猜测。

有人惋惜：“十年攒下的好感，三天就败光了。” 要知道，胖东来的成功靠的就是极致的客户体验 —— 他们会给收银员配椅子，让称重员戴扩音器，连卫生间都有戴森烘手器和护手霜。这些细节积累的信任，却因为几句不合时宜的话摇摇欲坠。

其实网友不是不能接受预制菜。大家气的是西贝一边标榜 “现做现卖”，一边用保质期一年的冷冻品高价售卖；更气于东来作为 “消费者代言人”，却站在企业角度说 “要理解不容易”。就像有评论说的：“我们信任你，是因为你总帮我们说话，现在你帮别人说话了，我们当然会难过。”

事件发酵到现在，胖东来超市的生意没受太大影响，毕竟几十年的服务摆在那里。但于东来的个人形象，确实蒙上了一层阴影。

但这次他反复强调“企业家的付出不容易”，让很多粉丝觉得“热爱的胖东来变得陌生起来”，甚至有人感叹“好感败光”。

像胖东来这样的“口碑标杆”，公信力积累起来不容易，但要败起来却很快。

大家对你的信任，是让你做好自己的，不是让你去给别的品牌当“担保人”的。

在别人陷入诚信危机时，如果没有搞清楚全部事实，贸然“站队”很容易引火烧身。

公众人物发言前，得先搞清楚大家的核心诉求是什么。

总之，于东来这次力挺西贝，结果却是“救场不成，反被拉下水”。

不仅没帮西贝脱困，还让自家的“口碑护城河出现了裂痕”，真是得不偿失。

来源：特别读物