摘要：咱普通老百姓总觉得“种菜是农民伯伯的活儿”，其实阳台那巴掌大的地方，只要选对品种、找对法，也能种出能端上餐桌的菜。不用跑菜市场，还不用担心农药残留，这种藏在烟火气里的小满足，试过的人都懂——那滋味，比买的菜香多了！

咱普通老百姓总觉得“种菜是农民伯伯的活儿”，其实阳台那巴掌大的地方，只要选对品种、找对法，也能种出能端上餐桌的菜。不用跑菜市场，还不用担心农药残留，这种藏在烟火气里的小满足，试过的人都懂——那滋味，比买的菜香多了！

新手第一次种菜，从易活、快收的品种入手，成就感拉满不说，还能少走弯路叶菜类绝对是首选，像菠菜、小白菜、生菜，撒下种子20多天就能吃，简直是“蔬菜界的急先锋”。

芽苗菜就更省心了，堪称“零门槛选手”。绿豆、黄豆泡一晚上，铺在盘子里盖层湿纱布，每天早晚浇点水，7天就能长成绿油油的芽

要是想体验“摘果子”的快乐，就选矮生樱桃番茄、迷你辣椒，不用搭架子，长到半米高就开始挂果。

3步就能把菜种好，省钱又有烟火气。

第一步选容器，泡沫盒，只要在底部钻几个排水孔，就能当“菜盆”。不过得注意，叶菜用浅盆（10厘米深就够），樱桃萝卜、小胡萝卜这类根茎菜，得用深盆（15厘米以上），洗衣液桶种小白菜，剪去上半部分，钻了几个孔，种出来的菜比买的花盆还旺

第二步配土壤，营养土。搞点烂树叶，菜叶装在袋子里扎好口，放上个几天就能发酵出营养肥按2:2:1的比例和土壤混在一起，这土松得很，用这配方种菠菜，叶子嫩得能掐出水，炒出来带着股清甜味儿，

第三步养护别偷懒，但也别“过度操心”。播种后先浇透一次水，浇水记住“见干见湿”——摸着手心发干就浇，别浇的过多不然根烂了，菜就“一命呜呼”了。生长期浇两次泡好的淘米水（发酵3天就行），比买的化肥还管用，菜长得又快又绿，还没化学成分。

不少人第一次种菜，这3个坑你可千万别踩，不然忙活半天，只能看着菜“蔫头耷脑”。

别种爬藤品种！像普通黄瓜、丝瓜，阳台空间小，搭架子跟拉“蜘蛛网”似的，挡得屋里黑乎乎的，最后可能只结俩小瓜

夏季别让菜暴晒！太阳一晒，叶子卷得跟“小喇叭”似的，蔫得快不行了。冬季则要把菜移到封闭阳台，温度低于5℃，菜就容易冻坏，心疼得不行。

叶菜别种太密！刚开始撒种子没数，小苗挤得过多密密码码的，又细又弱。

其实阳台种菜，哪儿是为了省那点买菜钱？更多的是为了给日子添点盼头。不管你是租房党，还是带娃的宝妈，阳台这点小空间，不用花大钱，不用费大力气，就能种出自己的“放心菜”。说到底，这种藏在阳台里的小欢喜，不就是咱普通人小日子里最珍贵的“烟火气”嘛？

来源：菜菜向上