摘要：声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，意在科普健康知识请知悉；如有身体不适请咨询专业医生。

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那天在菜市场，我看到一个中年男人站在小摊前，左手拿着一包四川红油辣椒，右手悄悄拉了拉身后的裤腰。那一瞬间，我明白了他眼神里的纠结：灵魂想放肆，身体在抗议。

痔疮，说它“生活质量杀手”，一点也不夸张。它不致命，却能让人活得很不体面。你以为它只是肛门附近的一点点不适？不，它在你最想平静如水时，偏偏掀起浪花。

最烦人的是，它在吃饭这件事上，也要插一脚。

那我们就来好好聊聊这事儿。辣椒到底能不能吃？吃了辣，是痔疮“点火”，还是你身体本来就埋了雷？更狠的是，除了辣椒，还有哪些“看起来无害”的食物，其实藏着对痔疮极不友好的“机关”？

在我们讨论食物之前，先来点不太寻常的角度：人类进化。你有没有想过，人类的肛门，其实并没有为现代生活方式做好准备？

查阅《American Journal of Gastroenterology》和英国剑桥大学的解剖学研究后你会发现，人类的直肠构造，本质上是为“深蹲排便”设计的。肛门直肠角在深蹲时几乎呈直线，排便顺畅。而坐式马桶？把这个角度折了个弯，你得多用点力气。而用力，正是痔疮的催化剂之一。

再加上现代人久坐、低纤维饮食、慢性脱水，这就像是给肛门下了一场慢性暴雨，日积月累，痔疮自然就冒头了。

所以问题从来不只是“吃不吃辣”，而是整个生活方式和饮食结构，已经脱离了我们肠道进化的轨道。

很多人一出血就怪辣椒，其实这锅辣椒未必背得那么稳。

辣椒中的辣味物质叫辣椒素（Capsaicin）。根据《Journal of Neurogastroenterology and Motility》的研究，它确实会刺激胃肠神经末梢，引起局部灼热感。但要注意的是：辣椒素本身并不会直接导致痔疮或出血。它顶多让你觉得“火烧屁股”。

但问题来了，如果你原本就有痔疮，黏膜已经充血、脆弱，辣椒素一刺激，血管扩张、局部充血加重，自然更容易出血。所以，辣椒不是元凶，它只是个“搅局者”。

重点在于：当你的肠道已经有炎症、出血倾向时，辣椒就是火上浇油。而不是辣椒点了这把火。

这6种食物，比辣椒更值得痔疮患者避而远之。它们看起来“无公害”，但对你的肛门，可能比你想象中更不友好。

你以为它们是温柔主食？实际上，它们缺乏膳食纤维，会延缓肠道蠕动。粪便变干，排便费力，痔疮就像被强行按了“启动键”。

美国《Nutrition Reviews》指出，每日膳食纤维摄入低于15克者，便秘与痔疮的发病率几乎是正常摄入人群的两倍。

它们含有大量饱和脂肪和亚硝酸盐，会刺激肠道，减缓蠕动，还容易引起肠道菌群失调。而菌群失调，往往意味着粪便质地改变、排便频率紊乱，对痔疮患者极不友好。

酒精会导致血管扩张、局部充血加剧。尤其是肛门静脉本来就血流缓慢，一喝酒，就像把原本就拥堵的十字路口再多塞几辆车进去。

《Clinical Gastroenterology and Hepatology》刊登的一项研究显示，重度饮酒者痔疮复发率比普通人高出近40%。

高盐饮食会增加体内水潴留，使得静脉压力升高。肛门静脉本就不堪重负，长期高盐饮食，相当于慢性“加压”。

另外，高钠会导致肠道水分重吸收增加，粪便变干，排便更困难。

这些食物含有大量反式脂肪和氧化油脂，不仅增加便秘风险，还会加重肠道炎症反应。痔疮患者本身局部血管已经有炎症，吃多了这些，无异于给火上浇了工业汽油。

这类食品往往不只是辣——它们往往搭配着高盐、高油、高温刺激，这三重打击，对肠道和肛门黏膜的破坏力，远远高于单一辣椒素。

所以真正的问题不是辣，而是辣的组合拳。

假如你真的很爱吃辣，也不用立刻宣布告别。关键在于两个词：频率和体质。

某些研究（如2020年发表在《Alimentary Pharmacology & Therapeutics》）指出，适量摄入辣椒素反而可促进肠道蠕动，对一些便秘型体质是有益的。

但如果你属于肠易激综合征型、痔疮频发人群、排便时常伴随出血者，那还是少碰为妙。辣不是原罪，但你的身体会投票。

饮食之外，真正改变的是认知方式

我们总以为“痔疮就是吃辣吃出来的”，其实这就像把婚姻问题归结为“牙膏从中间挤”。不够精准，也缺乏建设性。

痔疮，本质上是现代生活方式对我们远古肠道结构的误用。饮食只是一个切入点。真正需要重新审视的是：

· 你每天摄入多少膳食纤维？

· 你多久没站起来活动过了？

· 你排便还需要“用力”吗？

· 你有没有把“顺利排便”当成一件值得维护的日常能力？

你吃进去的每一口，肛门都记得。

如果你不想让它在某个清晨用一阵刺痛提醒你“昨天火锅吃得过头”，那就在每一餐前，想一想你的身体，它不是你美食欲望的载具，而是你活着最实在的证据。

参考文献：

1. 《中华肛肠外科杂志》2022年第3期，《痔疮的现代诊疗进展分析》，ISSN：1671-7236

2. 《中国实用外科杂志》2021年第41卷第6期，《痔病与饮食关系的临床研究》，CN：11-1916/R

3. 《营养学报》2020年第42卷第1期，《膳食纤维摄入对便秘影响的研究进展》，ISSN：0512-7955

来源：郑医师健康科普一点号