摘要：在减肥清肠的漫漫长路上，大家是不是尝试过无数方法，效果却不尽人意？今天，必须给大家分享一款 “宝藏”—— 白菜汤！

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在减肥清肠的漫漫长路上，大家是不是尝试过无数方法，效果却不尽人意？今天，必须给大家分享一款 “宝藏”—— 白菜汤！

“格斗女王” 张伟丽在直播中分享，通过喝白菜汤成功减去腹部赘肉，这一消息瞬间点燃了网友的热情，纷纷开启 “白菜汤减肥打卡”。与此同时，不少博主也晒出了自己的减肥成果，有人 21 天累计减重 14 斤。在短视频平台，相关话题的播放量更是数以亿计，白菜汤迅速成为减肥圈的 “顶流”。

超低热量，制造热量缺口

白菜本身热量超低，每 100 克白菜汤仅含 14 大卡，堪称热量界的 “小透明”。相比之下，100 克米饭的热量约 116 大卡，是白菜汤的 8 倍多。喝一碗白菜汤，既能收获饱腹感，又能轻松控制热量摄入，为减肥营造热量缺口。

富含膳食纤维，肠道的 “清道夫”

白菜富含膳食纤维，就像给肠道请了一位勤劳的 “清洁工”，能有效促进肠道蠕动，加速食物消化和废物排出，缓解便秘，助力打造 “干净” 肠道，降低肠道疾病的发生风险。

清热去火，改善身体内环境

从中医角度看，白菜偏凉性，具有清热去火的功效。将白菜煮成汤，能够把体内火气通过肠道排出体外，改善上火导致的口臭、长痘等问题，让身体内环境更加健康。

基础版：清爽原味白菜汤

食材准备：白菜 500 克、生姜 3 片、花椒 10 粒。

烹饪步骤：

①将白菜切成小段备用。

②在锅中加入适量清水，放入生姜和花椒，大火煮开。

③水开后放入白菜段，转小火煮 10 - 15 分钟，至白菜软烂即可。

这款汤原汁原味，最大程度保留了白菜的营养，是减肥清肠的经典选择。

升级版：营养丰富海鲜白菜汤

食材准备：白菜 300 克、虾仁 100 克、生蚝 100 克、姜 3 片、料酒 1 勺、盐适量。

烹饪步骤：

①白菜切成小块，虾仁和生蚝洗净备用。

②锅中加水，放入姜片，水开后加入白菜煮 2 - 3 分钟。

③倒入虾仁、生蚝，加入料酒，继续煮 2 - 3 分钟，最后加盐调味。

此款汤不仅保留了白菜的功效，还增添了海鲜的优质蛋白，营养更加均衡。

合理安排饮用时间：建议将白菜汤作为晚餐的一部分，既能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，又有助于夜间肠道的清理。

1、控制食用量：虽然白菜汤益处多多，但过量饮用可能导致营养不均衡。每天饮用 1 - 2 碗较为适宜。

2、搭配均衡饮食：在饮用白菜汤的同时，要确保摄入足够的蛋白质、碳水化合物和健康脂肪，如鸡胸肉、全麦面包、坚果等。

3、结合适量运动：运动与饮食相结合，减肥清肠效果更佳。每周进行 3 - 5 次有氧运动，如跑步、游泳，每次 30 分钟以上。

来源：不就是你屈