摘要:在刚刚过去的这个周末,围绕西贝“预制菜”的话题一个接一个,相信大家也都看到了,问题的焦点看似很复杂,但本质上公众最关心的只有两个问题:
在刚刚过去的这个周末,围绕西贝“预制菜”的话题一个接一个,相信大家也都看到了,问题的焦点看似很复杂,但本质上公众最关心的只有两个问题:
价值和透明度!
不同档次的餐厅自然有不同的定价策略,但价格一定要回归价值,而且大家也不反对预制菜,甚至我们也经常购买预制菜,但在餐厅内就餐,消费者是不是应该获得知情权呢?
这也是罗永浩从直接吐槽,到理智阐述自己观点的核心所在,遗憾的是,贾老板没有get到这一点,还是以面子为大,先是召开媒体通气会,后又开放餐厅后厨,最后又在行业内部吐槽罗永浩。
可结果出现了一堆被网友调侃的段子,具体的不再赘述,相信每个人对那些画面都有自己的朴素理解,什么是预制菜,什么样的菜品是大家受欢迎的,不能全靠“定义”,也不能靠餐饮企业来教育消费者,而是消费者心里有一本账。
可随后出现了戏剧性的一幕,一直喊着要起诉罗永浩的贾老板突然在业内聊天内道歉,称句子应对方式有错,做饭的就应该围绕着吃饭的转,一切都是顾客说了算。
同时,贾老板还强调西贝以后打明牌,做一个透明的西贝,彻彻底底向胖东来学习。
此番言论被媒体宣传为“道歉”,而且知情人也证实,那句话确实是贾老板所说。
与此同时,罗永浩也公开发布消息,宣布关于西贝的事情告一段落,要忙自己的事情了,但还是期待预制菜的规范尽快出炉。
网友普遍认为,以罗永浩的个性,一般是不会轻易罢休的,这中间很可能是有人劝和了,所以罗永浩就给了“面子”,让这件事消停下来。
尽管网友还在持续讨论这个问题,西贝的经营业绩也出现了下滑,但只要罗永浩不再参与,此事也会逐渐被淡化,不至于一发不可收拾。
遗憾的是,贾老板道歉的背后还有“一把刀”,一开始的那段聊天截图并不完整,后面还有一段话是批评罗永浩的,称对方是网络黑嘴,是网络黑S会,太坏了……
罗永浩看到这段话的后半部分后,直接就跳了起来,再次发文,称这件事过不去了,并强调在中间劝和的朋友会一律拉黑。
再次证明网友此前的推测是正确的,确实是有人劝和了,所以罗永浩才选择了罢手,但现在贾老板在业内群公开这样说,罗永浩肯定是不忍了!
而且罗永浩在9月14日的直播间中还强调,自己只是唠叨了一句话,剩下的都是你在自S,怎么说别人是黑S会呢?如果是这样的话,那就给你“西门子待遇”了,已经不可救药了。
于此可见,关于西贝和罗永浩之争还将会升级,尽管贾老板说过不担心,甚至不惜放弃生意,但事实上这件事真的该走到这一步吗?
众多餐饮大佬纷纷力挺贾老板,看似很有力量,但实际上这些支持在网友看来,只不过是拉帮结派,相互帮衬而已,并没有绝对的说服力。
于东来的口碑算是顶流吧?但在力挺西贝后,还是被人批评了,甚至有很多于东来的粉丝就提出了反对意见,说明什么问题?相关数据显示,目前只有6%的人支持西贝。
在关乎大家切身利益的事情上,没有所谓的意见领袖,每个人对饭碗里的东西都有发言权,人们有自己的朴素理解,而不需要所谓的定义与概念。
而且新华社这件事上也公开表态,不怕你预制,怕你不告诉我!
所以,这件事情本身不复杂,是有人将其复杂化了,罗永浩作为消费者吐槽吃的饭可能是预制菜,你作为商家解释清楚即可,何必费力去教育消费者呢?
来源:育学笔谈一点号