张兰现身麻六记分店,主动询问顾客的用餐体验,还鞠躬抱拳很谦虚摘要:67岁,本该是晒孙子的年纪,张兰却被抖音一脚踢出直播间。从年流水2亿的“鱼翅海鲜大酒楼”到水晶灯500万的兰会所,她亲手把川菜抬进五星酒店的价目表;又在一纸对赌协议里,把全部股份拱手送人。如今,账号被封,流量归零,她还在朋友圈发视频说“老娘不认输”。有人骂她蹭
67岁,本该是晒孙子的年纪,张兰却被抖音一脚踢出直播间。从年流水2亿的“鱼翅海鲜大酒楼”到水晶灯500万的兰会所,她亲手把川菜抬进五星酒店的价目表;又在一纸对赌协议里,把全部股份拱手送人。如今,账号被封,流量归零,她还在朋友圈发视频说“老娘不认输”。有人骂她蹭热点无下限,也有人说她活成了“打不死的小强”。问题是,如果再来一次,她还会签那份20%回购的对赌吗?
答案藏在她1991年回国时的行李箱里——只有两万美金,却敢在北京开出第一家阿兰餐厅。那时没人信一个女老板能把川菜卖出意大利菜的溢价,她偏要把餐厅装成美术馆,让服务员背《雨霖铃》。这股“不信邪”的劲儿一路把她推到2008年,鼎晖资本递来的协议像一张镀金请柬:上市成功,共赢;失败,连本带利吐出来。张兰眨眨眼签了,理由简单,“不签,别人就拿走俏江南”。
后面的故事像按了快进键:门店从3家变80家,报表好看得像假账,上市窗口却撞上A股关闸。2012年大限一到,她只能卖掉股份,从董事长变成“前创始人”。那天她一个人站在兰会所门口,保安不认识她,把她拦在旋转门外。
按理说,这剧本该落幕了。可张兰转身学会了直播。67岁学年轻人喊“家人们”,用卤蛋梗、床垫梗自黑,流量一度冲得比俏江南最旺的午市还猛。直到今年2月8日,平台一封通知,直播间黑屏,粉丝群炸锅。有人截图她最后一句话:“大不了从头再来。”
从头?怎么从?俏江南的招牌早换了东家,兰会所的水晶灯被拍卖行拆走,现在连抖音账号都没了。可张兰的视频号里,她穿着花衬衫在厨房炒辣子鸡,配文:“锅铲还在,就饿不死。”评论区两极,一半骂她蹭流量,一半感慨“这老太太真能折腾”。
到底值不值?如果把人生当ROI算,她输得精光;可如果把创业当成打怪升级,她确实通关无数次。资本游戏里,她被规则反杀;流量江湖里,她又被规则清场。但规则之外,还有一口锅、一把铲、一条不服输的命。
所以别再问她后不后悔。她可能压根没空后悔——今晚八点,她的新账号又要开播了,名字还没想好,简介先写上:不卖惨,只卖辣酱。
来源:林中敏捷摘野果