摘要：西贝这场“预制菜”风波在贾国龙看来是罗永浩的无中生有，是天降横祸。因为他认为半成品不是预制菜。这也是他的底气。

西贝这场“预制菜”风波在贾国龙看来是罗永浩的无中生有，是天降横祸。因为他认为半成品不是预制菜。这也是他的底气。

所以即使西贝门店因此一天营收损失200万，他也要硬刚罗永浩，并且硬气表示开放西贝后厨。

本以为贾国龙如此硬气，那么西贝一定没问题，结果，一开放直播，直接实锤！

西贝的后厨一水的电磁炉，锅气是不存在的，厨师做菜前拿出的是一袋袋塑料包装的半成品食材。

上面表示着食材名称，配料表。生产日期，储存条件，以及保质期。

一份2.5kg的小牛焖饭牛肉包，保质期9个月。塑料袋上写着非直接提供消费者。

难道这几个字就是贾国龙的底气？

在他的意识里，预制菜就都是那种直接加热直接吃的才算？就像梅菜扣肉那种。

但很明显，他搞错了重点！

罗永浩的博文里提到，西贝的价格不低，他们那一桌吃了800多，但菜品分量低，口感像隔夜菜。

贾国龙可能以为是罗永浩吹毛求疵。

但如今西贝后厨曝光，一切都能说得通了！

冷冻了几个月的肉，里面已经添加了各种调料，再加热怎么会有新鲜食材的味道？

现炒菜重点是菜是新鲜的！

又不是没有办法买到鲜活食材的海鲜类，牛肉有必要用这样的食材吗？

说白了还是为了省时间。可是这样得食材哪怕品质再好，冷冻几个月味道能和新鲜的一样？

说白了，西贝的问题是没有标明半成品加工，而且价位不符。

罗永浩都说了，他不是抵制预制菜，只是要他们标注清楚，让消费者吃得明白，很明显贾国龙没意识到。所以真的不怪大家这次都占罗永浩，也不怪他那么多粉丝，他占理啊！

而正当西贝后厨直播被网友一片吐槽之时，麻六记精准抓住了这波流量，也直播了后厨。

麻六记的后厨烟火气很明显。

新鲜现洗现切的蔬菜。

各种调料摆放整齐。

所有食材下锅，厨师开始翻炒，锅气十足。

这才是真正的现炒。

相比于西贝那种提前调味提前腌制的半成品，口感肯定会不一样。

也许西贝是为了保持口味一致，但他们用半成品做菜这件事，西贝的消费者知道吗？

这场“预制菜”风波，贾国龙现在明显占下风。

他如果搞不明白大家在意的是什么，损失还会越来越大。

而看似赢麻了的麻六记，他们能接住这波流量也只是因为自身过硬。

大家怎么看？

来源：香蕉说事啦一点号