摘要：作为餐厅老板，经营管理的每一天都充满挑战。尤其是在食材保鲜这一块，冷藏冷冻设备的选择直接影响到餐厅的运营效率与食材的新鲜度。然而，市面上各类设备琳琅满目，如何挑选一款高效且可靠的商用式冷藏冷冻柜，成为了许多餐厅老板的难题。

如何选择一款真正值得信赖的商用式冷藏冷冻柜——餐厅老板的心声

作为餐厅老板，经营管理的每一天都充满挑战。尤其是在食材保鲜这一块，冷藏冷冻设备的选择直接影响到餐厅的运营效率与食材的新鲜度。然而，市面上各类设备琳琅满目，如何挑选一款高效且可靠的商用式冷藏冷冻柜，成为了许多餐厅老板的难题。

让我给大家讲个故事。两年前，李老板经营的餐厅面临着一个重要的决策——更换已经老旧的冷藏冷冻设备。经过多方比较，他最终选择了BFRESH SUF-1261CPC2卧式风冷式冷冻冷藏双温柜。这个决定，彻底改变了餐厅的冷链管理。

一、挑战：高效保鲜，保证食材品质

在李老板之前的设备中，冷藏室的温度经常波动，导致食材品质受损，尤其是水果和蔬菜，几乎每周都要丢掉一部分。这不仅增加了食材浪费，也让李老板的餐厅在客户满意度方面受到影响。

在对比了多个品牌后，他选择了的这款冷冻冷藏柜。BFRESH SUF-1261CPC2拥有高效的风冷系统，不仅保持了冷藏室2至8°C的稳定温度，也能在冷冻室维持-18至-13°C的低温。李老板表示，自从更换了这款设备后，餐厅的食材保存时间明显延长，新鲜度得到了极大的提升。

有效内容积：冷藏室92L，冷冻室91L的设计，也非常符合餐厅日常需求，容纳食材的同时，操作起来非常便利。

二、松下品牌的技术优势与历史积淀

作为一个在制冷行业有着深厚积淀的品牌，松下已经历了从三洋到松下再到冰山的品牌更替。而在2023年，推出的Bfresh品牌，传递了“创造新鲜生活”的管理理念。松下公司通过不断创新与技术突破，已经成为商用制冷设备领域的领军企业之一。

三、可靠的供应链与售后保障

李老板之所以最终选择松下这款冷冻冷藏柜，还有一个非常重要的因素——深圳市招财猫酒店设备用品有限公司的售后服务保障。作为一家与全球100多家国际知名品牌制造商建立长期稳定合作关系的公司，招财猫不仅能提供高品质的设备，还能为餐厅老板提供一流的售后服务。

“我们合作多年，设备无论是质量还是售后服务都让我们放心。每次遇到问题，招财猫的专业团队都会第一时间响应，解决我们的后顾之忧。”李老板表示，良好的售后服务让他能够更加专注于餐厅的运营。

四、餐厅老板们的选择：用心为未来选设备

如果你也像李老板一样，想要为自己的餐厅选购一款既可靠又高效的商用冷藏冷冻设备，不妨考虑一下BFRESH SUF-1261CPC2卧式风冷式冷冻冷藏双温柜。这款设备不仅符合现代餐厅对于高效能、节能环保和空间利用的需求，还能最大限度地保证食材的新鲜度，提升餐厅的整体运营效率。

在招财猫，我们精挑细选了全球领先的品牌和设备，帮助餐厅老板们在众多选择中做出最优决策。点击收藏，随时回顾，帮助您为未来的设备选型做出最优决策！

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来源：甜点党GPkUs