摘要：贵安，不仅山清水秀、生态宜人，更孕育出许多独具地方特色的“宝藏”农产品。从香糯的稻米到鲜嫩的果蔬，从传统手工制作的风味小吃到乡村餐桌上的家常美味，每一道“贵安味道”都承载着土地的情怀与农民的辛劳。通过“‘丰’景里的贵安味道”，我们将带您走进田间地头，看丰收美景

【开栏的话】

贵安，不仅山清水秀、生态宜人，更孕育出许多独具地方特色的“宝藏”农产品。从香糯的稻米到鲜嫩的果蔬，从传统手工制作的风味小吃到乡村餐桌上的家常美味，每一道“贵安味道”都承载着土地的情怀与农民的辛劳。通过“‘丰’景里的贵安味道”，我们将带您走进田间地头，看丰收美景、听农人故事、品乡土风味，感受乡村振兴的蓬勃生机。敬请关注！

“今年芦猫塘村红薯熟啦，大家需要购买的来接龙吧！”不一会儿团购微信群里便已是长龙。“我们团购群订单不断，已经超过2000斤了，正陆续打包发货。”村党支部书记杨丹笑着说，我们前期从红薯的甜度、口感、品相，到农药使用情况逐一核验，从源头保障农产品质量，让消费者吃到放心红薯。

芦猫塘村红薯团购群和红薯上架公司食堂平台截图。

连日来，贵安新区湖潮乡芦猫塘村新移民组的连片红薯地里，绿油油的藤蔓随风起伏，藤下，一个个饱满的“板栗红薯”破土而出，泛着泥土的清香。种植大户姜平正带领村民忙碌地挖薯、分拣、装车，脸上洋溢着丰收的喜悦。

村民正给红薯装箱。

“我种了12亩，亩产大概4000斤，收购价1.8元一斤，今年能挣个七八万元没问题！”姜平一边擦汗一边笑着说道。已有10年种植经验的他，如今已是村里红薯种植的“带头者”。他深知，红薯高产的秘诀在于选种和管理。“我们选的是抗病性强的‘板栗红薯’，加上科学管护，产量一年比一年高。”

芦猫塘村过去以零散种植为主，最多不过两亩地。如今，村“两委”与驻村工作队携手，引进优质品种，推行“大户带小户”模式，统一提供种苗、技术指导和销售渠道，带动40余户村民参与种植。如今，全村红薯种植面积已达200多亩，今年预计总产量超过70万斤。

村民正挖红薯。

“今年红薯大丰收！从8月底开始陆续开挖，一直能忙到10月中旬。”杨丹介绍道，“为解决农户后顾之忧，我们通过‘多条腿走路’的销售模式，拓展团购、电商、企业采购等渠道。”

驻村干部也积极牵线搭桥。在中国移动通信集团贵州有限公司贵安新区分公司工会的倡议下，员工们纷纷下单。公司还将红薯按10斤规格分装成礼盒，上架至公司食堂外卖平台，方便员工线上下单、线下取货。临近中秋，公司更是批量采购17500斤板栗红薯作为节日慰问品发放给员工。

芦猫塘村红薯。

“这次采购直接从农户手中收购，省去中间流通环节，让农户每斤多赚0.3元。”芦猫塘村驻村工作队队员谢玥介绍，截至目前，已帮助芦猫塘村销售红薯2.3万斤，覆盖农户20余户，带动户均增收近3000元。

“下一步，我们将持续加大技术投入，优化红薯品种，计划开展直播带货，还会和商超合作，进一步拓宽销售渠道。”谢玥充满信心地说，“我们要让村里的红薯走出田间地头，努力打造‘一村一品’，把小红薯做成乡村振兴的大产业，带动更多村民增收。”

贵州日报天眼新闻记者 金忠秀

编辑 张开学

二审 丁亚

三审 王鲁铨

来源：天眼新闻