摘要:罗永浩发文,说跟朋友到西贝吃饭,很多都是预制菜,希望能强制要求饭店菜单标明哪些是预制菜。
罗永浩发文,说跟朋友到西贝吃饭,很多都是预制菜,希望能强制要求饭店菜单标明哪些是预制菜。
西贝的老板站出来,说我们不用预制菜,而且说要起诉老罗。
如果他俩不是唱双簧,那我个人认为西贝老板的行为是嫌自己死的慢。
预制菜本身是中性词,国家没有不允许用预制菜。贾老板的态度,其实极力证明了预制菜不好。
然后贾老板说开放厨房让媒体参观,许多店还直播炒鸡蛋,以此证明清白。
网上说翻车了,起码我认为是翻车了。
号称现熬的鸡汤,记者问鸡骨头哪去了,厨师承认说是袋装的汤兑水。这个其实还好,可以解释为中央厨房集中熬制,统一配送。
另一个场面就直接社死了,如果网上传的画面是真的话。肉夹馍,馒是袋装的,保质期起码半年,更离谱的是,肉也是保质期很久,需要的时候加热一下就行。
贾老板,这不是预制菜什么是预制菜?
其实我对预制菜没什么偏见。以前过年,家里总要炸一盆盆的酥肉啊,莲夹啊,排骨啊鸡块啊什么的,吃的时候提前加水加作料,蒸成扣碗,很好吃。我觉得这也是预制菜。但酒店那种明显跟这不一样,很多是成品,加热就行,里边不知加了多少防腐剂之类,口感完全不一样。
贾老板自己把自己害死了。口口声声说没有,结果呢?
来源:我爱麻烦在郑州