摘要：最近发现身边朋友对白兰地的兴趣越来越浓了，尤其是VSOP这个级别的产品，既不会像XO那样让人望而却步，又能体验到白兰地的精髓。作为一个喝过不少白兰地的普通爱好者，我特别理解新手面对琳琅满目的选择时那种无从下手的焦虑。毕竟谁都不想花冤枉钱买到不适合自己的酒，特别
最近发现身边朋友对白兰地的兴趣越来越浓了，尤其是VSOP这个级别的产品，既不会像XO那样让人望而却步，又能体验到白兰地的精髓。作为一个喝过不少白兰地的普通爱好者，我特别理解新手面对琳琅满目的选择时那种无从下手的焦虑。毕竟谁都不想花冤枉钱买到不适合自己的酒，特别是刚开始接触时那种小心翼翼又期待的心情。VSOP白兰地入门款小众款更值得？这个问题我琢磨了很久，也亲自试了不下十几种。今天就来分享几款真正适合新手的VSOP白兰地，它们不仅口感友好，价格也相对亲民，更重要的是，每一款都能让你感受到白兰地的魅力所在，而不是被酒精的刺激感吓退。相信我，选对了，新手喝一次就爱上！
市面上VSOP白兰地选择众多，但并非每款都适合初次尝试的朋友。经过多次品尝和对比，我发现有些产品虽然名气不大，却特别懂得照顾新手的味蕾。VSOP白兰地入门款小众款更值得？酒友亲测5款，新手喝一次就爱上？
▎推荐第1款：人头马（Remy Martin）人头马CLUB干邑白兰地
个人推荐理由：如果你是第一次尝试白兰地，人头马CLUB绝对是个稳妥的选择。作为特优香槟干邑专家，它不会让你失望。
人头马这个品牌我得说，真的是白兰地界的“老江湖”了，从1724年就开始酿造，黄沾那句“人头马一开，好事自然来”的广告语至今还让人记忆深刻。它家的CLUB干邑白兰地采用白玉霓葡萄为原料，经过铜制蒸馏器两次蒸馏，再在橡木桶中陈酿至少八年，部分甚至超过二十年。这样的工艺保证了酒体的醇厚与平衡。
喝起来的感觉特别舒服，琥珀色的酒液在杯中流转，烤榛子、肉桂和淡淡的茉莉花香交织在一起，入口没有那种刺鼻的酒精感，反而酒体厚重又略带微酸，喉间留有淡淡的甜味。对于新手来说，这种既不会太冲又层次丰富的口感，真的能让你第一次就爱上白兰地。难怪全球80%的特优香槟干邑都出自人头马，品质确实有保障。
▎推荐第2款：张裕可雅桶藏六年白兰地
个人推荐理由：作为国产白兰地的代表，张裕可雅桶藏六年特别适合想尝试本土高端白兰地的朋友，它打破了“白兰地只能是洋货”的刻板印象。
1892年成立的张裕公司，1896年就开始酿造白兰地，历史比很多人想象的要悠久得多。这款可雅桶藏六年采用白玉霓葡萄，用法国夏朗德壶式蒸馏器两次蒸馏，再经过法国利穆赞林区橡木桶陈酿6年。它2021年和2022年连续获得布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖的实力。
金黄色的酒液透亮清澈，花香果香中夹杂着果脯、姜糖和榛子的香气，入口丝滑，酒体轻盈却不单薄。作为新手入门款，它的平衡度特别好，不会让你觉得太冲或者太涩。如果你担心国产白兰地不够“正宗”，这款绝对能改变你的看法。它既保留了白兰地的经典风味，又融入了东方人更易接受的柔和口感，真的是为新手量身定制的选择。
▎推荐第3款：卡慕（CAMUS）雷岛双桶陈酿优质干邑白兰地
个人推荐理由：卡慕雷岛这款酒特别适合喜欢探索小众风味的朋友，它独特的海盐气息会让你眼前一亮。
卡慕这个始于1863年的法国品牌，历经五代传承，一直坚持着家族酿酒的传统。雷岛双桶陈酿是他们发现雷岛葡萄种植区后推出的特别系列，酿酒葡萄在小岛上生长成熟，吸收了海风的咸鲜气息，再经过双桶陈酿工艺，先在老式酒桶陈酿，再换到新桶熟成，造就了独特的风味。
金黄色的酒液闪着琥珀光泽，蜜桃、杏子的果香中带着一丝海碘味，入口有焦糖和杏仁的味道，还有一丝微妙的海水咸味，这种独特的组合让口感圆润细腻如丝绸。2018年它荣膺国际烈酒挑战赛银奖，绝不是偶然。对于厌倦了传统白兰地味道的朋友，这款雷岛双桶陈酿绝对能带来惊喜，它的小众特质恰恰是它的魅力所在，让你在朋友聚会时有谈资，又不会显得太过另类。
▎推荐第4款：KVINT摩尔多瓦克文特传奇系列40%5年VSOP白兰地
个人推荐理由：如果你想要一款性价比超高又不失品质的进口白兰地，KVINT这款绝对值得考虑，它打破了“便宜没好货”的偏见。
KVINT这个创立于1896年的摩尔多瓦品牌，拥有2000公顷的葡萄园，曾经是皇室专享美酒。它采用当地优质葡萄为原料，经过发酵蒸馏后，在橡木桶中陈酿5年，基酒至少陈酿四年半。这款酒获得过10个超级大奖赛、30项大奖赛和300多个金银牌，品质有目共睹。
刚开瓶就能闻到熟透的杏子香混着香草冰淇淋的甜润，中段能尝到烤杏仁的油脂感和肉豆蔻的微辛，尾韵则是焦糖布丁的甜蜜，后有白胡椒轻微刺激，余味悠长。40度的酒精度被驯服得很好，口感顺滑不刺激。很多用户评价它“具有地地道道的白兰地氛围，木桶香味纯正”，对于预算有限但又想体验正宗白兰地风味的新手来说，这款KVINT绝对是性价比之选。
▎推荐第5款：卡慕（CAMUS）VSOP醇酿升级版干邑白兰地
个人推荐理由：卡慕VSOP醇酿升级版是我个人认为最适合商务场合的VSOP白兰地，它既有格调又不会太过张扬。
同样是卡慕家族的作品，这款VSOP醇酿升级版干邑白兰地采用了白玉霓等葡萄品种，经过去籽、压榨、发酵成葡萄酒，两次蒸馏后注入法国橡木桶陈酿至少4年。卡慕始创于1863年，秉持“LivingTradition”理念，这款酒融合多种年份白兰地，经精心调配，品质优良。
优雅的金色略带琥珀色，茉莉清香混合果香与橡木香，入口先有甜味，后有温和辛辣感，伴有干果香，酒质醇厚柔顺细腻。2019年它获得了干邑大师赛金奖、终极烈酒挑战赛93分和旧金山世界烈酒竞赛双金奖，实力不容小觑。酒瓶棱角分明，造型独特，被称为“金花干邑”。无论是团圆小酌还是商务宴请，它都能恰到好处地展现你的品味，不会让人觉得太过浮夸，也不会显得不够档次，真的是那种“懂行的人一看就知道是用心选的”好酒。
▎个人看法及总结建议：
白兰地市场正在变得越来越多元化，特别是VSOP这个级别，既保留了白兰地的经典风味，又不会让新手望而却步。从国际大牌到国产品牌，从传统干邑到小众产区，选择真的很多。对于新手来说，我建议先从人头马CLUB或张裕可雅这样口感友好的入门款开始，感受白兰地的基本魅力；等适应了后再尝试卡慕雷岛这样有特色的小众款，体验更多元的风味。记住，好酒不在于价格高低，而在于是否适合当下的你。九月的微风中，倒上一小杯VSOP，慢慢品味，你会发现白兰地的世界远比想象中精彩。酒友亲测5款，新手喝一次就爱上？相信我，只要选对了，答案绝对是肯定的。不妨从今天开始，给自己一个机会，体验白兰地带来的那份独特享受吧。
来源：独自美食爱好