摘要：微生物学作为一门研究微生物及其与环境、宿主和其他生物相互作用的科学，涵盖了广泛的学科领域和专业术语。然而，由于微生物学的快速发展和跨学科融合，许多术语的定义和使用在不同领域中可能存在差异甚至混淆。

微生物学作为一门研究微生物及其与环境、宿主和其他生物相互作用的科学，涵盖了广泛的学科领域和专业术语。然而，由于微生物学的快速发展和跨学科融合，许多术语的定义和使用在不同领域中可能存在差异甚至混淆。

随着新冠疫情的全球蔓延，越来越多的人开始关注微生物知识，但专业的微生物学术语往往让普通大众感到困惑和难以理解。因此一个通俗易懂的微生物学词汇表可以搭建一座连接专业知识与公众理解的桥梁。

本文借助前人的整理增编和归纳整理和科普微生物学术语与定义，合理解释微生物学词汇，帮助人们更好地理解与微生物相关的知识，让每个人都能够在这个充满微生物的世界中做出更明智的生活选择。

微生物既是我们的朋友也是敌人，需要我们正确认识和对待。

本文列举的术语总览如下：

1、肠道微生物群

（gut microbiota）

肠道微生物群是指生活在人体肠道内的庞大微生物群体，包括细菌、古菌、真菌、病毒等多种微生物。它们与宿主（人体）之间形成了一个复杂的共生生态系统。

2、肠道微生物组

（gut microbiome）

肠道微生物组是指生活在人体肠道内的微生物群体及其基因组的总称。这些微生物包括细菌、真菌、病毒等，它们的遗传物质和代谢产物共同构成了一个复杂的生态系统。

3、益生菌

（Probiotics）

活的微生物，当摄入足够量时，对宿主健康有益。

4、益生元

（Prebiotics）

一种不可消化的食物成分，能够选择性地刺激肠道有益菌的生长。

5、共生菌

（Symbiotic Bacteria）

与宿主互利共生的肠道微生物。它们为宿主提供营养物质或保护作用，同时从宿主获取生存所需物质，在维持生态平衡中发挥重要作用。

6、致病菌

（pathogenic bacteria）

致病菌是引起疾病的细菌，也称为病原菌。当它进入身体时，就会破坏细胞或干扰身体的正常活动，人可能会患上轻微疾病或致命疾病。

7、肠道屏障

（Intestinal Barrier）

肠道屏障是由肠道上皮细胞及其紧密连接、黏液层、免疫系统等组成的复合防御系统，具有选择性通透功能，可阻止有害物质进入机体，同时允许营养物质吸收，是维持肠道健康的重要屏障。

8、菌群失调

（dysbacteriosis）

菌群失调是指肠道微生物群落的平衡被打破，导致微生物群落组成、多样性和功能发生显著改变的状态。

9、肠道微生物代谢产物

（Microbial Metabolites）

肠道微生物代谢产物是肠道菌群在代谢过程中产生的活性物质，主要包括短链脂肪酸、次级胆汁酸、色氨酸代谢物等。这些物质参与宿主能量代谢、免疫调节和生理功能维持，是肠道菌群影响宿主健康的重要媒介。

10、短链脂肪酸 (SCFA)

(Short-Chain Fatty Acids)

肠道菌群发酵产生的重要代谢产物，包括乙酸盐、丙酸盐、丁酸盐，具有免疫调节功能。

11、紧密连接蛋白

（Tight Junction Protein）

紧密连接蛋白是上皮和内皮细胞之间形成紧密连接的关键蛋白质复合物，是细胞屏障功能的重要组成部分。

12、大肠杆菌

（Bacterium Coli (E. coli)）

大肠杆菌是人和动物肠道中最常见的革兰氏阴性菌，多数株系与宿主和谐共生，参与维生素合成和免疫调节，但某些致病性菌株（如肠出血性大肠杆菌O157:H7）可引起严重疾病，包括腹泻等。它也是重要的模式生物，广泛应用于科学研究。

13、拟杆菌门

（Bacteroidetes）

一种常见于人类肠道细菌，革兰氏染色阴性、无芽孢、专性厌氧的小杆菌。具有强大的多糖降解能力，可分解复杂碳水化合物，参与宿主营养代谢和免疫系统调节，与多种疾病的发生发展相关。

14、厚壁菌门

（Firmicutes）

细菌界中一个重要的门类，其特征是细胞壁含有大量肽聚糖，形成厚实的细胞壁结构。部分是重要的益生菌，对宿主健康有益；也包含一些致病菌，如产气荚膜梭菌。

15、脆弱拟杆菌

（Bacteroides Fragilis）

一种常见于人类肠道的细菌，具有降解复杂多糖、维持免疫系统平衡的功能。它是人体肠道微生物组的优势菌种之一，但在特定条件下也可能致病，引起腹腔感染等疾病。

16、金黄色葡萄球菌

（Staphylococcus aureus）

指的是金黄色葡萄球菌，一种致病性细菌，以引起各种感染而闻名。包括皮肤感染、食物中毒、肺炎等，且易产生耐药性，是临床上重要的致病菌。

17、变形菌门

（Proteobacteria）

细菌界最大的细菌门类之一，主要为革兰氏阴性菌。包括大肠杆菌、沙门氏菌等重要菌属，在自然界分布广泛，在生态系统和人类健康中发挥重要作用。其成员在营养循环、共生关系和致病性方面具有重要意义。

18、炭疽杆菌

（Bacillus Anthracis）

引起炭疽的细菌。炭疽杆菌是革兰氏阳性、非运动、兼性厌氧、孢子形成和杆状细菌。是一种人畜共患病的病原体，是一种专性病原体，因为细菌的繁殖周期只发生在合适的宿主中。

19、鼠疫耶尔森菌

（Yersinia pestis）

鼠疫耶尔森菌是一种小型、非运动的革兰氏阴性细菌，属于肠杆菌科。鼠疫耶尔森氏菌是鼠疫的病原体，鼠疫是一种罕见但高度致命的人畜共患病。

20、芽孢杆菌

（Bacillus）

一类革兰氏阳性、能形成芽胞的细菌。包括枯草芽胞杆菌、蜡样芽胞杆菌等重要种类，广泛应用于工业发酵、生物制品生产和益生菌制备。多数种类对人体无害。

21、蜡样芽孢杆菌

（Bacillus Cereus）

一种可引起食物中毒并与胃肠道疾病有关的细菌。

22、枯草芽孢杆菌

（Bacillus Subtilis）

一种常见的土壤细菌，常用作实验室研究的模式生物。

23、多粘芽孢杆菌

（Bacillus Polymyxa）

一种以其在固氮和土壤健康中的作用而闻名的细菌。

24、嗜热脂肪芽孢杆菌

（Bacillus Stearothermophilus）

一种用作指示生物的嗜热细菌，用于测试灭菌过程的有效性。

25、类霉菌芽孢杆菌

（Bacillus Mycoides）

一种以其在土壤健康中的作用及其独特的菌落形态而闻名的细菌。

26、不动杆菌

（Acinetobacter）

一类革兰氏阴性菌，广泛分布于自然界，具有强大的环境适应能力。其中最著名的是鲍曼不动杆菌。

27、鲍曼不动杆菌

（Acinetobacter baumannii）

一种革兰氏阴性菌，以其在医院获得性感染和多重耐药性中的作用而闻名。

28、16S rRNA

16S rRNA 代表16S核糖体核糖核酸 (rRNA)，其中S(Svedberg) 是测量单位（沉降率）。该rRNA是原核核糖体小亚基(SSU)以及线粒体和叶绿体的重要组成部分。

29、宏基因组

（Metagenome）

宏基因组是指特定环境中全部微生物基因组的总和，包括可培养和未可培养微生物的全部遗传信息。它是环境微生物群落的基因总库，反映了特定环境中微生物的整体遗传特征。

30、琼脂

（Agar）

从红藻类中提取的多糖类物质，具有独特的凝胶特性：在热水中溶解，冷却后形成凝胶。它是细菌培养的重要基质，在微生物学研究中不可或缺，其稳定性和不被多数微生物降解的特点使其成为理想的培养基材料。

31、琼脂糖

（Agarose）

从琼脂中提取的多糖，用于凝胶电泳分离核酸。

32、氨基酸

（Amino Acid）

氨基酸是含有氨基（-NH2）和羧基（-COOH）的有机化合物，是蛋白质的基本组成单位。根据人体是否能合成可分为必需和非必需氨基酸。它们不仅是构建蛋白质的基石，还参与多种生理过程，如神经递质合成、能量代谢等。

33、厌氧

（Anaerobic）

指在没有氧气存在的情况下发生的环境或过程。

34、厌氧菌

（Anaerobes）

在缺氧环境中生长的微生物。

35、抗生素

（Antibiotic）

一类能够抑制或杀死微生物的药物，包括天然和人工合成的化合物。它们通过多种机制发挥作用，如抑制细胞壁合成、干扰蛋白质合成等。在治疗细菌感染方面发挥重要作用，但滥用会导致细菌耐药性。

36、需氧

（Aerobic）

指需要氧气才能生存或生长的过程或生物体。

37、需氧菌

（Aerobes）

需要氧气才能生长的微生物。

38、耐酸

（Acid-Fast）

耐酸性是微生物在酸性环境中生存的能力，通过细胞膜适应、质子泵系统等机制维持细胞内pH平衡。这一特性在食品安全和发酵工业中具有重要意义，也是筛选胃肠道益生菌的关键指标。

39、嗜酸菌

（Acidophiles）

在酸性环境中生长的微生物。

40、抗菌剂

（Antiseptic）

抑制微生物在活组织上生长的物质。

41、无菌技术

（Aseptic Technique）

用于防止实验室工作中微生物污染的程序。

42、减毒

（Attenuation）

降低病原体毒力的过程，常用于疫苗开发。

43、高压灭菌器

（Autoclave）

一种使用高压蒸汽对设备和介质进行灭菌的装置。

44、琼脂平板

（Agar Plate）

装满琼脂培养基的培养皿，用于培养和分离微生物。

45、琼脂斜面

（Agar Slant）

一种琼脂培养基，以一定角度在试管中固化，用于培养细菌。

46、变形虫

（Amoeba）

一种形状灵活的原生动物，以其用于运动和进食的伪足而闻名。

47、无性生殖

（Asexual Reproduction）

没有配子融合的生殖，常见于细菌和某些真菌。

48、抗菌剂

（Antimicrobial）

杀死或抑制微生物生长的物质。

49、抗菌素耐药性

（Antimicrobial Resistance）

微生物抵抗药物作用的能力，一旦杀死或抑制它们。

50、α溶血

（Alpha Hemolysis）

是细菌在血琼脂平板上形成的部分溶血现象，表现为菌落周围出现绿色环。这是由于细菌将红细胞中的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白所致。草绿色链球菌和肺炎链球菌是典型的α溶血菌，这一特征在细菌鉴定和临床诊断中具有重要意义。

51、粘附

（Adhesion）

微生物附着于宿主细胞或表面的能力。

52、非典型细菌

（Atypical Bacteria）

不符合标准分类系统的细菌，如支原体或衣原体。

53、乙酸杆菌属

（Acetobacter）

一个已知的将乙醇转化为乙酸（醋生产）的细菌属。

54、抗菌肽

（Antimicrobial Peptides）

由生物体产生的短蛋白质，可杀死或抑制微生物的生长。

55、阿米巴病

（Amebiasis）

一种由溶组织内阿米巴（一种原生寄生虫）引起的感染。

56、节肢动物媒介

（Arthropod Vector）

能够传播病原体的节肢动物，包括蚊虫、蜱类、跳蚤等。它们在多种传染病的传播中起关键作用，如蚊虫传播疟疾和登革热，蜱传播莱姆病。在公共卫生领域，对节肢动物媒介的监测和控制是预防相关传染病的重要手段。

57、藻类

（Algae）

水中的简单光合生物，其中一些可产生影响人类健康的毒素。

58、抗原转换

（Antigenic Shift）

一种剧烈的病毒抗原变异，主要发生在流感病毒中。它通过不同病毒亚型之间的基因重排，产生全新的抗原类型。这种变异可导致人群普遍缺乏免疫力，具有引发流感大流行的潜在风险。

59、抗原漂移

（Antigenic Drift）

病毒基因发生点突变导致的渐进性抗原变异，主要见于流感病毒。这种变异通过RNA复制过程中的错误逐步积累，造成病毒表面蛋白的微小改变。它是季节性流感发生的主要原因，也是每年需要更新流感疫苗的原因。与抗原转换相比，抗原漂移的变化较小但更为频繁。

60、琼脂糖凝胶电泳

（Agarose Gel Electrophoresis）

用于基于大小和电荷分离核酸的技术。

61、过敏原

（Allergen）

能引起机体产生过敏反应的物质，通常是蛋白质。主要包括食物过敏原（如花生、海鲜）、吸入性过敏原（如花粉、尘螨）和接触性过敏原（如某些金属）等。它们通过刺激机体产生IgE抗体，引发肥大细胞脱颗粒等一系列免疫反应。

62、脓肿

（Abscess）

一种局限性化脓性炎症，特征是组织液化坏死形成充满脓液的腔隙。主要由细菌感染引起，最常见的致病菌是金黄色葡萄球菌。临床表现为局部红肿热痛，可触及波动感，严重时可出现发热等全身症状。治疗原则是及时切开引流，配合适当的抗生素治疗和局部护理。

63、放线菌

（Actinomycetes）

一组革兰氏阳性的丝状细菌，在土壤生态学和抗生素生产中很重要。

64、抗微生物治疗

（Antimicrobial Therapy）

使用针对微生物的药物治疗感染。

65、营养菌

（Auxotroph）

需要其野生型对应物不需要的额外营养的微生物。

66、两性霉素B

（Amphotericin B）

一种用于治疗全身真菌感染的抗真菌药物。通过与真菌细胞膜中的甾醇结合，破坏膜的通透性来发挥杀菌作用。

67、曲霉菌属

（Aspergillus）

曲霉是一类常见的丝状真菌，广泛分布于自然环境中。某些种类可引起人体感染，造成曲霉病；另一些种类在食品发酵、酶制剂生产等工业领域具有重要应用价值，如黄曲霉、黑曲霉等。

68、无形体

（Anaplasma）

革兰氏阴性、专性细胞内细菌，主要通过蜱叮咬传播给人类，引起人粒细胞无形体病（HGA）。感染后常见症状包括发热、寒战、头痛、肌肉酸痛等。

69、杀螨剂

（Acaricide）

一种用来杀死螨和蜱的化学药剂。

70、防腐技术

（Antiseptic Technique）

用于防止无菌环境污染的方法。

71、气生菌丝

（Aerial Hyphae）

真菌的丝状结构，长出培养基表面。

72、乙酰化

（Acetylation）

蛋白质或核酸的化学修饰，可影响其功能和相互作用。

73、黄曲霉毒素

（Aflatoxin）

由某些真菌产生的一种真菌毒素，可污染食品和饲料。

74、变形虫运动

（Amoeboid Movement）

细胞通过伪足的伸展而运动。

75、虫媒病毒

（Arbovirus）

一种由节肢动物传播的病毒，如蚊子或蜱。

76、抗菌剂

（Antiseptic）

通过抑制活组织上微生物的生长来防止感染的物质。

77、抗菌谱

（Antimicrobial Spectrum）

受抗菌剂影响的微生物范围。

78、抗菌肽

通过破坏微生物膜在先天免疫中发挥作用的小蛋白质。

79、抗生素敏感性测试

（Antibiotic Susceptibility Testing）

用于确定抗生素对特定细菌的有效性的程序。

80、酸性染料

（Acidic Dye）

是一类带负电荷的染料，分子中含有酸性基团（如-SO3H, -COOH）。它们通过静电相互作用与组织中的碱性物质结合，主要用于染色碱性细胞结构。常见的酸性染料包括伊红、酸性品红等，在组织学和细胞学染色中广泛应用。

81、抗病毒药物

（Antiviral Drug）

通过抑制病毒复制来治疗病毒感染的药物。

82、阿米巴痢疾

（Amoebic Dysentery）

一种由溶组织内阿米巴引起的疾病，导致严重腹泻。

83、抗真菌药

（Antifungal）

用于治疗真菌感染的药物或物质。

84、抗病毒药

（Antiviral）

抑制病毒生长或复制的物质。

85、节肢动物

（Arthropod）

昆虫和蜘蛛等无脊椎动物，可作为疾病的传播媒介。

86、固氮菌

（Azotobacter）

革兰氏阴性、专性好氧的固氮细菌，能在无机氮源缺乏的条件下固定大气中的分子氮，同时产生植物生长激素、维生素和抗菌物质。

87、抗毒素

（Antitoxin）

能特异性结合和中和毒素的抗体或抗体制剂，主要来源于免疫动物血清，用于治疗细菌毒素、蛇毒等引起的中毒，具有快速中和毒素的作用。

主要参考文献：

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Microbiology from A to Z explained– biologynotesonline

来源：苏子科学资讯