摘要:汤玛丁(Tomatin)酒厂创立于1897年,位于苏格兰高地(Highland)产区,是一家老牌儿威士忌酒厂,曾在上个世纪下半页一度是苏格兰规模最大的酒厂。汤玛丁威士忌以口感柔和、香气浓郁,以及丰富的层次感而著称。
汤玛丁(Tomatin)酒厂创立于1897年,位于苏格兰高地(Highland)产区,是一家老牌儿威士忌酒厂,曾在上个世纪下半页一度是苏格兰规模最大的酒厂。汤玛丁威士忌以口感柔和、香气浓郁,以及丰富的层次感而著称。
2025年04月02日,汤玛丁推出了一款全新的威士忌——Tomatin Double Cask 13 Year Old travel retail exclusive(下称:T13),这是一款双桶熟成威士忌,由熟成于波本桶的原酒和熟成于Oloroso雪莉桶的原酒(matured in bourbon barrels and Oloroso sherry casks)混合调制而成,酒龄为13年,酒精度数为43% ABV,容量为1000ml。
官方酒评如下:
闻香:
这款威士忌呈现出烤苹果与梨子的香气,裹挟着丁香辛香焦糖酱的甜美气息,热带果香中隐约透出椰子与番石榴的怡人芬芳;
品饮:
入口时,巧克力风味燕麦的醇厚口感与酸奶裹覆的蔓越莓干、黄金葡萄干交织,更添一丝肉桂的温暖辛香;
尾韵:
中等长度,麦芽风味持续萦绕,渐显的柑橘气息为尾韵增添清新感。
目前T13已经上市开售,不过这是一款旅游零售限定威士忌,仅在全球精选旅游零售店面销售。官方建议零售价为54.95英镑,按现行汇率计算,约合515元人民币。如果您感兴趣,且近期有途经旅游零售店面的行程安排,可以去找找看。我们将继续关注未来动向,如有更多资讯,将及时为大家带来,关注本账号将不会错过。
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来源:美食小饭桌