春分种菜口诀：这8样现在种满园鲜

摘要："春分土醒，菜根痒痒"，老祖宗传下的农谚可不是白说的！这几天菜市场种子摊前挤满了人，张大娘挑着菜籽直念叨："再晚几天种，可就赶不上这波地气喽！"您家阳台空着还是满当？厨房吃的菜还靠买？赶紧跟着节气走，现在撒下这8样菜种，保准您家小菜园青汪汪、绿油油！

"春分土醒，菜根痒痒"，老祖宗传下的农谚可不是白说的！这几天菜市场种子摊前挤满了人，张大娘挑着菜籽直念叨："再晚几天种，可就赶不上这波地气喽！"您家阳台空着还是满当？厨房吃的菜还靠买？赶紧跟着节气走，现在撒下这8样菜种，保准您家小菜园青汪汪、绿油油！

正文：

一、春分种菜黄金法则
老把式都懂"冷尾暖头"的窍门——趁着倒春寒刚过，地温蹭蹭往上冒的当口下种，种子沾着地气就发胀。记住三字诀："浅、匀、透"。撒种别贪深，一指节正好；间距留够，苗儿不打架；浇透定根水，种子喝饱才好发力。

二、8种当季明星菜

菠菜——"春波绿如玉"
耐寒冠军非它莫属！春菠菜比秋播的更水灵，撒籽前用温水泡2小时，薄薄盖层草木灰。记住口诀："菠菜喜凉怕热炕，阴面菜畦长得旺"。小白菜——"三十天就上桌"
新手必种速生菜！密播不碍事，间苗时嫩秧还能下汤。关键在防虫：搭个60目防虫网，比打药强百倍。老话说："小白菜，天天看，一天一个样"。韭菜——"种一次吃十年"
根茎类最省心！春分栽根正当时，埋到土里露出"韭白"。记住收割诀窍："月头割一茬，刀口撒把草木灰"。茼蒿——"清香满厨房"
叶子越掐越疯长！播种时掺把沙子撒更均匀。凉拌时加勺芝麻酱，老人孩子都爱这口春天的清香。樱桃萝卜——"土里长玛瑙"
30天收获的惊喜！红艳艳的圆果破土时，孙子辈抢着扒土找"宝藏"。关键要松土："萝卜不翻身，长得像钢针"。香菜——"春汤必备香"
种子搓开两半再播种！春香菜味道最浓郁，煮面条时掐两片，香味能飘到邻居家。记住："香菜不盖被，出苗快三倍"。豌豆苗——"掐尖最养人"
吃嫩梢的智慧！条播后搭个简易竹架，苗长20公分就开掐。清炒时淋点腐乳汁，比肉还鲜。蒜苗——"阳台就能种"
厨房发芽的蒜头别扔！水培土栽都简单，收割时留1厘米根茬，还能再长三四季。老人们都说："蒜苗青，眼清明"。