摘要:白开水寡淡没味道,奶茶甜腻又怕胖,泡杯茶又担心咖啡因让晚上翻来覆去睡不着。
想喝点有滋味的解解腻,却总被各种顾虑绊住:
白开水寡淡没味道,奶茶甜腻又怕胖,泡杯茶又担心咖啡因让晚上翻来覆去睡不着。
直到遇见紫金莓茶,我才终于停止了这种纠结——
热水一冲,先闻到清清爽爽的植物香,入口是很淡的苦,可咽下去的瞬间,喉咙里像忽然化开了一层甜,不是齁人的糖味,是清润的甘,连带着之后喝的白开水,都沾了点甜味。
我还记得第一次把它带回办公室,同事都以为我泡的是干花,这其实是湘西土家族同事寄给我的头茬紫金莓茶。
左边紫色像雾一样的,就是我泡的干茶;右边是水灵灵的嫩叶是它刚摘下的样子~
制茶前VS制茶后VS冲泡后
你敢信这是同一种东西?
简单给大家科普一下:它虽叫“莓茶”,却和传统茶叶没关系,学名叫 “显齿蛇葡萄叶”,一点咖啡因都没有。
但爱喝茶的人在意的回甘、清润,它一样不少,甚至更讨喜—— 没有浓茶的涩感,只有淡淡的苦底衬着清甜,像含了块不齁的土冰糖,余味能留大半天。
我现在每天早上泡一杯,喝完后,整个上午嘴里都带着清爽的甜意,连喝水都比以前积极了。
身边的朋友们尝过后,也是三番五次地回购,催我们多做一点活动。看看大家的评价,都是赞不绝口
换季变化,喝后清爽十足,自在好眠:
应酬喝酒、嗓子冒烟,喝点莓茶喉咙能清润一些:
性价比高,回甘久久不散:
它既不是那种要捏着鼻子硬灌的“健康饮品”,也不是靠糖堆出来的假甜,就是日常想喝点有滋味时,随手泡一杯,就能慢悠悠喝得很惬意的存在。
图源:自己拍的
给大家划重点,这款紫金莓茶的特点是高黄酮+花青素。
口说无凭,直接给大家看检测报告:
✅二氢杨梅素(黄酮物质):311mg/g(很多通常为200mg/g)
✅花青素:2.27%
而且紫金莓茶的饮用历史特别久,莓茶最早饮用历史可追溯到唐朝(源于《茶经》记载),曾作为贡茶进贡朝廷。
曾多次报道这款紫金莓茶
今年我们上架的这批,是2025 年春采的头茬紫金莓茶,品质把控得特别严:
1⃣ 产地:只选湖南永顺核心产区原生茶树(非移栽)
2⃣ 品种:只做紫金莓茶(花青素含量高)
3⃣ 采摘:只采头春头茬芽头,紫度≥90%
4⃣ 工艺:永顺莓茶非遗传承人监制
5⃣ 品质:湖南农大团队把控,无农残、绿色认证
图源:自己拍的
头茬紫金莓茶平时价格不低,但我们还是把价格给大家谈下来了:
官方价129元/10包,今天下单,直降30元——
99 元/10包+2包赠饮
(试饮不满意,全额退款)
两盒装再降10元:
188元/20包+4包赠饮+礼袋
*每包3g,可以泡一壶,大家一起喝;也可以每次取1g冲泡,自己喝一下午足够~
中秋国庆接踵而来,买来送人也是不错的选择~
心急的朋友可以直接购买,只有1500 份!手慢无!
尤其建议下面这几类朋友多备两盒,更便宜,可以自己喝,还可以当做礼物送亲朋好友,收到的人,一定会大赞你的品味~
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01
莓茶新品种:
紫金莓这样的小甜茶,第一次喝!
可能有人听说过,也喝过永顺莓茶。
但市面上卖的、产区见到的很多都是白莓茶,这款紫金莓我也是第一次喝。
普通白莓茶:颜色发白,白霜少且杂叶多
紫金莓茶:白霜又密又均匀,一看就“新鲜实在”
图源:自己拍的
对比白莓茶,头茬紫金莓首先赢在好喝:苦味少,甜润长(其他苦涩多)。
日常就是需要这样一杯让人喝了还想喝,能坚持喝的小甜茶~
紫金莓的鲜叶就是紫色茶芽,是莓茶新品种。
更关键的是,紫金莓对比白莓茶,不仅黄酮含量高,还可以同时摄入花青素。
*紫金莓的紫,指的就是花青素含量,越紫花青素浓度越高(业内用10-90%紫度来衡量)。
像我今天给大家分享的这款紫金莓紫度达到了90%!(普通紫金莓一般只有10-40%的紫度)。
大家收货后,打开包装就能看到条索细长,紫霜覆裹均匀的干茶,紫度肉眼可判。
图源:自己拍的
用60℃滚水冲泡时,前3秒能看到有漂亮的紫汤:
*高温会使花青素分解,紫色仅会出现3秒,图片仅供参考
为了更好地析出黄酮和花青素,紫金莓的冲泡方法也不同于普通莓茶。
大家有条件可以按照温热水—热水—常温水的顺序冲泡(充分释放紫金莓的优点)没条件直接开水冲泡也是可以的。
大家收到后可以先闻干茶,香气非常纯粹,没有杂味,只有植物的清香;
冲泡时,茶底叶片完整舒展,饱满鲜活,清新的气息扑面而来;
茶汤也比普通白莓茶更通透金黄,一眼见底无杂质。
图源:自己拍的
没喝过莓茶的人一定要试试,喝过的人更要对比尝尝,那种清亮醒目的甜,真的很难有替代品~
02
挖到宝了!
非遗大师监制湖南农业大学教授团队培育
前面说了,这款紫金莓是2025 年春采头茬,品质高,但也稀缺。
大家都知道,稀缺的东西,不怕价贵,就怕不真。
少数白莓品种有约10%紫度,却被拿来冒充紫金莓销售;更黑心的商家用白莓茶染色,入口的东西害人不浅。
所以,我们追根溯源,直接找到了湖南农业大学教授团队,以及永顺莓茶制作技艺非遗传承人。
紫金莓茶生长环境要求严苛,海拔在800~1500米之间,且必须土层深厚,土质肥沃。
我们这款茶的种植基地就在这片大山里(也是湖南农大研究院合作的原料基地):
✅中国古莓茶之乡湘西永顺,生态环境得天独厚
✅产区荣获国家农产品地理标志
✅获得了绿色农产品认证
种植紫金莓茶最大的难度,在于保护它的花青素(也就是紫度)。
这款茶因为有湖南农大教授团队技术护航,培育出了中/大叶种紫芽,紫度达90% 。
再加上是2025 年头茬芽尖,黄酮含量也处于峰值。
而且坚持不打药,只用农家肥(所以拿到了莓茶的绿色有机证书)。而且每一片都是手工采摘,大家放心喝!
产区好、原料好,已经强过市面上大多数紫金莓,剩下的就看工艺了。
这款【永顺非遗紫金莓】的制茶监制是非遗大师瞿师傅。
节目中出镜的就是他
他制作的紫金莓,不仅上过官媒,业内奖项 ——金奖更是拿到手软,满墙的荣誉证书随便拎一个都是沉甸甸的行业认可!
可以说,瞿师傅的制茶标准,就是永顺紫金莓的标准。
一共要经过晒青一炒茶一发酵一晒茶一烘干(提香)等21个步骤,才能最终制成干茶。
图源:自己拍的
这个品相,就是高浓度黄酮与花青素凝聚的直观呈现,无需多言,品质已在眼前。
03
冲泡简单,怎么喝都好喝
限时福利,额外享试饮装
最后再说一下价格,也深得我心!
作为一个根本不想喝没味道白开水的人,特别懂大家的需求:要简单冲泡,还要随心所欲就能喝到畅快。
性价比很重要!
图源:自己拍的
这款紫金莓茶是3g 小包装,拆开一袋,下午茶足够喝自饮也可以 每次取1g 冲泡,一盒能喝大半个月。
今天给到大家的福利价仅需:
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包装精美,送家人还是赠朋友都很体面
注意,紫金莓茶名字的由来,正是因为它在制茶过程中结晶成白霜,看起来像发霉了,得名霉茶,后觉得不雅,才改名莓茶。
换句话说,“霉”才是它的精华所在。
冲泡时千万别洗茶,结晶溶解在水里,吨吨吨全喝掉,一滴精华都不要浪费。
99 元/10包+2包赠饮
来源:是个飒