摘要:当光瓶酒赛道以“年均17%增速”的势头冲破1500亿市场规模时,这个曾被视作“大众口粮酒”的细分领域,早已完成从“价格竞争”到“品质竞争”的蜕变。数据显示,2024年50-100元高线光瓶酒占比已超光瓶酒整体市场的45%,成为拉动增长的核心引擎;而25-45岁
当光瓶酒赛道以“年均17%增速”的势头冲破1500亿市场规模时,这个曾被视作“大众口粮酒”的细分领域,早已完成从“价格竞争”到“品质竞争”的蜕变。数据显示,2024年50-100元高线光瓶酒占比已超光瓶酒整体市场的45%,成为拉动增长的核心引擎;而25-45岁消费群体贡献了白酒市场60%以上的销量,他们“只买对的,不买贵的”的理性消费观,正倒逼行业跳出“包装溢价”“噱头营销”的怪圈。
在此行业变革的关键节点,作为“浓香鼻祖”的泸州老窖,敏锐洞察市场脉搏,以核心战略单品——泸州老窖二曲(2025版)的焕新上市,打出了一张“名酒价值回归”的王牌,这不仅是一次产品迭代,更是老名酒对大众消费市场的一次精准重击与价值重塑,彰显了其引领行业穿越周期的战略远见。
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主打价值回归
泸州老窖二曲(2025)焕新上市
作为泸州老窖“核心战略单品”之一,二曲承载着品牌“塔基市场”的重要使命。此次2025版产品焕新上市,并非简单的包装升级,而是从“工艺、酒体、口感、体验””四大维度,用700余年非遗酿造技艺与现代数智化技术,重新定义高线光瓶酒的“价值标准”:
一是工艺升级:采用纯粮固态发酵工艺,通过“精准发酵、精准配料、精准摘酒”的全链条数智化管控,实现了品控的极致稳定与标准化,将传统酿造与现代科技深度融合。
二是酒体升级:严选粮香风味更浓郁的基酒,经由全国白酒酒体设计大赛冠军团队与消费者尝评委员会多轮评测、优中选优,确保了酒体的卓越与普适性。
三是口感升级:主推42%vol度数,着力打造“粮香浓郁入口柔,回味净爽无杂味”的独特风味。泸州老窖凭借行业领先的低度化技术,实现了“低而不淡”的典型风格,大幅提升饮后舒适度,精准匹配大众高频次饮用需求。
四是体验升级:融入全新数字化技术,一键扫码即可实现防伪鉴真与互动福利,增强了消费便捷性与趣味性。
其差异化竞争力在于,以名酒之姿,行亲民之事。它以泸州老窖的品牌信誉和强大产能作为品质背书,却摒弃了不必要的溢价,将成本彻底投入到酒体本身,实现了在百元内价格带中难以企及的“名酒品质”。这不仅是产品策略的成功,更是老名酒在光瓶酒赛道重新夺取定价权与话语权的战略宣言,为行业树立了“价值回归”的新标杆。
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“三无”引领回归本质,品质破圈“更口粮”
在营销过度、概念泛滥的当下,泸州老窖二曲破天荒地提出了“三无”概念——“无美颜、无噱头、无套路”。这并非是一种消极的自我否定,而是一种极致的自信与高级的反向营销。
“无美颜”意味着拒绝过度包装,让产品以最质朴的“光瓶”面貌示人,将“毛坯房”式的真诚转化为一种新的审美与信任,宣告了“酒瓶里的内容远比瓶子本身重要”;
“无噱头”意味着摒弃水奖宣传和夸大卖点,让产品的品质和口感成为唯一的,也是最有力的沟通语言;
“无套路”意味着与消费者进行真诚、直接的对话,不玩弄复杂的营销伎俩,旨在通过口碑传播赢得市场。
这一主张直击当下消费者,尤其是年轻一代对真实感和信任感的深切渴望。有消息称,这次泸州老窖二曲上市将携手艺人徐志胜,将“三无”(包装无美颜、宣传无噱头、营销无套路)这一主张人格化、故事化、生动化。
而这一切的根基,最终还是回归到“品质才是口粮酒核心竞争力”的真理上。在理性消费时代,任何营销话术在实实在在的口感与体验面前都显得苍白。泸州老窖二曲通过“三无”营销吸引关注,再以“硬核品质”完成消费转化与忠诚度建设,这套组合拳重新定义了口粮酒的竞争规则:唯有回归本质,用真材实料打动人心,才能在千亿赛道中行稳致远。
在酒说看来,泸州老窖此次推动二曲焕新,其意义远超出单一产品的成功。它清晰地传递出一个信号:老名酒正在以前所未有的决心和姿态,强势回归大众消费市场的基本盘。这并非简单的降维打击,而是一场基于技术、品牌与用户洞察的“升维竞争”。
它用实力证明,名酒的价值不仅在于高端化与稀缺性,更在于有能力为最广泛的消费者提供一瓶价格实惠、品质过硬、饮用舒适的“国民口粮酒”。泸州老窖二曲(2025版)的登场,也为整个光瓶酒赛道乃至白酒行业都提供了极具参考价值的新范式:在喧嚣的市场中,真诚是最好的策略,品质是最硬的通货。它有望引领一场“去伪存真”的行业变革,推动竞争焦点从营销战、包装战回归到最本质的酿造战、品质战,从而重塑一个更健康、更透明、更值得消费者信赖的白酒市场生态。
内容来源:酒说
来源:中访网