摘要:我国是一个农业大国,种植的农产品品种很多,除了本土品种以外还有很多是国外引进的,其中有些外来物种发展的很好比如佛手瓜、番石榴,有些外来物种对我国生态有危害,比如水葫芦常常堵塞河道。
我国是一个农业大国,种植的农产品品种很多,除了本土品种以外还有很多是国外引进的,其中有些外来物种发展的很好比如佛手瓜、番石榴,有些外来物种对我国生态有危害,比如水葫芦常常堵塞河道。
在这些外来物种中有一种植物很受争议,它就是人参果。“人参果”是1985年从南美洲引进来了,本不是本土产品,同样它也是争议最多的植物之一,这是为什么呢?这还要从它的定位开始。
人参果属于外来物种
说到人参果很多人会想到西游记,但是这个人参果和西游记中的人参果没有任何的关系,西游记中的人参果三千年一开花、三千年一结果,而现实中的人参果则是一年一开花、一年一结果。首先引进人参果的地方是广东,但是在广东种植失败了,原因是人参果并不好定位。
原来人参果开始并不属于水果而是属于茄科,严格的来说属于蔬菜,因此以前人们把人参果叫做“香艳茄”,从名字不难看出开始时人们就把他定义为茄子。人参果作为蔬菜有很多劣势,比如口感不好而且产量非常低,虽然有个别品种比较香甜但是和水果又差很多,因此“香艳茄”慢慢被遗忘。
村民种植的人参果
直到90年代“香艳茄”又获得了新生,不知道是谁培育出了口感较好具有一定甜味的“香艳茄”,为了推广这种“水果”于是有人把它更名为人参果,后来在云南、四川等地得到大面积推广种植。90年代电视剧西游记正在热播很多人对人参果有着很大的期待,于是对人参果给予了厚望。当时人参果的售价非常高,动不动十几元甚至几十元一斤,在90年代这个售价让很多水果望尘莫及。虽然好听的名字让人参果家喻户晓,但是它的口感却让它坠入深渊,消费者发现人参果口感并不好,吃起来和黄瓜差不多,因此有人认为自己上当受骗了,从此人参果在市场上销声匿迹了一段时间。
采摘人参果的村民
最近几年消失已久的人参果又重出江湖,人们依然把它当作水果推销。据果农介绍如今的人参果口感已经提高了很多,在云南的种植的人参果更是形成了较大的产业。在当地每年都有大量的人参果销往全国各地,村民也因种植人参果提高了收入。人参果从被人遗忘后又被人想起,从默默无闻到老少皆知,然后又回归平淡,这30多年来经历可谓坎坷,口碑更是受到争议。也许是人参果的口感提升了,也许是人们的口味变了,如今的人参果又重新回到了我们的视野中。
有人认为人参果是蔬菜,也有人认为它是水果,你吃过人参果吗?作为水果为什么人参果有这么大的争议?欢迎留言讨论,说说自己的看法。
来源:斤斤