摘要：L-叔亮氨酸是一种重要的非天然氨基酸，可用于合成医药中间体，及作为不对称合成的手性诱导剂和不对称拆分的拆分试剂，广泛用于合成生物抑制剂、生物活性肽、抗癌和抗病毒等药物。

L-叔亮氨酸是一种重要的非天然氨基酸，可用于合成医药中间体，及作为不对称合成的手性诱导剂和不对称拆分的拆分试剂，广泛用于合成生物抑制剂、生物活性肽、抗癌和抗病毒等药物。

现有技术中，L-叔亮氨酸的合成方法非常多，包括物理法，化学合成或拆分法，以及生物酶合成或拆分法。物理法是采用模拟移动床色谱分离技术分离N-乙酰-DL-叔亮氨酸消旋体，其确定是需要专业设备投资大，固定相昂贵，流动相消耗大，分离条件需要优化确定。化学合成主要有以手性原料如(R)-叔丁基甘氨醇和(R)-4-苯基-2-唑烷酮等经过多步合成得到L-叔亮氨酸，该合成方法手性起始原料昂贵，污染物排放多，产品收率不高。

专利 CN108570486A 公开了一种L‑叔亮氨酸的生物转化方法，包括以下步骤：以三甲基丙酮酸钠为底物，以辅酶NAD+和固定化的亮氨酸脱氢酶、甲酸脱氢酶为生物催化剂，添加铵盐建立转化体系进行生物转化反应，得到含有L‑叔亮氨酸的转化液。此方法工艺流程简单，对设备无特殊要求，适用于工业化生产。

来源：科学大家说