摘要：说起来真是惭愧，前两年参加朋友婚宴，被问起白酒推荐，我张口就是那几个耳熟能详的大牌子。结果第二天头疼得像被锤子敲过，胃里翻江倒海，整个人都蔫了。后来才知道，市面上那些价格诱人却口感粗糙的白酒，十有八九是酒精勾兑的“科技酒”。纯粮酿造的白酒，虽然价格稍高，但喝完

说起来真是惭愧，前两年参加朋友婚宴，被问起白酒推荐，我张口就是那几个耳熟能详的大牌子。结果第二天头疼得像被锤子敲过，胃里翻江倒海，整个人都蔫了。后来才知道，市面上那些价格诱人却口感粗糙的白酒，十有八九是酒精勾兑的“科技酒”。纯粮酿造的白酒，虽然价格稍高，但喝完第二天神清气爽，酒香在口腔中久久不散，那种自然发酵的醇厚感是任何添加剂都模仿不来的。作为一个曾经被“酒精酒”坑惨的老酒友，我太懂选对纯粮好酒的重要性了。尤其是在中秋国庆双节临近，走亲访友、商务宴请的高峰期，一款真正的好酒不仅能表达诚意，更能避免“酒后不适”的尴尬场面。今天，就让我这个“踩坑专业户”来分享几款被严重低估的纯粮佳酿，保证让你喝一次就忘不掉！

白酒市场鱼龙混杂，光是看包装和价格根本看不出门道。作为经常混迹酒圈的老饕，我深知挑选一款真正值得喝的好酒有多难。今天特意整理了6款市面上不太出名，但品质绝对过硬的纯粮白酒，它们或许没有铺天盖地的广告，也没有动辄上千的价格，但每一款都经得起时间考验，是真正的“酒中宝藏”。接下来，就让我带你一一解锁这些被低估的口粮酒，看看哪一款最适合你的味蕾和钱包。6款冷门但超值的白酒！100%纯粮酿造白酒，喝一次就忘不掉

▎推荐第1款：今世缘高沟青花

高沟酒是今世缘酒业的前身，早在明清时期就已经声名远播，连宋代大诗人陆游都曾留下“高沟名酒，名不虚传”的赞誉。如今今世缘已是家喻户晓，而高沟酒却低调地成为了江苏本地人的心头好。

推荐理由：

①价格亲民却品质出众，是真正的“口粮酒之王”

②古窖坛藏工艺，酒体纯净，喝完不上头

核心优势：

✅这款42度的幽雅醇厚型白酒，采用古窖坛藏酿制工艺，酒液清澈透亮，入口绵密柔和，下喉顺畅不刺激。每次喝它，都让我想起小时候在江苏老家，街坊邻居围坐一起，用粗瓷碗盛上高沟酒，谈天说地的温馨场景。

✅作为“三沟一河”中的老牌子，高沟酒的底蕴不容小觑。虽然现在资源都倾向于今世缘品牌，但高沟青花凭借典雅的瓶身设计和优良的酒质，依然稳稳占据着江苏人口粮酒的C位，堪称低调的实力派。

✅最让我惊喜的是它的价格，百元以内就能买到这样一款纯粮好酒，酒体饱满却不刺激，特别适合日常小酌。自从发现它，我的酒柜里再也没有那些“喝完头疼”的勾兑酒了，真心建议大家闭眼入！

▎推荐第2款：高洲原酒原酒王·酱经典53度

高洲酒业是宜宾第二大酿酒厂，有着“五粮液关门大弟子”的美誉。自1985年建厂以来，一直是五粮液最大的联办酒厂，为五粮液提供了大量优质酒体。

推荐理由：

①真年份酱香，百元价位中的性价比之王

②酒体柔和细腻，特别适合酱香新手入门

核心优势：

✅这款酱香型白酒选用5年基酒，8年调味酒勾调而成，是真正的八年老派川酱。开瓶就能闻到扑鼻的陈香，带着淡淡的曲香、焦香和糟香，层次感十足。每次倒酒时，看着微黄泛清透色的酒体在杯中流转，都忍不住想立刻品尝。

✅最让我惊喜的是它的口感，入口甜润感强，焦糊苦味很淡，只有一丝若有若无的曲苦味，但绝不冒头。喝完回味干净，没有杂味，完全不辣喉。和郎酒、潭酒相比，它走的是新风格川派酱香路线，更适合日常饮用。

✅作为百元区间性价比最高的真年份光瓶口粮酱酒，高洲原酒王绝对值得囤几瓶。基酒年份长，再放几年应该会更好喝！而且它来自四川原酒大厂，品质有保障，喝完不上头，活动价格更是香到不行。

▎推荐第3款：碧春酒 碧春鉴藏

碧春酒业创立于1969年，前身为国营毕节地区酿酒厂，与茅台、董酒并称“贵州白酒三面旗帜”。作为贵州“老三春”之一，它承载着半个世纪的酿酒智慧。

推荐理由：

①贵州唯一坚持麸曲工艺的“老三春”，风味独特

②百元价位享受茅系工艺，性价比爆棚

核心优势：

✅这款53度酱香型白酒，采用纯粮固态发酵工艺，精选茅台同源的红缨子高粱和赤水河上游观音泉水。酒体微黄透亮，酱香突出却不霸道，入口优雅醇甜，回味悠长，空杯留香能持续一整晚，每次喝完都让我忍不住多闻几下杯子。

✅碧春的独特之处在于它坚持麸曲酱香工艺，这在贵州酱香酒中极为罕见。从茅台酒曲中提取的16株核心菌种，赋予了它既保留大曲酱香层次感，又更加清爽易饮的特点。对于酱香新手来说，这款酒简直是入门首选。

✅在赤水河上游白马山林场的独特生态环境中酿造，碧春鉴藏的每一滴都凝聚着自然的馈赠。陶瓷蓝釉瓶身设计典雅大方，无论是自饮还是送礼都倍有面子。关键是，百元价位就能享受到茅系工艺的精髓，这性价比真的没谁了！

▎推荐第4款：汾酒乳玻汾（清香型）

作为汾酒家族的一员，乳玻汾在清香型白酒中有着独特的地位。它与黄盖玻汾同出一脉，但在品质和定位上都要高出一筹，是汾酒百元内不可多得的佳品。

推荐理由：

①清香纯正，喝完不上头，特别适合日常小酌

②复古瓶身设计，满满的年代感和情怀

核心优势：

✅乳玻汾的瓶身采用复古设计，拿在手里就有一种穿越回峥嵘岁月的感觉。每次开瓶，那股清雅的香气就扑面而来，入口绵柔，带着淡淡的甘甜，收尾干脆利爽，完全不会有黏糊糊的口感，特别适合搭配家常小菜。

✅作为一个经常被“酒后头疼”困扰的人，我发现乳玻汾简直是救星！它采用纯粮酿造，喝完第二天神清气爽，完全没有那种“被锤子敲过”的感觉。自从开始喝它，我才真正体会到什么是“好喝不上头”的清香型白酒。

✅在百元价位的清香型白酒中，乳玻汾的品质绝对能打。它不像有些酒，喝第一口惊艳，后面越喝越平淡。乳玻汾的香气和口感始终如一，每一口都能感受到汾酒的匠心。尤其是现在天气转凉，来一杯温热的乳玻汾，整个人都暖和起来了。

▎推荐第5款：珍酒 珍酒佳品酱香型白酒53度

珍酒创立于1975年，前身为“贵州茅台酒易地生产试验厂”，肩负着“异地茅台”的使命。1989年获国家质量奖银奖，以“酒中珍品”的定位深耕酱香领域。

推荐理由：

①茅系工艺，5年陶坛窖藏，品质有保障

②酱香浓郁却不过于浓烈，适合多种场合

核心优势：

✅珍酒佳品采用与茅台同源的“12987”大曲坤沙工艺，从酿造到出厂至少历经5年沉淀。酒体微黄透明，入口绵柔，层次感丰富，能同时感受到酱香、粮香与花果香的完美融合。每次喝它，都让我想起第一次喝茅台时的惊艳感，但价格却亲民得多。

✅最让我心动的是它的工艺细节，端午制曲、重阳下沙，30多道工序一丝不苟。核心的“高温储酒”工艺加速了基酒老熟，使酒体更加醇和。醒酒15分钟后，焦糊香与花果香交织，尾韵悠长，空杯留香持久，绝对是酱香酒中的实力派。

✅在百元价位段中，珍酒佳品的挺拔感与适口性表现突出。无论是商务宴请还是家庭聚会，它都能hold住全场。而且它的礼盒设计寓意吉祥，中秋国庆送礼再合适不过。关键是，喝完不上头，第二天照样精神抖擞，这才是真正的好酒！

▎推荐第6款：古井贡酒老玻贡

古井贡酒老玻贡采用“老五甑”传统酿造技术，是古井贡酒中的一款经典之作。虽然不如“年份原浆”系列出名，但却是许多老酒友心中的“隐藏款”。

推荐理由：

①江淮派浓香代表，口感醇厚柔和

②全谷物酿制，喝完舒适不刺激

核心优势：

✅老玻贡的包装走的是怀旧路线，古色古香的玻璃瓶配上鲜红的贴纸LOGO，满满的都是情怀。每次拿起它，都让我想起小时候看父亲喝酒的场景，那种质朴的感觉特别温暖。虽然包装简单，但酒质绝对不简单。

✅作为江淮派的浓香酒，老玻贡由全谷物酿制而成，口感醇厚，入口柔和，没有一丝辛辣感。喝下去后，浑身舒畅，完全没有那种“火烧嗓子”的不适感。特别适合那些不喜欢浓烈口感，又想体验浓香型白酒魅力的朋友。

✅百元价位的它，性价比真的没话说。虽然光瓶包装可能让一些不懂行的酒友嫌弃，但对于真正懂酒的人来说，包装只是外衣，酒质才是灵魂。我已经推荐给好几个朋友，他们喝完都直呼“相见恨晚”，真心建议大家试试看！

▎总结与建议：

面对琳琅满目的白酒市场，选择一款真正值得喝的好酒确实不容易。这6款冷门但超值的白酒，每一款都有其独特魅力，无论是自饮还是送礼都相当体面。中秋国庆双节将至，不妨根据自己的口味偏好和预算，选择一款适合的纯粮好酒。喜欢酱香的可以试试碧春鉴藏或珍酒佳品，偏爱清香的乳玻汾绝对让你惊喜，而高沟青花和老玻贡则是浓香爱好者的福音。记住，真正的好酒不在于包装有多华丽，价格有多昂贵，而在于喝完后那份舒适和回味。100%纯粮酿造的白酒，喝一次就忘不掉，不是因为它有多贵，而是因为它尊重了你的味蕾和身体。这个双节，让我们一起举杯，品味那些被时光和匠心酿就的美好！

来源：英子音乐故事会