摘要：前两天我在家看我妈煮百合藕汤，突然想起朋友小李吐槽：“这些老传统早该扔了，跟玄学似的。”可我‬曾‬自己试了半个月“吃三白三样”，发现真能少喝两盒枇杷露，这事儿到底有猫腻？

白露代表着结束了夏天的炎热，天气转凉，寒生露凝，在饮食上也该顺应天时，养出好气色。

今天白露，白露有“吃三样”“吃三白”的养生习俗。

白露“三白三样”到底该怎么吃？年轻人不信反被数据说服。

前两天我在家看我妈煮百合藕汤，突然想起朋友小李吐槽：“这些老传统早该扔了，跟玄学似的。”可我‬曾‬自己试了半个月“吃三白三样”，发现真能少喝两盒枇杷露，这事儿到底有猫腻？

老人们总说白露要吃豆腐、萝卜、百合，我查资料才知道还真有道理。豆腐补钙确实靠谱，但两块真不够，得再喝杯牛奶。

百合必须煮熟才安全，这之前我生吃凉拌百合拉肚子，白折腾一回。白萝卜开胃倒是真，但胃不好的人别当零食啃，我妈就说她老姐妹就是因为空腹吃太多住过院。

至于“三样”更离谱。龙眼甜得跟糖画似的，我表姐糖尿病都不敢碰，不过营养师说换成龙眼干就没事。

藕补铁倒是没错，可吃法不对白补。有次我炖排骨藕汤，特意加了点醋，铁吸收效率高了不少，这还是医院传给小区的诀窍。秋梨补水挺好，但千万别从冰箱直接捞出来啃，上次冻得我牙疼了三天。

现在年轻人嫌麻烦，其实可以偷懒。超市买的即食秋梨罐头虽然糖分高，但应急补水也行。百合焯水后冻在冰箱，想吃直接扔锅里，省半小时。龙眼太贵就吃桂圆罐头，关键是别一顿全吃完。

去年‬公司体检，同事小王照着“三白三样”吃，脸色比半年前红润多了，她‬还不承认，非说是新买的粉底液好。

这节气吃食讲究不是糊弄人，但真得动脑子改改。传统是老祖宗的经验，科学是现在的工具，咱不非黑非白，怎么健康怎么来呗。

来源：米姐一点号