“白菜三不吃，吃了冬难安”，3不吃指啥？医生：叮嘱家人要忌嘴
声明：本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献等相关信源，为了方便大家更好的理解，部分情节存在“艺术加工”，旨在更加趣味性的科普健康知识。
亚硝酸盐
这类“下饭神器”可能暗藏中毒风险！很多人都爱吃
不久前，郑州一老人在食用自家一年前腌制的萝卜条后，出现皮肤发紫、肚子疼、呼吸急促等症状，送医后被确诊为亚硝酸盐中毒。
一口下肚整个人中毒变“紫”？ 食用腌菜谨防亚硝酸盐中毒
近日河南郑州一位老人在使用了自家一年前腌制的萝卜条后，身体出现了不适症状。近日河南郑州一位老人在使用自家一年前腌制的萝卜条后，出现指甲、嘴唇和皮肤发紫，还伴有肚子疼、呼吸急促等症状，被紧急送医后确诊为亚硝酸盐中毒。医生推测这次老人中毒可能是因为腌制时萝卜已有腐
吃后中毒变“紫”！这道家常菜很多人都爱吃
口味清爽的腌菜，可谓很多家庭餐桌上的“下饭神器”，但腌制或存放不当，中毒风险可不小。
老人吃后中毒变“紫”被紧急送医！很多人爱吃……
医生解释，亚硝酸盐指亚硝酸钠、亚硝酸钾、亚硝酸钙等一类化学品，是剧毒物质，成人摄入0.2-0.5克即可引起中毒，3克即可致死。亚硝酸盐会将有携氧功能的正常血红蛋白，氧化成高铁血红蛋白，这种高铁血红蛋白不能运输氧气，人体就会缺氧。严重的中毒者会出现休克、呼吸衰竭
新手养锦鲤六大禁忌
养殖锦鲤是一项令人愉悦的活动，但对于新手来说，了解一些常见的禁忌是确保锦鲤健康成长的重要一步。锦鲤是一种色彩艳丽且相对耐寒的鱼类，但它们对水质和环境的变化十分敏感，因此在养殖过程中需要特别注意。
这类“下饭神器”可能暗藏中毒风险！很多人都爱吃，提醒→
不久前，郑州一老人在食用自家一年前腌制的萝卜条后，出现皮肤发紫、肚子疼、呼吸急促等症状，送医后被确诊为亚硝酸盐中毒。
这类“下饭神器”可能暗藏中毒风险！很多人都爱吃，紧急提醒
不久前，郑州一老人在食用自家一年前腌制的萝卜条后，出现皮肤发紫、肚子疼、呼吸急促等症状，送医后被确诊为亚硝酸盐中毒。
一口下肚，整个人中毒变“紫”！这道菜很多人爱吃……
医生解释，亚硝酸盐指亚硝酸钠、亚硝酸钾、亚硝酸钙等一类化学品，是剧毒物质，成人摄入0.2-0.5克即可引起中毒，3克即可致死。亚硝酸盐会将有携氧功能的正常血红蛋白，氧化成高铁血红蛋白，这种高铁血红蛋白不能运输氧气，人体就会缺氧。严重的中毒者会出现休克、呼吸衰竭
大家所常吃的腐乳，还能继续吃吗？
在中华美食的丰富宝库中，腐乳以其独特的风味和悠久的历史，成为了无数人心中的“下饭神器”。然而，近年来关于腐乳是否致癌的争议却屡屡见诸报端，让这一传统美食蒙上了一层阴影。那么，腐乳究竟是下饭神器还是致癌毒物？让我们从科学的角度深入剖析这一话题。
一口下肚，整个人中毒变“紫”……这种食物很多人爱吃！
医生解释，亚硝酸盐指亚硝酸钠、亚硝酸钾、亚硝酸钙等一类化学品，是剧毒物质，成人摄入0.2-0.5克即可引起中毒，3克即可致死。亚硝酸盐会将有携氧功能的正常血红蛋白，氧化成高铁血红蛋白，这种高铁血红蛋白不能运输氧气，人体就会缺氧。严重的中毒者会出现休克、呼吸衰竭
一口下肚，整个人中毒变“紫”…这种食物很多人爱吃！
医生解释，亚硝酸盐指亚硝酸钠、亚硝酸钾、亚硝酸钙等一类化学品，是剧毒物质，成人摄入0.2-0.5克即可引起中毒，3克即可致死。亚硝酸盐会将有携氧功能的正常血红蛋白，氧化成高铁血红蛋白，这种高铁血红蛋白不能运输氧气，人体就会缺氧。严重的中毒者会出现休克、呼吸衰竭
喝这两种东西可能“致癌”，要是你有这个习惯，劝你远离！
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一口下肚，整个人中毒变“紫”……很多人爱吃！
医生解释，亚硝酸盐指亚硝酸钠、亚硝酸钾、亚硝酸钙等一类化学品，是剧毒物质，成人摄入0.2克—0.5克即可引起中毒，3克即可致死。亚硝酸盐会将有携氧功能的正常血红蛋白，氧化成高铁血红蛋白，这种高铁血红蛋白不能运输氧气，人体就会缺氧。严重的中毒者会出现休克、呼吸衰
一口下肚，老人中毒变“紫”……这道家常小菜，很多人爱吃
医生指出，亚硝酸盐包括亚硝酸钠、亚硝酸钾、亚硝酸钙等化学物质，属于剧毒化学品，成人摄入0.2-0.5克即可引起中毒，3克即可致死。
一口下肚，整个人中毒变“紫”了……
医生解释，亚硝酸盐指亚硝酸钠、亚硝酸钾、亚硝酸钙等一类化学品，是剧毒物质，成人摄入0.2-0.5克即可引起中毒，3克即可致死。亚硝酸盐会将有携氧功能的正常血红蛋白，氧化成高铁血红蛋白，这种高铁血红蛋白不能运输氧气，人体就会缺氧。严重的中毒者会出现休克、呼吸衰竭
一口下肚，整个人中毒变“紫”了，这道家常菜很多人都爱吃
近日，郑州一位老人在食用自家一年前腌制的萝卜条后，出现指甲、嘴唇和皮肤发紫，还伴有肚子疼、呼吸急促等症状。被紧急送医后，确诊为亚硝酸盐中毒。
一口下肚，整个人中毒变“紫”了……这道家常菜很多人都爱吃！
医生解释，亚硝酸盐指亚硝酸钠、亚硝酸钾、亚硝酸钙等一类化学品，是剧毒物质，成人摄入0.2-0.5克即可引起中毒，3克即可致死。亚硝酸盐会将有携氧功能的正常血红蛋白，氧化成高铁血红蛋白，这种高铁血红蛋白不能运输氧气，人体就会缺氧。严重的中毒者会出现休克、呼吸衰竭
一口下肚，整个人中毒变“紫”了……这道家常菜很多人都爱吃
医生解释，亚硝酸盐指亚硝酸钠、亚硝酸钾、亚硝酸钙等一类化学品，是剧毒物质，成人摄入0.2-0.5克即可引起中毒，3克即可致死。亚硝酸盐会将有携氧功能的正常血红蛋白，氧化成高铁血红蛋白，这种高铁血红蛋白不能运输氧气，人体就会缺氧。严重的中毒者会出现休克、呼吸衰竭
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