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新闻早班车（6月2日）

要闻1.针对美防长发表涉华消极言论，渲染“中国军事威胁”，国防部新闻发言人6月1日表示，美方逆潮流大势、一意孤行，必将反噬自身。

贵州具有“文化千岛”的美誉。要立足民族特色，以民族文化为支点，塑造贵州发展的独特标识，撬动经济社会发展。首先，坚持民族文化与特色产业相结合的发展思路，推动贵州产业转型升级。要推动“黔酒”“黔茶”“黔药”“黔银”“黔绣”“黔珍”“黔菜”“黔艺”“黔织”“黔景”“

黔菜作为中国饮食文化的重要组成部分，以其独特的风味和鲜明的地域特色吸引了无数食客。然而，关于黔菜是否属于传统“八大菜系”的争议一直存在。要探讨这个问题，首先需要明确“八大菜系”的概念及其形成背景。

5月16日，第七次全国自强模范暨助残先进表彰名单揭晓，贵州省5名“全国自强模范”、5个“全国残疾人工作先进集体”、2名“全国残疾人工作先进个人”获表彰。即日起，“贵州省残联”公众号将对获第七次全国自强模范暨助残先进表彰的个人和集体先进事迹进行展播，激发全社会助

宫保鸡丁的起源与晚清名臣丁宝桢密不可分。丁宝桢生于贵州织金（所以有人认为宫保鸡丁起源于贵州菜系），曾任山东巡抚、四川总督，因功勋卓著被追封“太子太保”（宫保），其家厨结合多地饮食特色创制此菜。贵州民间传说中，丁宝桢幼年因救人获赠辣子炒鸡丁，成年后改良为“宫保鸡

5月17日至18日，贵州省第二届职业技能大赛在毕节顺利举行，来自全省9个市（州）代表队、中央在黔企业、省属企业、省属院校的2000余名选手齐聚赛场，95个竞赛项目紧扣贵州发展需求，既有新兴技术领域的激烈角逐，也有贵州特色项目的精彩呈现，现场气氛热烈而紧张。

5月17日至18日，贵州省第二届职业技能大赛在毕节火热举行。主赛区内，来自全省9个市（州）代表队、中央在黔企业、省属企业、省属院校的2000余名选手摩拳擦掌，斗志昂扬。大赛采用主赛区＋分赛区联动模式，10所院校作为分赛区同步开赛，95个竞赛项目紧扣贵州“四化”

5月17日至18日，贵州省第二届职业技能大赛在毕节火热举行。主赛区内，来自全省9个市（州）代表队、中央在黔企业、省属企业、省属院校的2000余名选手摩拳擦掌，斗志昂扬。大赛采用主赛区+分赛区联动模式，10所院校作为分赛区同步开赛，95个竞赛项目紧扣贵州“四化”

为稳定和扩大餐饮消费，促进餐饮业高质量发展，5月16日至8月31日，省商务厅举办以“食尚贵州爱上黔菜”为主题的美食消费季系列活动，活动将针对省内外消费者发放1100万元消费券。

要闻1.习近平向第三十四届阿拉伯国家联盟首脑理事会会议致贺信。5月17日，国家主席习近平向阿拉伯国家联盟首脑理事会会议轮值主席伊拉克总统拉希德致贺信，祝贺第三十四届阿拉伯国家联盟首脑理事会会议在巴格达召开。习近平指出，阿拉伯国家联盟成立80年来，始终致力于推动

5月17日，“食尚贵州·爱上黔菜”餐饮美食消费季启动仪式暨“88 市集·千山荟萃”——贵阳美食走进多彩贵州城活动在贵阳举行。省政府副秘书长曹继才讲话，省商务厅党组书记、厅长吕劲松致辞，贵旅集团党委书记、董事长郭伟谊参加。省商务厅党组成员、副厅长令狐绍辉介绍本次

紧扣产业需求，贵州实施“贵州技工”“黔菜师傅”“黔灵家政”“黔旅工匠”四项工程。2023年起，全省累计开展培训超86万人次，建成“贵州酱酒”“贵州军工”等8个省级培训基地，培育出大批乡村振兴“田秀才”“土专家”，精准对接产业发展需求。

5月13日，记者从相关新闻发布会上获悉，由贵州省人民政府主办，贵州省人力资源和社会保障厅、毕节市人民政府共同承办的贵州省第二届职业技能大赛，将于2025年5月17日至19日在毕节市举办。